2009年11月29日

【中式麵點】上海美食 紅豆食府 - 台北信義



沒有長輩仍然來到紅豆食府呷奔╮(′~‵〞)╭

實在是因為其他店排滿了人呀╰(‵◇ ′#)╯,原先預定要去吃鼎泰豐,因為某些愚蠢的原因過號了(  ̄ c ̄)y▂ξ
想吃瓦城又排到天荒地老,A9的餐廳樓層,看一看只有紅豆食府不用等,原本還很想找間壽喜燒來吃,紅豆食府的Shabu又是天價...
於是看了看菜單,紅豆食府後面有一些小份的湯包、蒸餃類,很適合兩個都吃不多的女生。

‧A9有兩間紅豆食府,另一個是賣鍋物料理的。


紅豆食府一向就是份量精緻、價格大器聞名,但卻是很適合帶老人家長輩來用餐的地方。

‧連口布都有,這我會折呢(得意),我還會折很多不同的XD


一就座服務生會先送上菜單並滿上熱茶,菜單上有:
│主廚特別推薦
│前菜

│魚蝦蟹海鮮類

│肉類

│蔬菜

│砂鍋 ‧ 湯類

│鹹點 ‧ 甜點

│麵點 ‧ 飯類


因為沒吃到鼎泰豐,所以只好點些鹹點來過過癮。

‧紹興醉雞 小


微帶粉紅的腿肉,皮脆Q,肉彈牙,沒有多餘的脂肪,若隱若現的酒味兒...
相當不錯的前菜。

‧南乳豆腐羹


橘通通的一片,以為口味應該頗重,但事實上還挺清淡的,我想大概是因為豆腐的關係,豆腐切成極小極小的丁,入口感受不到其存在,肉絲和帶脆度口感的筍絲,好吃好喝。



這一個小份的實在對兩個人來說稍嫌多了,但的確好喝。

‧甜蝦蒸餃 5粒


最貼心的在於餃類和小籠包類的半份只有5粒,對食量不大或是想吃多種類的人而言,揪感心~

‧隱約可見皮底下的蝦肉。


不過這道的蝦肉是切丁的,不是整尾蝦子下去包餃子;蝦肉吃起來沒有彈性,在嘴裡呼呼的,可惜。

‧小籠湯包 5粒


湯包個頭不大,湯汁也略少,比家鄉屏東正筠還要少太多了...,若不是不合我胃口就是Fox舌鈍。

‧蟹黃小籠包 5粒


和小籠湯包的頭不太一樣,蟹黃的頭上有個圈,粉黃的湯汁炊蒸時流了出來,真是性感(?)

‧湯汁,同樣也是略少


但湯汁裡吃得到蟹汁的微甜,湯汁也較小籠湯包略黃。

‧蔥油餅


當時心裡一直想著蔥油餅要直接吃呢?還是有醬油可以沾呢?
最後還是直接吃了,純粹吃麵香的一品,口味也是相當清淡,口感表現平平。



其實來紅豆食府是不應該點這些東西的(笑)
想吃小籠湯包看來還是要去專賣小籠湯包等麵點的店裡,會比較保險,紅豆食府好吃的東西這回都沒有點到,嘴巴兩張,加起來只有一個正常胃,食量有限,不太道地的紅豆食府食記~(_△_)~

不過也要吃過了才知道..來這裡點湯包和餃類,不如去專賣店吃吃~




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 ◎店家資訊◎

 名稱:上海美食 紅豆食府
 地址:台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)
 電話:(02)8789-2929
 傳真:(02)8789-5050
 官方網站:http://www.shanghaishanghai.com.tw/index.asp?lang=1
 本文網址:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10212525
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2009年11月27日

【試吃廣宣】新配方元樂蘋果年輪蛋糕 - 覆盆子新口味



元樂蘋果年輪出新口味了~!!而且在年輪蛋糕體上又下了功夫,口感更濕潤!

這次接到元綺的電話,說元樂的蘋果年輪出了新口味,而且採納四方的建議,在年輪蛋糕體的部份再下功夫,以新配方和大家見面v( ̄︶ ̄)y
Fox自然是欣然地接受了,當文綺問想選什麼口味時,也是毫不猶豫的就選了沒吃過的覆盆子新口味。

叮咚地一聲,蛋糕就來了~( ̄▽ ̄)~
真的真的...元綺寄了一封內容裡有一個年輪按電鈴〝叮咚〞一聲的圖來XD

‧紅紅的包裝、紅紅的卡片、紅紅的喜氣和紅紅的蘋果。


真的是很喜氣洋洋的蛋糕呢~
這也是元樂年輪一直在打的彌月專案,為寶寶服務

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(每盒一張,市價$6-25/張)
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消費折扣後滿$6000,送您1包日本製滿意寶寶紙尿布,以上每滿$6000就再加贈一包(S size),以此類推。
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(可二擇一,滿意寶寶尿布或是命名)

