DieforFood & Slow Taiwan

2011年7月26日

【2011年澎湖花火節】Day3 七美跳島《望夫石、月鯉灣、海分岔、小台灣、雙心石滬》/望安跳島《西安沙灘、天台山》

今年的第三天依然與2009年的澎湖行一樣，選擇了七美與望安跳島。

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2011年7月17日

【已歇業】Kilala cafe 克拉拉義式屋 - 台北東區

以東區而言，真的是太便宜又好吃的比薩了!!!!~(＿△＿)~

雖然是個試吃邀約，但價位在這熱鬧的東區來看，其實相當的便宜。
從克拉拉的桌子、磚窯、吧台、屏風、披薩盤，手工無處不在。
入口處的透明玻璃，可以看見廚房內的景象，還可以看到師傅在揉麵團，身後小小的手工方窯散發著熱氣，融合著陣陣的比薩香氣，啊啊啊好餓好餓。

‧克拉拉義式屋位於大安路最底，最接近市民大道的一條巷子裡。走到巷口往巷子裡一探頭就看得見囉！

店裡的裝潢走溫馨風格，柔和的白色色調中帶了一絲絲的飽和暴力紅，我喜歡。

座位數約30個左右，不少。
至於菜單請看這兒 (連結至官網)。
品項有分薄脆比薩、厚皮比薩、義大利麵(180元起)、開胃菜(70元起)、炸物、湯、甜點、飲料等。
比薩再細分SIZE有九吋與十三吋，薄脆比薩價位180元起，厚皮比薩則是150元起，都是九吋的價格，相當便宜呢！

還有套餐可供搭配：
A套餐 150元：麵包、主廚湯、沙拉、前菜、飲料及甜點。
B套餐 70元：麵包、主廚湯or沙拉or甜點、飲料。

‧連水也要拍XD

‧套餐飲料冰咖啡/冰紅茶

冰咖啡我沒喝，但是冰紅茶相當喜歡，一邊吃著口味獨特的比薩，一邊配著喝，茶味清香。

‧套餐約克夏布丁麵包

裝在小小的陶土花盆裡，好可愛(〞︶〝*)
店家自製的約克夏布丁麵包，外型看起來像是有堅固外殼的舒芙蕾XD，對半剝開，暖熱的香甜氣息散發出來。
外頭略硬，內裏鬆軟卻又扎實不空虛，嚼在口中極富彈性，非常好吃。
抹點微甜微鹹的的奶油，更有滋味。

‧套餐奶油玉米濃湯

桌上有研磨胡椒可自行酙加，濃郁的奶香，香甜的玉米粒，費時熬煮來的稠度，味道相當不錯。

‧套餐胡麻沙拉

生菜都相當新鮮，只是我和DD都不吃蕃茄XD
撒上碎培根，吃在口中非常提味，鹹鹹的培根與略甜又帶胡麻香的醬汁，相當開胃。

‧套餐精緻前菜組合佐蜂蜜芥末醬(炸大香菇、起司條、培根蘆筍)

一開始還以為這一大粒的炸物是蚵嗲<(￣▽￣)σ"
一問之下才知道，哦哦!原來是香菇!!!
翻過來一看，還真的是香菇，當下的第一個念頭是：好大的香菇呀，啦啦啦(拔)
這Size只可意會不可言傳(尛?)，請試想，會讓我誤以為這是蚵嗲的大小，真的是非常非常大，是個男人都會夢寐以求、女人汲汲營營尋找的size(喂!!!)

‧短小精幹的梗XD

一旁附上的醬料是店家自製的蜂蜜芥末醬，加一點匈牙利辣粉，柔滑甘甜中帶微微的香辣，與多汁清甜的大香菇非常對味，我很喜歡，份量超大，我們是兩個人吃一份前菜，很夠很夠。

‧沾點匈牙利辣蜂蜜芥末醬，好好食呀!!!

