2011年2月28日

【台灣離島】小琉球居家遊《晴空下花瓶嶼、中澳沙灘》- 屏東縣



中澳沙灘很漂亮,讓人不自覺地一直想拍出海水的漸層(〞︶〝*)

2011年2月23日

【台灣離島】超獨特又太犯規的好吃!! 老李蔥油餅 - 小琉球



嘖嘖嘖......(搖著食指嘟著嘴),老李你知道你已經犯規了嗎?(  ̄ c ̄)y▂ξ

猶記得下午準備在花瓶岩下海鴛鴦(?)戲水前,絹姐夫問我們要不要吃蔥油餅,我心想蔥油餅只是普通的國民小吃,於是和絹絹合吃一份。
沒想到,當長得像一點都不像蔥油餅而像厚燒餅,拿在手上還熱呼呼的老李蔥油餅進到我嘴裡時......


Σ(⊙▽⊙"a


一個站在花瓶岩美景前,手上拿著蔥油餅的純真少女,就這樣地融‧化‧了.......(〞︶〝*)

(欸現在演哪齣,快轉台<嗶>)

只能說這蔥油餅真是太太太太太太合我胃口了!(‵▽′)ψ
好吃到蒙娜莉莎都要大笑了!!!(意味不明?)
吃完我立馬吵著回程要去一下老李的店面,看一下這充滿小琉球獨特風味的蔥油餅。

‧老李蔥油餅就在南北海產店前,下午開賣,賣完為止。



但是沒見掛布上老李的身影,姑且叫這位小老闆小李吧!
還有一旁忙著銀貨兩訖的老闆娘。
購買的人數一次不多,但沒有停過,可能因為是淡季,購買的人以當地人為多。

‧小李認真地翻煎著鍋內的蔥油餅。


這看起來一點都不像我們印象中所謂的蔥油餅,反而還挺像北部很夯的厚燒餅,讓我想起也是絕妙好滋味的和記厚餅蛋
麵團厚實,呈長方型狀,不是桿成圓餅狀的那種。

‧麵團裡揉進大量的青蔥,還有油蔥酥。


煎鍋內的油量稍多,有點半煎半炸的感覺。
一條條略帶灰白的麵團下鍋,滋滋沏沏地油炸著,可以看見它們慢慢地成長茁壯,脹大了起來(羞)




翻過面來,光看就覺得酥脆的金黃外皮,哎唷唷(~  >﹏<)
油炸著的蔥香,為了它我願化作抽油煙機(好像不太好......)
等到外表看起來又膨又脹,兩面煎至金黃,像穿著黃金甲的戰士後,就可以起鍋。
均勻地撒上特調的胡椒粉,那個胡椒粉的香味,一聞就知道不簡單。

‧鏗鏗~(~o ̄▽ ̄)~o,在花瓶岩被我咬了幾口後決定為它留下遺照的蔥油餅。




那咬下的瞬間,獨特香氣胡椒漫在鼻前,齒尖感受到酥脆,接著是膨鬆又有彈性的內裏。
真的是又香又脆又有彈性,麵團越嚼越有滋味,因為揉進了油蔥,所以除了青蔥的香味外,蔥味更加分!
要不是晚上就要吃晚餐了,不然我真的很想再買一個回家嗑ˊˋ"

老李據說是當年政府遷台,從福建過來的,這味是不是道地福建味我是不曉得,但我想這必是琉球人的回憶,閒暇在家餓了會買回家吃的在地小吃,非常的特別,Fox見不多識不廣,還是第一次看到這樣長條狀半煎炸的蔥油餅,太over的美味! ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭( ̄▽ ̄)╯
和東港的佳吉烤饅頭一樣,我將它列為再有機會來小琉球時必吃的小吃!

有機會到小琉球一定一定,要來南北飯店前買個老李蔥油餅嚐嚐,一起來融化純真少女心吧,啦啦啦~~
﹨( ̄▽ ̄)∕..(﹨ ̄▽)..﹨(   )∕..(▽ ̄∕ )..﹨( ̄▽ ̄)∕






南北飯店前
地址:屏東縣琉球鄉民生路62號
(沿7-11往花瓶岩轉角前一定看得到)
營業時間:約下午2點開賣

小琉球居家遊
◎小琉球旅遊簡易地圖 (建議服用)
Day1 《登陸、威尼斯海灘(蛤板灣)、舊炮陣地》
       《山豬石、觀音石、花瓶岩夕照》
      超獨特!!太犯規的好吃!! 老李蔥油餅 - 小琉球
Day2 《白燈塔眺台灣、百年榕樹》
    《晴空下花瓶嶼、中澳沙灘》
    《箱網養殖、紅蕃石、厚石裙礁》
Day3 洪媽媽早餐店 賦歸 - 小琉球

