【義式料理】阿米奇義式廚房 - 台中精明商圈

有點久遠的一餐，久遠到哪些吃起來長怎麼都不知道了(?)

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和這兩個行程明明就是同一個週末的但卻拖到現在才寫XD
我想我該養成按著行程寫文章的好習慣才行╮(′～‵〞)╭

呣....來台中的理由應該是為了幫我的好友猴子補慶生，於是來到台中吃個飯聚一聚，晚上決定在精明一街附近隨便找些店坐下來吃個飯聊個天，原本鎖定法藍爸爸，但是人很多又要排隊，於是留完電話想說去附近逛逛走走，就路過這間阿米奇，我和鄭青青就看著阿米奇，一開始以為是Lounge bar，燈光微暗，傢俱偏暗，吧台後方櫃子上有酒精類飲品。

‧法藍爸爸巷子裡的阿米奇。


仔細看了一下菜單，它確實有賣酒，但在它變身成bar前，它是一間義式料理店，於是我和鄭青青念頭一轉，決定來這裡用餐v(￣︶￣)y

‧一樓的調味料及餐具、餐盤。　　　　　　　　　　‧吧台兼收銀台，有一些酒類。


我們被安排坐在二樓，一樓座位全滿，二樓半滿，不過二樓就沒有一樓裝潢來得精緻。

‧杯水自取，還有調味料及分食的盤子。


有分食的盤子這點真的很貼心，我這麼覺得(*￣▽￣*)



據說kirkland是摳屎摳的自有品牌(￣y▽￣)╭

‧二樓的座位，也是暗色調的，而且比較矮。


吃飯倒是挺剛好的高度，喝點小酙的話就有點高了。



‧樓梯間也是裝飾得相當豐富，樓梯中間是座廁所XD


廁所有兩間，一間在二樓，一間就在這個1.5樓。

‧套餐紅茶


光看就知道，相當大一杯呀~!!喝起來也還不錯，套餐飲料或附餐飲料，只要不是喝起來淡如水，一切都好說XD

‧套餐南瓜濃湯


中規中矩的一品，煮得相當濃稠，像是南瓜泥了般，不過南瓜味還好沒有很明顯，不過熱度夠也不會過稀(笑)



‧蒜味麵包


烤得有點乾，也是中規中矩的附餐麵包。

‧套餐鮪魚沙拉


我記得它的油醋味道不錯，蔬菜也都很新鮮，常吃鮪魚罐頭的我覺得它的鮪魚吃起來算是沒有腥味且味道OK的~v(￣︶￣)y

‧奶油雞肉青花菜筆管麵


價錢已不可考，筆管麵的口感是中等偏硬，Fox滿喜歡這種口感的。



醬料的部份奶味很重我也很愛，份量剛剛好，因為我口味比較重，每一口都要吃到醬，會覺得有點不夠，對於一般口味的人而言應該是很足夠了。

‧辣子雞飯



SpaLion點的，一畢業後她幾乎就很難找到人呀~
趁著這次回台中跟猴子吃飯，當然少不了她囉!! 台中在地的美食找她準沒錯。
不過我沒什麼吃，單從外面看起來是中式的簡餐樣，她說味道還不錯。

‧青醬蛤蜊筆管麵



青醬的表現也相當不錯，不過醬料也是大約剛剛好，口味偏重，蛤蜊的鹹味讓整體口味偏重了些。
配料個人覺得切得有些大了點，是豪爽型的dish XD
份量可以讓一個女孩子吃飽飽，不過我忘了這到底是誰點的...好像是男生=   =+

‧瑪格利特比薩


我記得這是我點的，而且是最便宜的比薩，只有很簡單的起司、蕃茄、羅勒葉而已，而這簡單的三種小東西卻成了一品非常美味的比薩!!



不同於我們台灣人熟悉的，有著厚厚的邊邊的比薩，這裡賣薄皮比薩，將最邊緣烤得脆脆的，帶著麵香~
牽絲的起司和濃烈的羅勒香氣，我不是很喜歡蕃茄入菜，不過烤過之後味道就不會太酸，所以整體而言我相當喜愛(*￣▽￣*)

‧雖然薄薄的一片，但邊緣總是討喜。


如果蕃茄的味道再重一點的話我就會說我不太喜歡了，所以呢~
我喜歡這個簡單的比薩，而且點一個大家吃，十吋(八吋?)還真不小。

‧二樓廁所裡的異國民族風面具，超喜歡的!!v(￣︶￣)y


畢竟時間過得有點久，可以講出來的味道或價格都忘記了>"<
就當做參考就好哩╮(′～‵〞)╭

最近應該再找時間回台中走走了~


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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=304