第四重折扣送

消費滿$5000,可享95折優惠;消費滿$10000,可享9折優惠;消費滿$20000,可享85折優惠。
折扣後$5000可免費運送一處,$10000可免費運送二處,以此類推。
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歡迎直接電洽元樂彌月專線:(02)2768-9769#436 

‧熟悉的身影,配上可愛的插畫本本,讓自己的小寶貝也可以上鏡頭(〞︶〝*)


‧彌月小本特別請來插畫家特別製作,小朋友在裡面真的好可愛噢~


‧雖然我沒有小孩...可是我還挺想要一本的=     = (想婚頭了?!)


接下來就是要來看看新配方蘋果年輪的威力了v( ̄︶ ̄)y

‧覆盆子若是沒說,就幾乎和草莓或櫻桃口味的果凍顏色十分相像XD


原味的年輪蛋糕,那香甜的氣息一直都是Fox很喜歡的,只要一拆封就聞得到那香味,甜中帶蜜的味道(〞▽〝*)
渾圖一粒沉甸甸地,我一直用一句話來形容它的大小,就像洗臉時雙手手掌捧水的狀態,可以非常剛好的捧住蘋果年輪們。

是一手無法掌握的大小呀(遠目XD)
男孩兒們要去體驗一下嗎?

或者可以以時速80KM,將手高舉在空中~可以感受到C罩杯唷( ̄y▽ ̄)╭
(這是電影梗...沒看過的人自然不知道XD)


‧不知道是不是因為新配方的關係,感覺年輪蛋糕和蘋果及果凍們更親密了。


層層的年輪,更加細緻。

‧好像變得比較多層次了些。


閃閃發釀鮮紅的覆盆子果凍,散發著果香,只能說嗅覺也是品嚐食物很必要的元素。
重要的是新口感呀,入口除了年輪蛋糕的香氣外,Fox也覺得比之前來得有濕度,這也是絕大部份的人所反映的問題;這次元綺打來說有改善這樣的問題時,其實Fox就挺期待的了。
沒想到果真好很多ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)



蜜蘋果微脆而甜蜜,覆盆子果凍比草莓吃起甜度低一點,酸度高一點點,讓我一次吃了四分之一個囧>
因為年輪的部份太好吃了(〒△〒)

不曉得在巧克力口味上的改良吃起來會怎麼樣,但我想應該也是不差的v( ̄︶ ̄)y
更讓我期待的是十二月元樂要新開幕的鬆餅店呀~!~(_△_)~



20多種口味,到時我一定要去食食看(〞▽〝*)
最近天冷一直在發懶,我就想到了圍大餅的懶女人,我突然也好想圍一圈鬆餅在脖子旁.....
或者是...把我的脖子外圍作成蘋果年輪....(?)

噢好吧~請大家不要理我ˊˋ" 我在自言自言...






(沒有人要理你的意思呀~╮(′~‵〞)╭)







╯-____-)╯~═╩════╩═~



目前只有台北地區有一間實體店面,其他縣市的捧油可能就要宅配到府囉!
訂購專線 02-2768-9769
客服信箱 service@ipie2.com
24hr購物中心http://www.ipie2.com
24hr網路購物 低溫宅配服務,台北地區朋友更可選擇網路訂購到店自取


【試吃廣宣】元樂年輪蛋糕 - 奇異果口味 
【體驗活動】元樂年輪製作體驗&寵愛寶寶幸福彌月活動 - 《上》 
【體驗活動】元樂年輪製作體驗&寵愛寶寶幸福彌月活動 - 《下》

完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=252

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◎店家資訊◎

名稱:元樂年輪蛋糕專賣店
地址:北市新生南路1段95號一樓
電話:(02)2768-9769
營業時間:9:00~20:00
官方網站:http://www.ipie2.com/
本文網址:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10209348
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2009年11月26日

【已歇業】彌敦道九號港式熱炒 - 台北三重



彌敦道九號就讓人想到整人狀元~(_△_)~

不過這回是來到三重來吃異國熱炒,其實也不知道要怎麼定義這間店在賣些什麼,有調酒、有港式飲品、有熱炒,有裝潢時尚的空間,還有飛靶機XD
所以就照人家官網上寫的:三重美食熱炒時尚餐廳吧!!(握拳)

‧就位於重陽路上,個人覺得有點不起眼...


