【慢活蘭嶼】濃縮人之島的美味無餓不坐風味午餐 - 漁人部落

2012年7月10日

【慢活蘭嶼】濃縮人之島的美味無餓不坐風味午餐 - 漁人部落

對蘭嶼無餓不坐的粗淺認識，源自於2010年那個尋找打工渡假的期末考夜晚。

無餓不坐的打工渡假已經有十屆以上的歷史了(聽2011年的打工仔說的)，當時投了履歷，可惜遲遲等不到回應，於是我就決定去了綠島，後來七月初收到回信，說八月有缺人，可是說什麼也都已經答應慕柔要在綠島Mr. Hot Dog待兩個月，即然答應要做了，就不能有臨時反悔的事發生。
這也是所有想去打工渡假的人，都應該注意的事；許多人一頭熱的投了履歷，等到出發前幾天才臨時反悔，行程排得滿滿的走不開，或者是根本電話找不到人擺爛，無論是去哪裡打工換宿，調適好自己的心境是最重要的，無論是老闆或是工讀生。

扯遠了，因為實在聽到太多那種臨時消失的人，覺得很神奇，傑克都要上天庭了(￣y▽￣)╭

第二天下午送走阿暐時，在港口遇到無餓不坐的工讀生小芭，延續所謂的小島的神奇，只要是打工仔之間都會臭味相投，很容易就聊了起來(笑)
於是就相約第三天，要前往無餓不坐用餐，對我而言也是打工渡假名店的朝聖呢，科科。

由紅頭往北走，進入漁人的大下坡時，一定會在一整片面海的屋子中，發現色彩繽紛的一棟，不用懷疑，就是無餓不坐。
‧走近一看，樸實的手作風格鮮明地跳了出來。

走進裡頭，必然會被各式各樣蘭嶼傳統圖騰與配件，及濃郁飽和的配色所驚豔，整個就是很有活力。
還有一個桌子是以蘭嶼地圖的形狀所製成，或是畫上船眼、拼版舟。

‧還有跟:幹!!!綠島好熱!!"對嗆的句子(極大誤)，詳見※註XDDDDD

※源自於某位在綠島也在蘭嶼打過工的資深小蟲，他上半身的衣服寫著斗大的"幹!!綠島好熱"，褲子則是穿著"蘭嶼人有禮貌"
　被綠島朋友調侃"是說我們綠島人沒禮貌囉!!!?" XD

搏君一笑，別認真XD

‧靠窗的觀海有禮貌雅座，那些日子，都把海天一色當作理所當然的存在。

但這個夏天我只有泳池可以看呀媽媽，我希望至少池底的磁磚是藍色的ˊ＿>ˋ
啊，還是我把房間漆成藍色的好了，但是.....每個星期一都會覺得丫雜加倍吧(托下巴)
可能還要加個橙色的落地和火紅的雲，還有棕櫚樹跟海鷗，呣不，我要將天上飛的海鷗換成魔鬼鱝(推眼鏡)

哇塞，我覺得把天上飛的海鷗換成鱝一定超帥的!!!!(陷入自我滿足的狀態中)

‧牠可能也覺得這樣不錯(為什麼要拖牠下水?!)

無餓裡聽說喵咪極多，十隻以上，不過當天我們只有看到三隻，還有門外的樂透羊，都是無餓的寵物(〞︶〝*)
真好.....阿駿我們也來養個什麼好嗎(水汪汪的大眼)，我的要求不多，我只要一隻鱝(燦爛笑)

冗談以上。

可是我還沒講.......(MUTE)

ˋ(￣＊￣＃)ˊ onf nk mf amyo ctu cjig o onf rsql doo hapi mute !!!!?
*&$^%$^%^*^(掩面)
%#^%$&^*#@)(扭動)

聽嘸啦暗("￣﹋￣)o╭──╯☆/(#￣＊￣)/%$@$%*!@~!!!!

無餓的風味餐每日限量，所以最好還是要打電話先預定，才不會向隅。

‧今天我和某S的風味餐。

‧湯品

使用黃藤的藤心，吃起來像筍子的口感，理論上它吃起來會有點苦，但當天我覺得它十分甘甜，就像好吃的筍子一樣。
這個湯非常好喝，用骨頭熬出了骨汁的甜，而且裝在馬克杯裡，很有趣也很方便飲用。

‧無餓風味套餐(山豬肉) 330元

餐點內容集合了蘭嶼的特色，有山豬肉、情人的眼淚、水芋，一旁的小菜尚有漬花枝、地瓜等。

這些菜色的色彩真的是好符合五行蔬菜類，看起來真是健康又養眼，而且怎麼拍都上相，噢噢(＊′▽‵)~o
醋章魚很新鮮，相當彈牙；那黃色的漬物我真的想不起來是百香、青木瓜還是青芒之類的，可是酸酸甜甜又帶點生果的甘澀感，口感卻又不粉，非常開胃；水芋與一般芋頭比起來，芋頭味兒不明顯，甜度也不高，但仍是當地的主食，口感比較鬆軟，一旁的地瓜就好甜好吃唷XD；至於情人的眼淚，第一次就是在這裡吃到的，它的口感很微妙，如同它另一個名字"水木耳"，吃起來就像是比黑木耳更吹彈可破的木耳，滑滑的，QQ的，只能說幸好這名字不是用閔南話翻譯過來的，不然情人的目屎，吃起來就更是微妙在心裡了.......(呃.......)

在蘭嶼，水木耳是與水芋田共生的，於恆春的滿州鄉還有專門的養殖場，至於在綠島，它是下雨過後會從大片草地中冒出的菇類，而且要趁著陰雨天時去撿，不同的地區有不同的叫法，名字很多。

‧無餓風味套餐(羊肉) 330元