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各地旅遊
→台北縣休閒旅遊
→台東縣休閒旅遊
→苗栗縣休閒旅遊
→台南縣休閒旅遊
→金門縣休閒旅遊
 →綠島工作天 (綠島打工渡假日誌)

完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=489

【台灣離島】小琉球居家遊《山豬石、觀音石、花瓶岩夕照》- 屏東縣



真的像個面海凝望遠方的觀音側臉呢!( ̄y▽ ̄)╭

2011年2月21日

【歐陸義式】Mr. Onion新品牌 品嚐趣 義式Pasta - 台北內湖



份量誠意十足,其實只要點份套餐就夠了我想。

內湖對我而言實在是個很陌生的地區,也很少來到這裡。
這次要不是朋友說要開車,不然約在這裡吃飯我實在是百般的不願意前來(~o ̄▽ ̄)~o
雖然有捷運,可是......還是很遠Q口Q
對於台北都會圈每天要通勤上班的上班族,我真的由衷產生無比的敬意。

品嚐趣是Mr. Onion的經營團隊開發的新品牌,走比較平價的路線。

‧瑞光路的巷子裡。


內湖的每家店面都大得驚人,走進去也幾乎都有樓中樓的設計。
前幾天也去了一趟內湖堂壽司,那個裝潢和占地真的是沒天理了。
但是也正因為這裡科學園區,白天的時候這裡要應付大量的上班族,於是每間店的座位都非常的多。
品嚐趣的座位也是。

‧店內裝潢



‧也有個樓中樓。



‧看得到的地方,都是位子。




菜單送上來根本就是琳琅滿目囧
品項超級多,每一樣都想吃,光主餐就有53種.....
幸好官網有完整的菜單及價格,連圖片都有,揪感心!

商業午餐→4道套餐:沙拉或湯品5選1、香蒜麵包、主餐53選1、飲料7選1 (僅平日中午時段供應)
義式套餐→6道套餐:沙拉2選1 、湯品3選1、香蒜麵包、主餐53選1、甜點6選1 、飲料7選1  (全天供應)


‧冰奶茶 70元 (但這杯是店家很好心請我喝的>/////<)   ‧香蕉牛奶 110元  綜合水果汁 100元


飲料可以選60、70元的,晚上還有新鮮果汁,超過補差價就OK了。
他們家的奶茶上面還有一層又香又甜的霜乳,奶茶的伯爵茶香很濃厚,整個就超實在超合我口味的。

香蕉牛奶也很好喝,香蕉和鮮奶的味道都很濃郁,只要是香蕉牛奶我都愛(心)
水果茶就酸酸甜甜的,裡頭放不少新鮮水果。

‧香蒜麵包


很厚一片,看起來和吃起來都很有飽足感,表面烤得酥脆,香蒜奶油的香氣好猖狂。
因為厚度很夠,所以外頭烤得酥脆,內裏依然很柔軟,相當優秀的餐前麵包。

‧和風海鮮(和風醬) 130元


上頭撒的是炸馬鈴薯絲,感覺很像小零食XD
沙拉的部份中規中矩,和風醬很開胃,不過個人不太喜歡裡頭花枝的口感。

‧瑪格莉特 130元



來個八吋的薄皮比薩,130元的價格挺能接受的。
剛出爐的餅皮脆翻了,羅勒葉和蕃茄醬與起司的簡單結合,絕不會難吃的經典款比薩。

‧香蒜蛤蜊湯 90元


不同於平時喝到的蛤蜊清湯,這湯是走重口味路線。
哦!而且這湯的份量還真是驚人......吃完麵包和沙拉喝完湯我就飽得差不多了囧
裡面蛤蜊多到我擔憂起了海洋的生態平衡(想太多)
湯頭是濃厚的蒜香味兒,還有蛤蜊鮮味,用胡椒提味,相當重口味。
喜愛蒜味的Fox自然是覺得有對到味兒。