因為我來來去去走了兩三回卻跟友人說:我找不到店面XD
她跟我說在三菱對面,鷹眼如我(?),壓根兒沒看到XD
最後是在高速下發現這家的扛棒,第一眼掃到心裡犯嘀咕...怎麼這麼低調的店。

兩個人來吃熱炒,實在也吃不到什麼東西(遠目),雖然以前我也曾經和咩學妹兩個人跑去東區吃熱炒。

‧店內真的很有FU,燈光和吧台,中間還有一間小小的包廂,靠近吧台。


我們去的時候正好裡面有客人,彷彿那一個小小的空間是屬於夜店的感覺。

‧服務生帶位的同時會給菜單,共三張:酒單、菜單、季節新菜。




菜單都還算是相當多樣化,豬肉類、雞肉類、牛肉類、海鮮類、湯飯麵類、蔬菜類、冷盤類,應有盡有...
不過我發現雞肉類裡...有田雞XD

‧絲襪奶茶 80元  百威啤酒100元


百威啤酒的價格真是令人Σ(⊙▽⊙"a
這裡不是三重嗎?不是物美價廉,讓我一解思鄉之苦的三重嗎?

(嘖,被騙了! =  =)

以上內心戲結束...

絲襪大概是這餐下來我覺得最有進步空間的一品了,茶味不夠重,有點像巧克力奶茶。

‧可口可樂ZERO 50元


水唷這價格XD

‧滑蛋油條 100元


是秋季新菜,蛋有些過熟,跟油條都凝結在一起了,但吃起來還挺好吃的,因為我喜歡油條也喜歡蛋XD
所以這樣的組合無論如何我都會喜歡v( ̄︶ ̄)y

‧滑蛋中加入點蔥花,油條若用更脆一點的口感會更好。



‧百花油條 220元 (避風塘)


這道是店員推薦的,在油條裡塞入蝦泥,再用避風塘的方式調味,避風塘是蒜末、辣椒、豆豉下去做的乾炒,還有另一種調味是XO醬的,點菜時店員會問你想要哪一種調味,因為我們都吃辣,就點了避風塘。

‧可隱約聞到炸過的香氣,看到許多辣椒乾就好開心(〞▽〝*)


油條炸得香脆,避風塘的口味雖然是乾炒,但仍吃得到微辣且蒜香豐富的味道;外酥內彈,相當好吃!
單吃會覺得有些重口味,所以也是挺下飯的。

‧沙茶空心菜 100元


吃熱炒還是一定要來個菜的呀~!!!(~o ̄▽ ̄)~o
青菜底加啦~~
於是乎點了個沙茶空心菜來食食,沙茶味稍淡,吃得出有用沙茶調味,鹹淡適中。



‧椒鹽排骨 150元


發現上頭也是類似避風塘的調味,調味頗重,而且排骨切得相當小塊,適合下酒,也很下飯,總地來說表現還OK。

‧九號脆皮雞 半份 280元


用九號命名想必也是店內的招牌,就點了半份來嚐嚐,果然皮相當脆呀!!!
一入口那皮就發出啪啦啪啦的聲音。ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

‧兩個人面對這半份..呣....(  ̄ c ̄)y▂ξ


雞肉紋理間充滿肉汁,誘人極了~
外皮酥脆而肉質豐滿,瓊漿滿盈(太誇張了嗎?XD)
反正懂我的意思就好,肉質相當鮮嫩有彈性,連雞胸的部份都不會過於乾柴無味。



當然我們吃超飽....還打包了很多( ̄▽ ̄#)﹏﹏

整餐吃下來其實個人都覺得挺好吃的,也有吃飽,店員服務很親切也很周到,只是價格實在小貴,可能因為人數的關係,若是大夥兒一群朋友一起來的話,分著吃就會相當划算。
而且店內也有調酒、啤酒和單點高濃度或整瓶,兼具熱炒、Lounge和Pub的風格,店內位置不算少,也很適合聚餐談公事。





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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=251

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 ◎店家資訊◎

 名稱:彌敦道九號
 地址:台北縣三重市重陽路4段20號1樓 
 電話:(02)8985-8980 
 營業時間:平日 17:00~04:00/假日 17:00~04:00 
 官網:http://tw.myblog.yahoo.com/nathan-road9 
 本文網址:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10208505
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2009年11月25日