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　◎店家資訊◎

　名稱：阿米奇義式廚房
　地址：台中市西區精明二街33號
　電話：(04)2327-2488
　營業時間：11：00 ~ 23：00
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10290162
　←店家資訊手機帶著走QRcode
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【超實用小物】個人資訊保護章 - 收件資訊變亂碼

對於像Fox常需要數取來自店家及廠商郵件及包裹的人而言，非常之實用呀!!!!(‵▽′)ψ

這個小東西是在回屏東時，某天和F姐逛文具行時發現的，因為購物的需要，在很多不同的文具店都看到了這個東西...
於是讓我們倆非常的好奇(￣y▽￣)╭
F姐一直嚷著叫我買一個，而我則是一邊思索著它的實用性一邊笑著說回台北再買。

看來我跟它是有緣的，回台北當晚去文具店時，就這麼有緣地又看到了這小玩意兒，雖然價格和屏東比起來實在非常不親切，但可以印壓五百回我想應該也算是便宜了吧v(￣︶￣)y


‧原價150元 我買120元 屏東有到一百出頭而已呀(〒△〒)


有小的和大的，但印面都是一樣的13*38mm，只是小的好收取好隨身帶著，而大的印台是很像那種可以整個掌心握住印章，比較好施力。
不過有一個更大型的，那個印面確實有比較大一點，24*70mm。

‧我想我的用量也不大，所以買了個小的，反正印面一樣大。



‧把蓋子打開後看不出什麼玄機。


‧綠色印有PLUS字樣處可以壓著將印章推出。



‧接著推到一定程度它就會堅挺的彈出來(大誤XDDDD)


哦哦哦看出來了嗎?
上頭是印面，下面是印泥。

‧印面，當沒有彈出來時，印泥和印面是緊緊相親的(*￣▽￣*)


‧印泥，黑色油墨。


‧接著找一份來做示範吧!!


使用說明寫說適用於8pt~14pt的字體大小，且不保證能完全覆蓋；就讓我們來鑑定看看吧!!v(￣︶￣)y

‧選定要保密的部份。


‧壓下


‧噗~結果因為我一手在拍照所以印不太好XD


‧於是我再多壓幾下


乍看之下確實是完全不見了，且對Fox而言，要認真去辨識印章底下的字是什麼也有一定的難度，會看到眼睛脫窗@@

‧再來試一次吧! 這次要覆蓋這個ㄟ(￣▽￣ㄟ)


‧我蓋!!


蓋一次會有點好認，最好可以蓋個兩個。
可能會有人覺得說我奇異筆畫一畫就好啦~我也有這樣的疑問，但是我記得奇異筆的油墨和碳粉或印表機墨水合在一起會出現有趣的現象，於是本著我運動家精神(?)

‧我們來作實驗吧!! 也把字體塗黑


‧但是面向反光處後───


什麼都沒藏住呀XDDD
因為兩種油墨互相有仇所以就算用奇異筆蓋住字樣，卻會發生反光的情形ˊˋ"

‧來看看用印章蓋過的反光情形


會反光，但是因為亂碼的筆劃雜亂，所以反光被斷得七零八落的，閱讀有困難=     ="

‧在奇異筆上蓋一下，不過奇異筆讓底下的字反光太嚴重了，所以章蓋上去還是挺明顯的o(‧"‧)o


這實驗告訴我們，絕對不要用奇異筆去塗那些字樣，這樣連印章也救不了你XD

不過還算實用的小玩意兒呀~(＿△＿)~
我覺得蓋一次會蓋不太住，最好是錯開幾mm後加蓋第二次，這樣一來就真的難以辨識印章底下是什麼字。
個人覺得真是可愛又方便實用的小東西，不然我老是要在那裡把收件資訊撕到好小好小好小，真麻煩...>  3  <

強烈建議大家可以買一個回家放著，一定會有用到的時候，常收信件包裹們的格主們尤其需要<(￣︶￣)>
我今天就喜孜孜地拿著它蓋了好多好多信封外的收件資訊，比起自己在那裡撕省時又省力。