‧煙燻鮭魚菠菜麵 套330元 單230元



上頭依然是大把大把地撒上炸馬鈴薯絲,脆脆的增添口感。
我喜歡它的菠菜寬麵,有彈性也很有嚼感,與普通麵體比起來,滋味上會有一種很微妙的差異,但吃在口中就會感覺得到這是菠菜麵。
(難道是健康感作祟?( ̄y▽ ̄)╭)
奶醬稠度低,但入口也很有層次不單薄,不清淡,份量也是誠意十足。


‧香蒜海鮮辣椒墨魚麵 套330元 單230元



好蒜的一道麵XD
除了炸蒜片外還有新鮮蒜片,大量九層塔提味,辣味會在後勁出現。
墨魚麵留有麵蕊,口感上很討喜,整體的口味帶點蛤蜊鮮甜,與食材一同炒出的香氣,我很喜歡。


‧義式肉醬千層麵 套330元 單230元



千層麵罪惡極了,鋪滿起司、夾滿起司,不知道是前面吃了口味較重的墨魚麵,所以覺得千層麵稍清淡。
起司的香濃可以治癒人心,肉醬的部份口味淡些,不過因為我吃重口味,所以一般人應該會覺得很剛好。



‧42oz雪花厚切沙朗 套1150元 單1050元


品嚐趣竟然有傳說中的42oz超巨大牛排,我這輩子還沒看過......
送上來我們都傻了,雖然不是要來挑戰的,但幾個人分食加上前面已經點了不少餐點,餐點又份量極大,卻還是吃不完XD
隨餐還送上一大盤的肉醬麵和炒菇及馬鈴薯泥,好驚人Σ(⊙▽⊙"a




厚度四公分左右,整片牛排跟臉有得比;上面的圈圈是加鹽蛋白霜下去炸的,吃牛排時可以配著吃,或自行撒鹽。
也會附上蘑菇醬與黑胡椒醬。



當時是要求五分熟,實際送上來後邊緣接近七分熟,不過這麼大塊的牛排無可避免會有熟度不均的情形。
五分熟的部份很柔嫩,也很多汁,吃到帶油的部位更是好吃。
不過還是建議真的很多人時再點來吃,最好可以一次分完,不然冷掉就失去原有的彈性口感了。




‧甜點 烤布蕾


還現烤的,還挺好吃的,有一般水準。

吃完飽到不行。
雖然這附近似乎都是白天熱鬧晚上唱空城,不過住附近的人偶爾也可以來這裡用餐一下囉。
麵類套餐的價格大部份都落在280~330元間,套餐就有沙拉、湯、飲料、麵包、主餐、甜點,一個完整份量又不小的套餐,個人覺得cp值相當高。

給有興趣的人做參考啦v( ̄︶ ̄)y



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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=477

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 ◎店家資訊◎

 名稱:品嚐趣 義式Pasta
 電話:(02)2658-1158
 地址:台北市瑞光路513巷35號
 營業時間:11:00~14:30/17:00~22:00 (供餐至21:00)
 官網:http://www.foodelicious.com.tw/home.html
 本文網址:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10495397
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2011年2月20日

【綠島打工】8/11 DAY41 Part2 天氣好到不行大家來拍照



一部屬於Mr. Hot Dog綠島打工渡假的連續劇劇照(?)

同樣是day41,然後下午我們就跑去柚子湖那裡玩水了。
這篇是人物懷念篇,再過五個月,綠島的故事就即將滿一年了,時間真的過的好快,記憶卻猶新。
而這日記還有33天才告完結,希望能在七月前寫完(也拖太久了吧囧)

‧我們打工的店家Mr. Hot Dog


面山靠海,風水絕佳,位於最熱鬧的南寮街上。

‧廚房後方就有最美的景色,



遠眺台灣,清心自在,無憂無慮。
這天的天氣也是綠島少數幾天的極好、極藍、極舒適。

‧外場 EMA



‧臨時工 才國中剛畢業的年獸



被我們打工渡假的熱血所吸引,明明只是來當觀光客旅遊個四天,最後留了十天,跟著我們上山下海,體驗有床不躺、有覺不睡的生活。
當然,他也獻出了幾天的肉體給姐姐們補血(?!)
噢不對,是來我們店裡當了幾天內場,跟著我們一起生活。

‧內場小哈....



這張照片不貼出來實在對不起我自己XD
台中某大學型男( ̄y▽ ̄)╭

‧外場 小天



‧鎮店之花 小柔LO




趁著天氣好,把大家都拖出來拍照,順便提醒各位,偶像團體"地瓜Boys"主演的連續劇將在今年七月播出(鬼扯XD)

‧弘儒/年獸/隔壁早餐店的地瓜


‧大家笑得好開心


‧都不知道該說什麼了....