‧漁人海鮮 9吋 260元/ 13吋 380元

漁人海鮮口味是店家最為推薦的，因為上頭擺滿了大量的海鮮，有淡菜、花枝、鮮蝦，使用兩種起司，帕瑪森與馬茲瑞拉。
薄脆比薩的周圍烤得又膨又脆，略帶微焦的餅香，金黃發光的兩種起司融合在一起，誘人不已(扭)
而且比薩是送上桌時現場切片，不過吾人愛玩，要求將武器留下，我想要自己來(任性鬼)。
滾刀一下，膨脆的外皮"披披啪啪"作響，中間鋪滿了料，切的時候還要撥一下繞一下。

‧色澤豐富，料多味美。

入口滿是海洋的鹹香潮味，濃濃的起司香，在口中與各種海鮮結合，還有Fox最喜歡的羅勒泥，不愧是店家最推薦。

‧蒜香白酒蛤蜊義大利麵 190元

吃完了有濃濃起司香的比薩，來個清炒的白酒蛤蜊義大利麵，比一般size稍大的飽滿蛤蜊，與白酒一同炒出了鮮美的醬汁，淡淡的蒜香與培根提味，偶爾咬到幾顆juicy的蘑菇，麵條略帶蕊心且有彈性，優秀；來這裡吃比薩，算是重口味，如果還想再吃個義大利麵，很推薦來個清炒的義大利麵，緩和一下味蕾，才不會比薩一直吃，讓濃郁的起司一直重擊味蕾。

‧火腿焦糖蘋果厚皮 9吋150元

似甜非甜、似鹹非鹹，當火腿遇上蘋果，鹹鹹的火腿與起司香中又有蘋果的酸甜，這揪竟是一個怎麼樣的味道呢(．＿．?)
其實我覺得味道挺奇妙的，雖然不會違和，但也沒有融合，可以很直接吃到現切蘋果的脆與甜，及與火腿的滋味，我個人覺得還可以，不過DD就覺得不合他的胃口:P

‧雪花牛肉片菌菇 250元

雖是菌菇，但吃起來有松露的芬芳屁味，頓時間都覺得優雅高貴了起來，很菇很菇的濃濃菇香，半熟的米分糸工牛肉，在金黃色的起司汪洋中載浮載沉似的，還有深綠的花椰菜點綴，吃得到口感的菌菇切片，用料十分大器，每口都有滿滿的牛肉與菌菇，薄片比薩竟也能有大口嚼肉的感覺，好吃！

‧套餐甜點提拉米蘇

這提拉米蘇非常好吃:D
使用傳統的手指餅乾、蘭姆酒與卡魯哇咖啡酒兩種混合出更為濃醇的酒氣，入口有細緻滑口的瑪茲卡彭，Fox非常喜歡。
事後還與老闆娘詢問是不是使用了蘭姆，才確定我心中的假想，哦呵呵(不知為何地超得意XDDD)

晚餐吃下來，整體都相當滿意，若今天不是試吃邀稿，其實我和DD兩人，三個比薩一個麵一份A套這樣吃下來，也才1100元，且不收取服務費:)
與前言敘述的相同，以東區而言，這樣比薩的單價真的是相當佛心，很適合三五好友來這裡點不同口味比薩，再分食著吃，相當划算，而且口味上都有店家自己堅持的獨特風味，給有需要的人作參考，這間克拉拉，我想未來我也會推薦給自己身旁的好友去吃的~(￣▽￣)~

