2012年8月26日

【2012首爾行】新村部隊鍋 신촌부대찌개 - 新村站



超級無敵紅的新村部隊鍋,韓國與美國的融合成特別的食感,其實是個很簡單的味道。

離開了爆炸好吃的站著吃烤牛肋,我決定第二間要來吃新村部落鍋,我也不知道為什麼我不是選擇春川辣炒雞排而選擇了新村部隊鍋,可能因為當時的首爾還很冷(對台灣人而言= =),大概都10-14度之間,這是個在寒流來襲時才會出現的數字啊啊啊啊啊!!!!還有它的由來,跟美國大兵有關。所以當時挺想吃鍋的,比較溫暖,於是選擇了部隊鍋。

‧《點我進GOOGLE地圖》新村站2號出口出來後,直走第一個路口左轉,請認明香腸牛仔先生XD


‧我們很驚奇首爾的交通三角錐真他媽的大XDD


當時去的時候大概是下午兩點半,店裡沒什麼人,兩三桌而已,我們走進去比個三即可,部隊鍋本來就是以人頭計費並調整份量;不過後來我又在這裡遇到來自東北的大嬸,中文在首爾真的超好用的XDD

我問大嬸說,如果只有一個人想吃怎麼辦,她說視店內情況而定,如果沒什麼人像今天一樣,一個人用餐也無妨也可以點一人份,但如果用餐時間人很多的話,就無法這麼做囉。

‧很像我們的麻辣鍋店。



‧無字天書的菜單。


1.每個人 6500W
2.烤香腸 10000W(聽說這間店的烤香腸最有名)
3.烤培根 10000W
4.追加熱狗
5.追加火腿
6.綜合拼盤追加
7.追加麵
8.追加飯

‧原始三人份 19500W

部隊鍋剛上來的時候湯很清,他們應該是將泡菜和辣醬辣粉藏在滿滿的小熱狗、年糕、蔥花、米粉、碎豬肉與火腿底下。
待我拍完這張照片後,蓋子就蓋上直接讓它滾,我們不用擔心,服務人員會隨時來查看;在這個同時,店員送上了白飯與小菜,我好喜歡用金屬碗裝著的白飯,而且它還有蓋子呢!!!!!!

‧薄黑輪/辣白菜                     .算好吃的白飯/海帶

薄黑輪吃起來帶微微的甜味,辣白菜相當好吃呀!!!!!!!我好想續一碗辣白菜,海帶則略帶甜味。
我覺得小菜吃起來都很不錯。

 

在等待的同時,吃白飯配小菜就是唯一能做的事了XD
這天的白飯我真的覺得很不錯,相當好吃。

‧噹噹噹噹,沒想到一滾開煮完,整個變得紅通通的呀!!!


韓國的泡麵口感會特別粗感覺特別耐煮,湯頭與口味整體吃起來很韓國XD
就是有一種很道地的泡菜味,很濃厚不單薄,湯汁滾久了會有一點濃稠,辣得很舒服很爽快;熱狗和火腿等配料其實煮過之後並不會覺得有什麼特別的滋味,我覺得最棒的 部份是吸飽了湯汁的泡麵與冬粉,那個真的吃下去超暖心脾,即使吃肋排吃很飽,我還是有辦法再吃下酸辣味十足的部隊鍋。

雖然我依然覺得這是個很容易複製的味道,但還是值得一試。


當我們吃飽後,我們看到在櫃台旁有一台咖啡機,事實上上頭是有投幣孔的,但是Kevin超級勇敢隨便按了一顆鈕......




‧咖啡就真的出來了囧



非常非常的小杯,大概六分滿的正常紙杯,記得去烏耳島的路上我們也有賣,換算下來大概10元一杯,還挺好喝的呢,10元而已,有就不錯了,更何況我們其實沒有投錢呢XDDDDDDD




延伸閱讀:【2013韓冬遊】還是為了音樂劇&江原道華川山鱒魚慶典 

◎Day1:
桃園機場觀景電子圖書館&國泰航空飛機餐&仁川機場落難記 

◎Day2:
梨泰院 - 當自己家 Jin's Paradise Hostel & 超市巡禮 
新村 - 爆炸推薦 延南站著吃肋骨家 연남 서서 먹는 갈비집 
新村 - 新村部隊鍋 신촌부대찌개
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梨泰院 - 오구작작 瑪格麗小米酒專賣小酒館 

◎Day3: 
梨泰院 - 20道以上小菜擺滿桌 24h營業 鄉村餐桌 시골밥상  
烏耳島 - 《狐狸呀, 你在做什麼》 烏耳島地標紅燈塔&零度C的漁村風情&滿街的烤貝店
烏耳島 - 溫暖的小馬帳 柴火現烤海鮮
烏耳島 - 冬季限定庶民甜點 炸甜餅與麻糬紅豆餅
烏耳島 - 終於如願吃到超大貝類 정동진 正東津烤貝店   

◎Day4:
仁川 - 酒後的心聲&仁川機場韓服初體驗&長榮航空飛機餐

◎韓國旅遊實用網站◎

韓國觀光公社:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/index.kto (入門者適用)
首爾觀光公社:http://www.visitseoul.net/ (音樂劇訂票資訊齊全)
首爾地鐵線上地圖:http://www.smrt.co.kr/program/cyberStation/main2.jsp?lang=c1 (實用)
住宿訂房: agoda線上訂房網  
NAVER 線上地圖:http://map.naver.com/
DAUM 線上地圖:http://map.daum.net/
韓巢簡中線上地圖:http://map.cn.konest.com/
比價航空網站:http://www.wego.tw/flights (個人愛用顯示模式)
       http://www.skyscanner.com.tw/
背包客棧首爾便宜機票頁面:http://www.backpackers.com.tw/forum/airfare.php?city_to=SEL

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3 則留言:

  1. 哈哈哈 沒投錢 好好笑耶

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  2. 我吃過一人份的部隊鍋耶,呵呵~部隊鍋的味道太泡菜了(就想像得到的
    味道),吃過一次有經驗就不想吃第二次了說,但是烤牛小排可以吃很多
    很多次XD

    回覆刪除
  3. 哈囉~
    想問韓國的黑輪,買了可以帶回台灣嗎?
    還是放行李箱就可以了... = =
    之前去樂天時,有想買又怕帶不回來~

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