‧我很想念你們的笑聲


還有莫名其妙的地瓜Boys單曲....~"~

‧左:睡到下午才出現的大頭  左三:外場郁婷



在綠島生活心情會好絕對不是蓋你的!!!!

所有人隻身來自台灣不同的地方,我們相聚在這裡,小小的島,造就了我們大大的凝聚力<( ̄▽ ̄)σ"
害羞只是一時的,最後所有人都在這裡解放了身心(咦? 聽起來怪怪的...)

我相信我們絕對是綠島最熱血的一群工讀生!!!
不免俗的,2011年打工渡假也開始徵人囉!! 從3月~10月。
不管你是有暑假的學生、身心俱疲的上班族、轉換跑道的待業生、追尋認真生活的態度人。
不分年齡、不分性別、不分腰力(?)

來吧來吧!!
【綠島打工】Mr.Hot Dog打工渡假徵人開始!!! 徵的就是你!!






‧再來懷念一下驚人的加油人潮XD


‧還有這天站在加油站前看見的天空。



居然也默默地過了五個月,半年都快過去了,心還是在綠島。
撇除掉現實生活中的困難,Fox其實真的非常鼓勵大家來綠島打工渡假,尤其是有寒暑假的學生。
打工渡假賺不到錢,但也花不到錢,吃住玩樂幾乎免花錢,又可以玩到不同於觀光客眼中的綠島。

沒錢出國,於是我選擇台灣離島,不僅是綠島,蘭嶼、澎湖等,只要上網搜尋一下,就會有很多歷年的打工徵求。
當初也投了蘭嶼的履歷,最後選擇留在綠島,科科。



其實我真的沒有逼大家一定要來綠島打工(才怪)
只是認真的活著很重要XD
端看自己的選擇囉咈咈咈(不負責任發言)



完整圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=450 (8/7~)


DAY42.43》待續......
前往《DAY41-1......

※前往《綠島工作天》目錄

【綠島打工】8/11 DAY41 Part1 柚子湖之在明信片般的美景裡游泳&我們是海的孩子&加油站奇景
【綠島打工】8/10 DAY40 夕陽火燒燈塔
【綠島打工】8/7~9 DAY37~39 章魚哥離島&店裡都是外國人&高砂熊蟬的生命
【綠島打工】8/6 DAY36 綠島燈塔拍銀河 
【綠島打工】8/2~4 DAY32~34 一樓出島&阿思阿況出島&收服年獸&東昇羊肉爐
【綠島打工】8/1 DAY31 還是柚子湖彎弓洞&流星與月暈&日出的感動
【綠島打工】7/31 DAY30 柚子湖彎弓洞&開心與網友相認
【綠島打工】7/29 DAY28 part2 小長城再見月光海
【綠島打工】7/29 DAY28 part1 前進海參坪 攻占睡美人 如宮崎駿電影般的步道
【綠島打工】7/27 DAY26 吹大南風與月光海
【綠島打工】7/26 DAY25 烤肉與KTV的夜晚&綠島Mr. Hot Dog打工渡假開放體驗名額
【綠島打工】7/19 DAY18 坐船出海看燕魚 
【綠島打工】7/18 DAY17 員工旅遊之大白沙傷兵部隊 
【綠島打工】7/17 DAY16 廚房好忙&柴口浮潛區&公館將軍岩&發現小紫坪 
【綠島打工】7/16 DAY15 新鮮快一步開張&遼闊的大藍天 天藍海藍 心情卻不藍 
【綠島打工】7/14.15 DAY13.14 有雲的天空才美&偶爾下雨的日子 
【綠島打工】7/10 DAY9 夜襲梅花鹿&觀音洞夜遊 
【綠島打工】7/9 DAY8 綠島人權文化園區&小長城瞥哈巴狗與睡美人 
【綠島打工】7/8 DAY7 輕裝備浮潛&小長城啤酒吉他銀河夜 
【綠島打工】7/7 DAY6 小長城海泳初體驗&瘋狂半夜世足轉播 
【綠島打工】7/6 DAY5 中寮港公館港跳港去!!!!&店內招牌地瓜海草酥 
【綠島打工】7/4 DAY3 用力玩也要用力工作之牛頭山上看風景 
【綠島打工】7/3 DAY2 最美的景原來就在廚房外&德國WIN!!