2011年3月5日

【美式漢堡】Bravo Burger 發福廚房 公館店 - 台北公館



發福漢堡在公館開了個三店呀......貳樓也在公館開了個三店......

結果生意都不錯=   =+
看來要開分店公館似乎是個不錯的選擇(欸,是這樣嗎?!!)

很臨時的約了損友薑(對,又是去金瓜石猴硐的那位損友薑)來吃發福,正巧她也沒吃過發福,對於發福的花生醬漢堡她很感興趣,就出發了。
不過吃完的感想,其實我們倆都有點失望就是了,或許是期望太高(笑)

‧發福公館店就在以前的魔醬(青醬)義大利麵的舊店址。


‧由於這裡停車不易,外帶可享有95折的優惠;從義大利麵時期就有類似的優惠。


‧有兩層樓,我們在一樓用餐。




‧菜單



漢堡從240元起到350元,有四種副餐可選:脆薯、薯角、洋蔥圈、炒野菇。
然後飲料紅茶、奶茶、零卡、可樂、雪梨茶、雪碧等可無限續杯,下排其他類飲料超過補差額且不可續杯。
其他尚有客製化配料、開胃菜炸物等。
如果想要漢堡內的配菜如生菜、蕃茄、洋蔥等加量可向服務生說一聲,可免費加量。

‧這晚的上菜速度頗快,咻咻咻地就全上菜了XD


‧補差額的熱巧克力


‧花生醬牛肉漢堡 270元



最誘人的莫過於上頭那球可讓漢堡滋味如變魔術般轉變的花生醬,撒上碎培根。
一旁附上酸黃瓜、洋蔥及蕃茄,友人很有心地用竹叉將花生醬仔細抹開後,再將配菜們一併夾入。



花生醬柔滑帶香濃,一入口就是滿滿的花生香氣,因為Fox只吃一個邊邊角角,問友人覺得肉排口味如何,是否多汁?
友人表示肉排感覺一般般,所以我也無法確定實際上是否仍如一店及二店那樣多汁。
但比起以前在一店和二店吃到漢堡還會滴汁的盛況(也有人會覺得會滴得亂七八糟、把手用髒的漢堡很不討喜?),這回在確實是沒有遇到了。

‧轟炸蜂蜜芥末雞腿堡 270元 生菜加量




Fox有點被這又大又厚的酥炸雞腿陣仗給嚇到,加上生菜加量,整個就是份量驚人的多。
轟炸蜂蜜芥末雞腿堡是也太大塊了,在我將整組合體壓了又壓,發現這已經不是淑女如我的櫻桃小嘴可負荷後,我決定拿起刀叉,將生菜先吃一吃,心中默默覺得自已好像賺到一份生菜沙拉(喂!)

漢堡包夾面也是先煎烤過,吃起來脆脆香香的,讓我很感動的是這漢堡包上沒有芝麻(撒花轉圈)
雞腿排外層裹衣很酥脆,上頭淋上的醬汁香香甜甜的,腿肉肉質很鮮嫩,油脂的香氣在入口就會佈滿鼻腔,口味相當優秀;不過說實在的有1/3的面積大概都來自裹衣,有幾口只能吃到脆皮的裹衣。

兩個小鳥胃兒的女孩兒有吃得很飽,因為腿排太大塊,而無法豪邁地將漢堡拿起來狂啃感到有點扼腕(XD?)
但我絕對不是歸疚於腿排太大塊,而是淑女如我的小嘴太弱XD

損友薑吃完傳說中的花生醬漢堡,顯得有點失望,不過我還是鼓勵她......當感到迷惘的時候,我們要回到原點(屁啦!妳明明就沒講過這句話!!!)
所以我還是建議她有空可以去本店再試試,說不定會有新驚喜。


以上。



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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=504

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◎店家資訊◎

名稱:發福廚房 公館店
地址:北市羅斯福路四段24巷13號
電話:(02)2365-7655
營業時間:(一)~(五) 11:30~21:30 (六)(日)11:00~21:30
本文網址: http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10499221
人不在家 QRcode後補
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19 則留言:

  1. 蜂蜜芥末雞腿堡好像是新品?
    印象中沒看過...

    如果我要再去的話真的也是想去總店~
    很多人都說總店品質真的比較好..

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  2. 看了還是很想去~@@

    那個壽星半價後頭說點一杯飲料
    是說還要再另外點一杯嗎~@@?

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  3. 那個雞腿排看起來很豪邁!

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  4. hihi

    逛了很久你的網誌,對我受益良多,喝喝 因為我的工作是戲劇執行,不管時
    代劇 偶像劇,都少不了吃飯的戲,所以我從你的腳印裡,看到了我需要的很
    多餐廳,有機會交個朋友吧

    我的FB:jerry6468.tw@gmail.com 我叫志葦

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  5. 花生醬漢堡超讚
    可是我比較愛1885的
    還可以選不同的麵包
    也比較多汁

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  6. 這漢堡餐廳好耶,有去吃過,但是個人真的比較推師大的EVANS,哈哈哈哈。

    想推但是他說我註冊時間太短的CHAIMING.PAN = =

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  7. 看樣子公館店
    以上(咦)

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  8. 推推~
    看起來好好吃唷
    還沒有去吃過這樣的套餐
    下次去試試看^^

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  9. 一電的那些飲料好像不可續杯還是我記錯??

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  10. 生日半價!!
    所以我的生日大餐是這個了嗎?!!
    哈哈~~~
    話說發福的花生漢堡我也好有興趣喔

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  11. 小虎的漢堡魂就是在你這看來的,但小虎吃過「就是胖」、「發福本店」、「1885」,我還是覺得「就是胖」
    無敵!!發福和1885完全看不到車尾燈(不光我這樣覺得,我那群朋友都這樣覺得),光是肉汁就輸慘了!

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  12. 雞腿飽好生火~ 看了好想吃啊 推推~

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  13. 公館店~以上!!
    上次經過感覺這間排的人最少(疑!)

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  14. (路人)

    拍得真好^^

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    1. 哈,你不算路人XD
      我有在看你中永和的食記( ̄y▽ ̄)╭

      你的GRD也拍得超好的!

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  15. 推~
    我都還沒去過耶~
    看起來已經不是這麼值得嘗試了嗎?

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  16. 突然看到照片上面寫2011.3.2欸
    阿那天不就我生日
    我3.2那天中午也有去吃說
    哈哈哈

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  17. 還好....不怎麼樣..

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