【歐陸義式】道地義大利風味 佐佧比薩 ZOCA PIZZA - 台北大安

這裡有道地的義大利廚師，還有超過三十種的比薩口味。

想吃佐佧很久了，一直聽聞這裡的比薩十分的道地，原因無他，就是有位來自義大利的廚師，砌起了真正的磚窯，將義大利窯烤比薩的滋味帶來台灣。
這天某TJ的邀約，加上很久沒跟親愛的A大見面了(現在想想，距離這次見面又很久了Q口Q)，於是大家決定去佐佧簡單吃個比薩。
由於友人們已經吃過佐佧不少次了，所以我也沒有很仔細看菜單，就交給他們決定了(＊′▽‵)~o

‧整間店從門面到裡頭給我的感覺就是很簡單、乾淨。




店內空間不小，但不會擠滿桌椅，彼此空間足夠，看起來十分舒適。

‧一進門就可以看見的大磚窯，製作一個窯非常的費功，外層還要塗上一層又一層功能不同的泥與磚，以達到隔絕熱氣外散的效果。



‧布瑞 320元



布瑞是素比薩，味道十分清淡，除了布瑞起司外還加了點莫扎瑞那起司，充滿蔬菜的香甜與起司的奶香，蕃茄為底加上新鮮蕃茄，很素的一品。

‧莎波麗塔 380元



莎波麗塔一上桌就很吸睛，因為是方型的比薩，在台灣的義式比薩店中很少看到地道的方型比薩。
外圍一圈又圓渾又帶微焦的麵皮，散發的香氣，這款比薩加了蛋，十分少見，也讓它的口感變得特別；外面的麵皮很Q，嚼起來很香，裡頭的火腿與起司餡料香濃，但不易膩，很棒的味道。




‧威尼斯海鮮總滙 450元



威尼斯海鮮這款很有嚼感，裡頭有滿滿的小章魚與花枝，當然當然，就是又香又濃的起司讓我對它愛不釋手(〞︶〝*)
很有鮮味又很有起司鹹味，味道相當豐富，我很喜歡。



‧千層派


最後是週末限定的千層派，義大利主廚不僅是道道地地的義大利人，而且還是甜點師傅出身，於是在佐佧，甜點也是眾所皆知的秘密強項；這天千層派才剛出爐，擺進冰櫃，我們立刻決定待會兒一定要點來吃。

不愧是剛出爐的千層酥，那酥皮真的呈現一種完美的酥脆，還有麥香，加上裡頭蛋奶香十足的Cream，完全不膩，讓人很想來一杯紅茶，是個很完美的結尾。
v(￣︶￣)y

這回只嚐試了三種口味，可是菜單上卻有滿滿的三十幾種，要全制霸真的是需要很大的財力XDDD
但是佐佧的道地義大利味，讓人印象深刻，可能會顛覆吃慣了台灣比薩口味的你的印象，但我覺得還是非常值得一試的，說不定會一試成主顧!
ˋ(￣▽￣＃)ˊ





Zoca Pizza 佐佧披薩
地址：台北市大安區臨江街149號
電話：(02)2707-2212
營業時間：週間11:00~14:30/17:30~21:30 (週一公休)
　　　　　週末11:00~21:30

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