超‧有‧趣‧的！~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~

【石頭火鍋】饗宴精緻石頭火鍋 - 台北新店

可以飽餐一頓的石頭火鍋~

不知道是不是我的錯覺，石頭火鍋最近有越來越夯的趨勢?
寒假時回屏東吃了當地頗有名的華之園石頭小火鍋，130元共鍋加份肉再加點便宜火鍋料，230元讓Fox和F姐飽到無以復加。
屏東的價位和份量是絕對會讓人覺得錢超大ㄟ(￣▽￣ㄟ)

離景美不遠的新店，也開了間石頭火鍋，在某天天氣恰當時，決定來試試看。

‧北新路與中正路交叉處，饗宴石頭火鍋。


紅色的招牌，又在天橋下，要人不注意也難，偶爾會經過的我，從它在裝潢時就在注意它了。

‧菜單


基本上鍋類190元起，共鍋要加30元；另外還有簡單的商午餐宵夜，140元牛豬羊基本鍋可供選擇。
最上面的三個基本鍋還有所謂加大價，肉類40% up，於是兩個小鳥胃就決定點一鍋加大的豬肉鍋來共鍋了(*￣▽￣*)

‧自助式的醬料區及飲料，不過櫃子裡的飲料要錢就是了。


當然我們免錢紅茶喝喝就滿足了，也不難喝，有讓我去續了一杯。
共鍋的話會讓我們坐在轉角處，這樣子兩個人呈現直角，比起兩個人平行面對一個鍋子好很多，不過一旁也有非吧台的座位，只不過當時都坐滿了。

‧一人一個石頭小鍋，排整齊真可愛(?)


石頭火鍋會先炒過，將油熱了後，加入洋蔥和一些蒜頭、辣椒下去拌炒，要炒的時候，也會立起防止油噴濺的金屬圈。



‧梅花豬肉鍋 加大220元


‧稍微炒香了後，再把肉全倒進去炒至七分熟。


炒至七分熟後再拿起來，我倒是沒看過這個步驟，Fox吃過的是炒完後就直接倒湯進去，帝一也是如此。

‧接著倒入高湯，就完成了~(＿△＿)~


整個過程不久，接著會送上菜盤和一碗飯。

‧噹噹噹噹~完成體，之後等湯滾了之後就可以享用啦~!v(￣︶￣)y


‧炒至七分熟的梅花豬肉


把豬肉的精華留在鍋中成為湯頭，剩下的肉就等到要吃時再下去涮。
我想大概是怕豬肉在鍋裡煮太久，肉質煮到老掉，然後就會長出白頭髮(?)
所以把肉取出來這點其實也挺貼心的，可以自己控制煮的時間。
先醃後煮，相當鮮甜，口感也有彈性不乾柴v(￣︶￣)y

‧菜盤


看起來算是勉強及格，菜類都很新鮮，蝦子也是新鮮，不過堆疊起來的高麗菜有點膨脹XD
想想其實一個人吃的話，這樣就很足夠了。



有高麗菜、金針菇、草蝦、青江菜幾葉、南瓜、蒟蒻捲、魚板、米血、香菇、魚餃燕餃，還有一個被擋住但我記得有吃到的蟹肉棒(大概有...人老了記憶不好)



‧馬馬虎虎的飯，不會乾硬，偏黏。


‧店家特調醬料


上頭是胡麻醬，下面是酸的，我比較喜歡麻醬，也很喜歡麻將~(笑開)
Fox的吃法是把麻醬拿去加一大堆蔥蒜，非常優!(*￣▽￣*)

‧尖峰時刻坐滿滿。


整體吃下來，以它的價位而言，220元有把兩位女士(什麼?妳是女的?!!)餵飽，而且食材上沒有不新鮮或味道微妙奇特等等，相當划算，很便宜的一餐石頭火鍋。
雖然份量不能和在屏東華之園230元超大一鍋相比，不過在台北我覺得這樣很便宜(~o￣▽￣)~o

如果沒事想吃點不同於普通小火鍋的石頭火鍋，而且是單人小份量的這種，我有再訪的意願就是了。
帝一、曾德或雅香，感覺比較大桌，我也沒有試過兩個人去吃，不曉得他們能不能兩人開鍋之類的，不過我可以確定饗宴一人就開鍋啦XD






再來個冷氣團吧!!!(‵▽′)ψ
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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=301

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　◎店家資訊◎

　名稱：饗宴石頭火鍋
　地址：台北縣新店市北新路二段2號 (中正路交叉天橋下)
　電話：(02)2915-0777
　營業時間：11:00~23:00
　平均價位：190元起
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10287319
　←店家資訊手機帶著走 QRcode
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