2012年5月28日
【2012春遊綠島】果腹小吃部 每日限量紅燒鹿肉麵 - 綠島柴口
最後一天在綠島,于艤民宿老闆娘宜涓帶我們來吃果腹小吃部,為了這碗每日限量的紅燒鹿肉麵。
這幾天一直在聽宜涓說果腹的紅燒鹿肉麵很好吃,讓我整個就好心動,以前在Mr. Hot Dog叫便當的日子,吃過島上很多小吃店的飯菜,還沒吃過果腹小吃部的紅燒鹿肉麵呢!! 一整個覺得很新奇。
前一天晚上在于艤打麻將、喝酒,晚上又不意外地下起了大雨,但隔天又是一個好天ˋ( ̄▽ ̄#)ˊ
‧南寮港的半潛艇。
在綠島上記地址實在沒有用,所以我也就沒有記果腹小吃部的地址了,只知道它在高級民宿TORO的斜對面(懶笑)
TORO民宿的地址是台東縣綠島鄉柴口33-2號。
一騎出中寮村後在還沒到柴口浮潛區的地方就可以看到左手邊的TORO與右手邊的果腹小吃部。
‧果腹小吃部。
‧菜單,不過我們點的炒飯和豬腸湯都菜單上沒有的XD
‧乾淨簡單的廚房。
‧小吃店一定會有的滷味黑白切。
‧黑白切魯味
‧一定要沾店家自製的魚乾辣醬。
滷味都挺好吃的,滷大腸也很入味。
而且一定要沾這個辣醬,佐料什麼的是自助式,在柱子旁自取。
辣醬的香氣十足,而且不只是單純的辣,很有味道,一定要試試。
‧紅燒鹿肉麵 120元
湯頭略沌,但別計較。
喝它一口,湯頭十分甘甜,就像不會辣的紅燒牛肉麵湯頭但蔬菜更多更甜的感覺,尤其是煮到入味不已的白蘿蔔,超好吃的。
‧鹿肉
鹿肉吃起來其實口感很像較瘦的羊肉,味道略像牛肉但口感較硬,也有它獨特的鹿味,很是特別。
這會讓我想起恆春東港餃子館的豬肉麵,不能吃紅燒牛肉麵的捧油就可以吃吃看東港餃的豬肉麵與果腹的鹿肉麵哩!!v( ̄︶ ̄)y
麵的份量不少,我還分了一些給宜靜,可能天氣太熱了,吃不完>"<
想吃辣的人也可以自行加入佐料。
‧炒飯
不是我的,沒吃。
‧鬼頭刀魚肉水餃 80元
很像豬肉水餃,普通了點。
‧豬腸湯
加入了大量酸菜,湯頭十分濃郁,好喝。
簡單的一餐就到此為止,吃飽後我們剩下一點點時間,就去海島屋特產店與大哥的故事紀念品店蹓躂。
大哥的故事新店面真的超酷的!!!
之後會有一篇來仔細介紹一番囉(*′▽‵)~o
《2012年春遊綠島 返鄉去》
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鹿肉麵耶!!!
回覆刪除第一次聽到...
所以吃進嘴裡就會真的覺得「對這就是鹿味」嗎?
好神奇...
鹿肉看起來和牛肉也太像了吧!
回覆刪除沒想到綠島有這麼特別的美食,下次去一定要去試看看!
推推! ^^
害我吞了兩口口水,呵!
回覆刪除謝謝分享!
流口水啦
回覆刪除菜色真美!口味一定也不錯!
回覆刪除看起來都好美味喔!
回覆刪除真是有福了我這個吃不胖的女生^^
捉男朋友陪我去吃!!