2011年2月16日
【複合式簡餐】自由自在 Freedom Fusion - 屏東市
回屏東的日子要吃什麼已經是我很大的一個困境了......
好不熟的家鄉(淚)
回來看到市區只覺得人事已非,市容倒是沒什麼改變(有啦,某些路段的路燈很漂亮),店家倒是改變不少。
在縣政府對面的自由自在,原本是我國中時很夯的三皇三家,記得最早一間三皇三家是在林森路和廣東路交叉,正忠排骨飯現址。
在我國中時期,三皇三家對我們來說是高價的奢侈消費XD
聽到某某某要請吃三皇三家,會覺得"哇塞~好高級!!",複合式簡餐店對當時的我而言大概是這樣的定位( ̄y▽ ̄)╭
上台北前與Betty再聚個餐,因為我對屏東市哪裡適合聊天吃飯的認識已趨近於零......
於是B選擇了自由自在,最主要是要聊天,事後覺得這裡果真非常適合聊天。
‧原三皇三家
氣派時尚空間寬敞,座位眾多。
感覺就很適合家聚XD
有簡餐、火鍋、義大利麵、炸物點心等,還有種類眾多的冷熱飲。
主食價位落在240元~290元間,不收一成服務費。
‧附餐飲品 荔枝青茶 90元 幸福奶茶 85元
荔枝青茶好喝耶,很可愛的味道,就是個荔枝味兒。
B小姐喝了一口說,好像在吃盛香珍果凍,非常貼切的形容,真的很像XD
荔枝香甜之後尾勁會帶點青茶的甘澀。
‧義大利麵附麵包、濃湯、蔬菜棒
全部沒嚐到,只知道沙拉醬是藍莓口味的。
‧奶油白酒蛤蜊義大利麵 250元
蛤蜊這部份我覺得給得很有誠意,又多又個個肥碩。
麵條偏硬帶蕊,奶油的香氣也足夠,不會湯湯水水平淡無味。
‧北海道奶濃湯 豬肉 260元
菜盤裡有高麗菜、冬粉、花枝燒、米血、不知名火鍋料,南瓜、蛤蜊、蘿蔔片、香菇、海帶,鍋內有玉米和芋頭等較難煮的食材。
以小火鍋而言應該是算有點少的份量。
不過湯底相當好喝,有濃濃的奶香和奶油香氣,也不會有君子之交的感覺(笑)
裡頭的南瓜越煮越爛,漸漸地有了南瓜香甜,湯底也越煮越濃稠,一整個就是為了最後把飯丟下去煮作準備XD
可惜沒有蛋ˊˋ",為什麼沒有蛋....Q口Q
最後的極濃稠奶香湯底煮粥超好吃,滿滿的菁華都煮進飯裡,濃濃的奶香與插隊進來的南瓜甜味,Good !!
‧附餐甜點 荔枝果凍
還是一整個盛香珍的感覺XD 味道不差,就果凍咩。
有飲料和甜點,飲料85元限,超過補差額,義大利麵還有個濃湯和沙拉與麵包,義大利麵的部份價格我個人可以接受。
但是小火鍋就覺得貴了。
哦,還有小火鍋附的沙茶醬味道很微妙,是調製過的甜味沙茶醬。
以簡單吃飯,空間氣氛適合聊天而言,這裡是還挺棒的。
噢噢......明天要離開溫暖的南部了,人家不依啦~~(打滾)
自由自在Freedom Fusion
地址:屏東市自由路548號(縣政府對面)
電話:(08)732-8339
低銷:70元,不含10%服務費
數量如女校中的男老師的屏東食記 好少好珍貴XD
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=492
名稱:自由自在freedom fusion
地址:屏東市自由路548號
電話:(08)732-8339
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親愛的你更新速度也太驚人
回覆刪除而且拍起來比實際吃起來美味多了哪....(遠目)
XDXDXD
刪除照片會騙人的意思XD
因為這篇照片少..
我又想睡覺了..所以...XD
我完全了解fox說的以前三皇三家很高級的感覺耶!
回覆刪除記得以前好愛吃它的小火鍋!
OK的嘛~
刪除看來我們有經歷過相同的年代XD
哇!!!你拍的超美的!!!
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