以上。

東區吃什麼
【輕食早午餐】Paddington Garden 柏林頓花園超好吃炸物三明治 - 台北東區
【團購券】錦壽司日式懷石午膳 - 台北東區
【歐陸法式】Butter 法式輕食餐廳 - 台北東區
【團購券】昇壽司 - 台北東區
【早午餐】Rabbit Rabbit 兔子兔子美式餐廳 1店 - 台北東區
【養生火鍋】從農場到餐桌齊民有機中國火鍋 - 台北東區
【午間定食】博多もつ鍋やまや太誇張明太子吃到飽 - 台北東區
【日式火鍋】博多もつ鍋やまや重口味牛腸鍋 - 台北東區
【早午餐】Just in Bistro & Wine Bar 重新開幕全新菜色 - 台北東區
【吃到飽燒肉】啤酒不加價暢飲!!! 火之舞日式燒烤坊 - 台北東區
【吃到飽火鍋】MoMo Paradise 天然原味豚骨鍋 - 台北東區復興牧場
【日本料理】太卷壽司簡食《4訪》 - 台北東區
【單點燒肉】聚餐大好!! 小乾杯燒肉居酒屋 - 台北東區
【單點串燒】週末FUN鬆永聚串燒 - 台北東區
【早午餐】美味班尼迪克蛋 Tiffany Café 第凡內咖啡 - 台北東區

完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=566

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　◎店家資訊◎

　名稱：Kilala cafe 克拉拉義式屋
　地址：台北市大安路一段19巷5號1樓
　電話：(02)2711-7565
　官網：http://kilalacafe.pixnet.net/blog
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10531435
　←店家資訊手機帶著走 QR code
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2011年7月15日

【2011年澎湖花火節】Day2 累愛民宿/大推土銀小吃超新鮮還活的

因為第一天和第二天住的民宿不同，第二天傍晚我們才回到民宿去稍微休息一下。

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2011年7月13日

【墾丁打工】2011年的夏天我落腳墾丁Beach House<(￣︶￣)>

Fox消失了好幾天，不是因為我懶惰，而是因為我工作太認真!!! (其實是住處沒網路Orz)

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2011年7月7日

【輕食早午餐】Paddington Garden 柏林頓花園超好吃炸物三明治 - 台北東區

這間柏林頓花園真是異軍突起的店!!!而且我覺得相當好吃呢:D

柏林頓花園主要是賣三明治，可不是一般輕食的那種三明治，主打炸豬排三明治，當然除了三明治外，也有煎餅、定食、早午餐等，三明治口味眾多，炸豬排是首要，也有炸漢堡排、可麗餅、鮪魚、鮮蝦或牛排三明治等等等，而煎餅也有甜口味與鹹口味可供選擇，甜口味使用新鮮水果下去製作；最有趣的大概就是open sanwich了，顧名思義就是思想比較開放，作人比較開朗的三明治(踹)

就......其實不是被土司夾緊緊(羞)包密密的，而是只有底下有麵包，上頭直接放上內餡，像是超大份的tapas XD......(但我仍然相信它的個性一定是比較開放的)

("￣﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/說說的嘛......

‧ 位於東區敦化南路的巷子裡，雖然名叫花園，在心裡犯了嘀咕覺得有點娘(小聲)，不過實際看到店面時，其實頗man的XDDDD

黑白色調的組合，廚房就位於入口處，座位有室外座也有室內座，共兩層樓，室外座在入口右手邊，座位數不少呢，一樓與二樓的室內座也約莫30來個，簡約的黑白色調中，用裝潢帶出了華麗感，符合了花園之名。

樓梯擺了些照片，二樓帶點復古感，還有沙發耶耶耶耶!!!

菜單請點我(共兩頁)

看得出來菜色不少，除了定食類最貴有到220元外，其它品項從120元起，最貴不超過200；連飲料也是相當多樣化，有奶昔、咖啡、茶、酒水、軟飲與歐蕾等，飲料的價格多落在90~160元間。不過柏林頓花園目前沒有套餐就是了，所以主食與飲料是分開點，所以單品價格平均來說偏低，加上一成服務費，點一份主食加一杯飲料最貴最貴是四百元出頭，最便宜是三百元出頭，以東區而言，應該是可接受的範圍。

