【台式海鮮】開喜海鮮餐廳 - 新店市公所

跟我想像中不太一樣的海鮮餐廳。
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我昨天還真的睡死了......囧，差點錯過早上的考試Q_Q
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學期末了，我們的某位年輕男老師說要請大家吃飯，他訂了這間開喜海鮮，位在市公所站二樓出口一出來左手邊的巷子裡，一走進來就可以看到了，相當顯眼不怕找不到v(￣︶￣)y
門口一進來就是大水箱，裡頭都是魚~~啵啵啵啵~~(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_

還有生魚片的冷藏櫃，魚肉大小擺滿在櫃內。



老師訂兩桌，總價是兩桌加訂桌費共7900元，若來二十個人即是一人近四百，七點半一就座，馬上就開始可以上菜。



‧第一道總是萬年不敗生魚片拚盤，服務生阿姨上菜時都不講菜名，我只好自己取了。


黃黃的躺在貝殼裡的是煙燻的某種花枝或魷魚吧！Σ(⊙▽⊙"a
我可以確定是煙燻口味，至於它到底是什麼我就不確定了，生魚片鮮度普普，芥末是用芥末粉套酒水調成的。

‧再來就是金瓜米粉，也是很中規中矩的一道，吃得到南瓜的甜。


‧金瓜肉絲米粉，看起來真是格外誘人。


再來了點米粉充充肚子後，阿姨上了卡式爐，哦哦哦~大份的要來了~燒唷~(~o￣▽￣)~o
是好大一鍋的砂鍋魚頭呀！開喜海鮮餐廳的招牌，就是這道砂鍋魚頭的啦！v(￣︶￣)y
兩桌原本有兩份，老師原封不動打包一份回家，剩下的十幾個人嗑還可以嗑不完。

‧超級大魚頭，牠在鍋裡載歌載舞(?!)，是載浮載沉XD


用湯匙下去做比例尺你就可以知道一鍋有多大。

‧招牌的砂鍋魚頭當然要料多又豐富一點，鮮蝦、芋頭、蟹棒、燕餃、金針菇......等等等，一大鍋裡什麼都有了，菜類也很多，可以讓怕胖的女性多吃菜(是在說我嗎XDDDD)


‧沒講名字，但是是類似芹菜炒魚肚之類的，魚肚很嫩，芹菜好吃(〞︶〝*)


接下來這道就很特別了，也是榮登我們女生覺得最有意思也不錯吃的一道菜，姑且叫它"蟹肉醬"吧！
橘色偏紅的色澤，我終於知道為什麼紅色會傷眼，這個醬現場看了眼睛會痛，回到家看照片我眼睛更痛(￣□￣|||)a，但是這道菜真的是Fox第一次看到。

‧阿姨說這是蟹醬(不是蝦兵蟹將唷~>///<)拌蟹肉做成的醬。


‧這道菜還有一個伙伴，就是鮮奶土司，熱呼呼的很軟，要讓蟹醬壓在它上面，嗄哈哈哈哈哈哈


‧合體~ ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭(￣▽￣)╯


這個鮮奶土司不是我在說，是在座女性公認單吃也很好吃的土司，加上又熱熱的軟軟的，吃在嘴裡會有甜味漸漸散出來，下次有機會再去一定會點這道菜。

‧右下：不覺得超刺眼的嗎......(⊙＿⊙)(所以要帶墨鏡???)→(●__●)


前半段的菜表現都還不錯，尤其是土司與蟹肉醬的圓舞曲。
邁入下半場吧╭ (′▽`)╭(′▽`)╭(′▽`)╯Go!

‧清蒸甜蝦 


‧只知道是燉牛肉一類，湯汁有勾芡(個人不愛勾芡)


‧三杯中卷(〞︶〝*)


三杯的魅力總是無法擋╰(〒皿〒)╯九層塔和辣椒跟生薑，三個根本就是好兄弟嘛XD
三杯中卷很夠味，如果有飯可以吃可以配下不少飯。

‧多說紅色傷眼，來點綠色護眼，店家招待<(￣︶￣)>，不過這道波菜真的很鹹........




‧看到水果大概就結束了，好像不是大概...是結束了XD


水果都還不錯，有經過挑選的感覺，柳士外皮都很漂亮，蕃茄也沒有爛爛的。

‧招牌砂鍋魚頭600$


跟老師吃飯總是挺歡樂的，當然也是因為那位老師人還不錯，雖然上課時我很喜歡跟他互嗆....每次他嗆我我嗆他嗆不完，但是他對學生都很好，這已經是他從上學年到這學期第三次請客了(‵▽′)ψ

總言之，海鮮餐廳小時候吃不少，這樣兩桌7900含訂桌費，所以我也不曉得一桌到底是..?3500元?
不過我覺得跟南部價位比起來算是中等便宜價位，因為小時候Fox對老爸老媽在談請客的數字都是4、5千...明明就鄉下地方嘛，哪來的4、5千(⊙＿⊙)

而且老師還跟我們哭窮XD，看來我們吃了他很大一頓，哎呀呀，這是增進師生感情的好方法呀~是不是？XD

雖說開喜感覺都是做大宴席的餐廳，但一樓也都有小桌子，可2、3人坐，或單點，不矩限在只能吃人多大圓桌，感覺還不錯囉，吃完我是沒落塞啦！不過我想那是因為我有一副鐵腸胃v(￣︶￣)y






完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=51

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◎店家資訊◎

名稱：開喜海鮮餐廳
地址：臺北縣新店市北新路1段88巷1號 (市公所站2號出口左手邊巷子走進去)
電話：(02)2915-2000
營業時間：10：00～14：00；17：00～22：00
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