【異國小吃】華新街 金孔雀緬式小吃店 - 新北中和

結束在南山福德宮(烘爐地)的求財吃紅蛋之旅後，我們下山來到華新街，著名的異國泰緬街用餐。

一直都很喜歡這裡便宜又大碗的異國美食，上次也來這裡阿薇緬甸小吃店品嚐金山麵和咖哩雞麵；而去年夏天時Fox最喜歡吃的異鄉小吃的涼麵，酸酸辣辣的在炎炎夏日中極度消暑，而且外帶回家一盒便當盒的份量怎麼吃也吃不完(麵被壓得很扎實，越吃越多超可怕XDDD)

華新街在早上和中午時段最熱鬧，整條街上人聲鼎沸，賣菜的、賣餐的，吃早餐的、吃中餐的，我幻想在華新街旁，翹著腳喝著泰緬奶茶吃早餐的畫面狠久了，因為在這裡，幾乎每桌一杯奶茶，但我幾乎都只是外帶，從來沒有坐下來一邊用餐一邊喝茶。

‧金孔雀算是華新街上大有名氣的店家之一。



每到用餐時間人潮絡繹不絕。
這回就決定來試試金孔雀，而且這裡就有賣奶茶，終於可以一了想要一邊用餐一邊喝茶的心願(這麼容易滿足?!!)

‧兩個人兩份餐，再加點了兩杯熱奶茶，哦呵呵呵呵呵~(＿△＿)~


來看看揪竟有些什麼東西。
這裡有麵有飯，都會附湯，而且吃飯和吃麵附的湯不一樣，吃飯的話還有附菜，但這裡Fox鬧了很大的笑話XDDDD

‧很夠味的湯，味道十分豐富有層次。



‧熱奶茶


超級好喝的不是我在說，我就呷意這味!!
茶味濃，奶味也香，泰緬的奶茶使用的是類似煉乳的奶水調味，而吾人又特愛煉乳的滋味，會合我胃口一點也不意外；茶味濃而醇，沒有到絲襪奶茶那麼厚，但又比我們平常喝的茶味濃些，很喜愛(〞︶〝*)

‧金山麵


金山麵還是喜歡阿薇的多一些。
使用寬麵條，加入有點花生香、咖哩香的醬料下去調製拌麵，微妙但好吃。

‧豬肉咖哩飯


粒粒分明的泰國長米，不同於台灣煮起來會略帶濕黏的短米，但吃什麼料理果然還是配當地的米飯最合適，若一般在家吃媽媽的台式家常菜，配泰國米就會覺得怪怪的，但吃泰緬料理，配台灣米就不妥當了，還是粒粒分明的泰國米滿分。

‧很油但有夠好吃的豬肉咖哩，有點微辣，非常的香，裡頭充滿不知名的香料渣渣。


‧當然是全部淋在飯上呀!!! 就算油也是照吃。因為這樣吃起來才香。


豬肉的部份也是很深得人心，柔嫩有彈性，而且很入味。
這種咖哩味不是我們認知中的咖哩味，但咖哩其實是多種香料組合而成的料理，於是這就是有別於印度、日本咖哩的泰緬咖哩，但說不定泰國咖哩與緬甸的咖哩也有所不同，每間店都有自己的咖哩配方，說咖哩是門學問也不為過；辣而香，與粒粒分明的Q彈米簡直是一拍即合，好吃!!

‧其實還有這麼一盤菜，這很尷尬，因為我們當時不知道是給麵的還是給飯的(~o￣▽￣)~o


全是水煮的。有切超厚的小黃瓜與龍鬚菜，還附上一盤辣得夠味的香料醬，清淡的小黃瓜沾一點醬，馬上變身。

‧於是我們當做它是配麵的......


但後來我們發現菜是給吃飯的。所以.....


‧且讓我們來打一個紅色的大叉叉.....(羞愧掩面)


吃飯長知識嘛!!
有看到這篇文章的人就賺到啦，下回去金孔雀吃飯，如果又很不小心很尷尬的一人點飯一人點麵，送上這麼一道菜盤，又因為臉皮薄害羞(?)內向(?)不敢問(?)，看這篇文章你就知道，菜是給點飯的人配的，不錯吧，Fox有沒有很貼心，把超技囧的錯誤分享給大家知XDDD

其實現在想起來都覺得很羞恥.......這羞恥的程度大概不下於在政大校園裡找一個不存在的明池樓(詳情請洽政大Apt.Cafe 小公寓)
當我們發現菜是要給吃飯的人配時.....我頓時瞭解駝鳥是無法在有柏油路的地方生存的。
但不經一事不長一智，人生!! 就是在一陣跌打損傷跌跌撞撞中爬起，再倒下，再爬起，所以，不經一番寒徹骨，焉得梅花撲鼻香(夠了，該住嘴了)


噫──艾租椅唷~啾咪^.<

以上，華新街還有很多餐廳等著去嚐試呢!
春節這段期間上烘爐地求財的捧油，中餐就不妨來這裡尋寶吧，華新市場也是個充滿異國風情的市場唷!



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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=623

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　◎店家資訊◎

　名稱：金孔雀緬式小吃店
　地址：台北縣中和市華新街48-1號
　電話：02-2942-5202
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10551599
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