【越南料理】武 鼎越豐越南麵食館 - 台北信義



娶越南人、取悅男人~傻傻分不清楚~(_△_)~

這個梗當初讓我笑得半死....
還有虎姑婆、琥碧戈珀~傻傻分不清楚~ (這個要唸很快XD)
好笑到自己到現在都很愛講╮(′~‵〞)╭

這次是Fox的越南料理愛的(?)初體驗(〞︶〝*)
TonyJCC布魯斯把拔相約在這裡碰面,這裡有兩個店面呀,不過其實相隔不遠,但生意卻是一樣鼎沸。

‧我們吃的是這間,不知道是一店或是二店@@


‧隔沒幾條街的旁邊,就是另一個店面。


相同的藍底黃字,和西門町的楊記排骨酥一樣鮮明,在永吉路上相當好認。

‧因為人很多,還排到外面來了,所以要先拿菜單在外面點餐,再入內等位子。

‧牆上有一些報章雜誌的報導。

‧菜單


飯麵類80元起,只要是麵類都有河粉、米粉、麵可以選擇;湯類55元起;特別小菜,越南的涼拌或菜色,40元起;還有越式的甜點,30元起。

等待的時間總是漫長的,於是就有人去買樂透了( ̄▽ ̄#)﹏﹏
真希望他會中獎,因為他說如果中獎要請我去峇里鳥玩(〞▽〝*)
上菜時間很有節奏,但不算快。

‧越式涼拌牛肉 100元


應該是牛肉沒有記錯...
有牛肚、牛肉片等等,切絲的小黃瓜和紅蘿蔔以及青木瓜絲,還有幾乎出現在每一道菜的九層塔

‧酸味明顯,甜味其次,涼涼的非常開胃。



‧越式生春捲 60元


越式生春捲微半透明,橘紅的蝦身隱約可見,這就跟穿著性感內衣,微垂的半球若隱若現的樣子(~o ̄▽ ̄)~o 噢買尬~

‧生春捲裡包著米粉,很像滇緬料理的米線,較米粉粗一些。


因為包著九層塔,而且數量還不少,生九層塔葉的嗆味沒有煎過或炸過的九層塔重,有一點點生味,但Fox可以接受,吃起來挺鮮的,不過整體來說是比較清淡的一品。
v( ̄︶ ̄)y

‧越式炸春捲 60元


將那半透著光的外皮炸過之後,變得金黃香脆,那種脆是一入口,稍縱即逝。
其實吃起來味道和台灣的炸肉捲挺像的。

‧旁邊有生九層塔可供搭配食用。



‧越式咖哩豬肉河粉 90元 


它們的咖哩相當好吃,很香濃,是我們會覺得很熟悉的咖哩味,我很喜歡~( ̄▽ ̄)~
而且用料非常大方,大塊紅蘿蔔、大塊馬鈴薯、而且豬肉片不少,一整碗才90元實在是有夠划算( ̄y▽ ̄)╭

‧河粉就在底下,當然這裡也加了九層塔。


因為是第一次吃到越南料理,我也無從比較,但個人覺得相當好吃<( ̄▽ ̄)σ"

‧越式牛肉牛丸河粉 130元


布拔和Tony都點這道,對它讚不絕口,不吃牛肉的我,自然無法得知箇中玄機ˊˋ"
但聽他們說湯頭清甜,雖然看起來清清的,但是口味濃醇,微帶鮮甜,喝得出來是有經過時間熬煮的。

‧粉紅的牛肉和載浮載沉(?)牛肉丸。


‧這實在是太誘人啦啦啦啦啦啦〒△〒 媽媽~~~啦~~~~~~!!!!!


又不吃牛~嚷嚷個屁~!(" ̄ ﹋ ̄)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/想吃嘛~~

‧越式乾拌海鮮米粉 110元


非常的豐富,來到台北第一次看到一百元左右的餐點有這麼豐富的份量,蝦子、蛤蜊、海蜇皮、蔬菜絲,當然還有越式料理萬年不敗九層塔
﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨(   )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕

還撒上一點花生粉:)


底下也是用米粉,吃起來清涼,酸酸甜甜的,後勁微辣,差點讓JCC受不了。
但這如果在夏天吃的話一定相當開胃而且消暑。

‧越式牛雜湯 70元



同樣是用料極緻大方,這就是越式料理的美感T^T
一碗七十元,料多實在!!

‧滿桌的菜來一張吧~!


越南料理的菜色真的相當豐富,而且色彩鮮艷,花花綠綠的,視覺也是用餐的享受之一●( ¯▽¯;●
而且花少少的錢,我們每個人都吃得超飽!!
讓我想到門口貼的報導,孫燕姿用200元解決一餐~真的很OK~(_△_)~

於是乎於是乎~
我的越南菜的(?)初體驗還算是順利,住家附近也有一家小小的越南麵館,讓我有勇氣想去嚐試了呢!!






各地的異國料理~(_△_)~
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=249

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 ◎店家資訊◎

 名稱:武 鼎越豐越南麵食館
 地址:台北市永吉路30巷167弄2號
 電話:(02)2764-9696
 營業時間:11:30 ~ 15:00/17:30 ~ 21:30
 平均價位:60~150元/人
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