‧這天吃飯還遇到張艾嘉小姐，不過吾人生性害羞、嬌小弱女子(?)一枚，看別人去要求合照，自己卻沒那個膽XD

而且還是DD發現的，問我說那邊~那邊的那位女士是不是張艾嘉小姐，還特地偷偷換位子瞥一下，結果真的是(笑)

‧焦糖拿鐵 110元

咖啡味兒濃而不過於苦澀，加入鮮奶的醇香，很好入喉，算是好喝的拿鐵!(哦!!我好像很久沒喝噗董的NIDO巢咖啡了Q口Q)

‧炸牛排三明治 200元

原本是想來個咖哩腰內肉三明治，可是又看到炸牛排三明治，又有開放式三明治，又有煎餅.......有時候菜單品項多就會搞得人心慌慌，什麼都想要點.....(掩面)，最後決定來份炸牛排三明治。

不一會兒，木質的托盤上桌，除了炸牛排三明治外，還有一份沙拉與炸馬鈴薯塊。

看似其貌不揚的三明治，兩片土司一塊肉，散亂如白髮的高麗菜絲，卻出乎意料的有搞頭，沙拉新鮮是一定要的，這個炸馬鈴薯塊!這個炸馬鈴薯塊! (顯示為激動地指著它)

亂好吃一把的啊啊啊啊啊啊>口<

細細的外皮，炸得微脆，入口先是鹹鹹的，齒尖一突破外皮，裡頭的馬鈴薯又鬆又香，我的舌尖同馬鈴薯一塊兒融化了(掩面)，當下覺得：我好想要嫁給它(為什麼不是嫁給廚師?!!)

‧超強大馬鈴薯塊

而主角的鋒頭一點也不會被超強大的副餐馬鈴薯給壓過氣勢，雖然長得不怎樣，可是它有炸得酥脆的牛排外皮，炸衣的香氣與牛肉入口的柔韌，越嚼越香。

拜託，請廢除一夫一妻制，一妻也能事兩夫的，我兩個都想嫁(被踹)
一三五馬鈴薯，二四六炸牛排，我都排好斯給就了泥砍砍。

‧塩焦糖香蕉Nuts煎餅 160元

這道其實是名字吸引了我，雖然Fox無法吃甜，可是看到蒙布朗與塩香蕉，我......都好想點啊啊啊啊(抱頭狂甩)
最後選了塩焦糖香蕉，很想吃吃看何謂其名，結果煎餅上頭也擠上了栗子泥(大心)，也能稍微一瞥蒙布朗的滋味。
煎餅疊得高高的，是讓女孩兒們看了會心花朵朵開的好賣相，裡頭夾著奶油，一旁附上楓糖醬、堅果與焦糖香蕉，煎餅的最上頭還有一頭冰淇淋。
不過兩個人吃三份主餐......其實有點勉強，尤其是同行友人(堂堂大男人DD先生)居然擁有小鳥胃、又和我一樣不愛吃甜XD，但就真的看到名字讓人很想點一下>＂<
栗子泥鹹中帶甜，讓我想起嘉義著名(貓??)的栗子系列甜點，相當好吃！
焦糖香蕉甜度不高，主要都還是新鮮香蕉的味道，焦糖只有在剛入口的時候帶點香甜的氣息。

吃煎餅真的會飽......Orz
跟吃鬆餅一樣，看似很少，但其實飽慘了......

‧咖哩腰內漢堡排三明治 180元

原本是點open sanwich的咖哩醬豬排，可是當時沒有，於是改點這個咖哩腰內漢堡排三明治，麵包用的不同，圓滾滾又小巧的香料麵包對半切開，像漢堡似地放入生菜，淋上香濃的咖哩醬，再夾入腰內肉漢堡排；惹人犯罪的粉紅切面，還透著油光閃閃，漢堡排在一陣炸衣的酥脆後，肉排即化，油脂的香氣與咖哩根本是天作之合。