2009年12月14日
【異國泰式】瓦城泰國料理 - 台北三重
異國的料理怎麼都這麼好吃啊~我上輩子是印度人或南洋人嗎?(._.?)
我喜歡印度咖哩,也喜歡中東pita餅,這次又來個泰式的酸辣;泰式料理的話以前吃過一次公館的泰國小館,第二次就是來瓦城了,很糟的是每次都吃什麼愛什麼,就會一直想著我想再去吃吃不同間的某國料理(~o ̄▽ ̄)~o
這次是由小朋友提議想吃瓦城,而他們家也挺常吃瓦城的,就...來了(?)
‧雖然有兩人美味餐,但是有幾道特別感興趣的不在上頭,所以仍是決定單點了。
瓦城的官網菜單。
價位大多落在150~3.400元都有,因為菜單好多而且字超小,就沒有拍菜單了。
‧冬天到了,泰式熱鍋新上市
無奈兩人都是小鳥胃,點了鍋必定是吃不完的~(_△_)~
‧入座先倒上一杯水
為防範H1N1,最近有很多餐廳都有貼心的酒精洗手機器,及附上小片的酒精片來擦手。
像彌敦道九號、澳美客、老京川麻辣火鍋等等,都有,令Fox印象深刻,因為我也是會出門自己帶酒精到處噴的人呀ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
‧因為是非假日去的,又大約九點才入座,客人量很少,但這樣也很舒適。
當天又做了留到最後的客人,離去前還給人家推倒一杯咖啡Q口Q
在稻香村和翠滿園都當了最後離去的客人,怪不好意思的(〞︶〝*) ←明明就沒有反省的樣子
無聊時都會很喜歡拍叉子,不知道為什麼( ̄y▽ ̄)╭
不過我發現瓦城的餐具色澤和一般不鏽鋼的餐具不太一樣,有點像帶銀的質感,細小的紋路,反光更亮麗。
‧辣椒醬汁,想辣一點就搗碎多一點辣椒,很貼心。
酸酸甜甜的,辣味不會太刺激(個人而言,本人很嗜辣XD)
‧泰國米
點菜時就會先問是要台灣米或是泰國米,我好希望台灣米的選項再細分出池上米之類的XDDD
小朋友以迅雷不及掩耳的速度選了泰國米,愛呆丸的Fox頓時大囧,但幸好這飯其實比較像在選要短米或長米的差別而已,長米我很喜愛。
(不過我也不確定是不是選台灣米的話是用短米就是了╮(′~‵〞)╭)
記得在泰國小館裝飯的飯桶(笑),也是這個呀,我在菲律賓吃飯的飯桶,也還是這個呀,真是陰魂不散的飯桶.....(?)
‧蝦醬空心菜 180元
有辣炒的和蝦醬的,蝦醬的道地,選蝦醬空心菜來食食,180元的份量也真不少,可能因為我們兩個人,看起來特多。
一上菜那蝦醬的氣味很明顯,但放入口中那種味道,又鮮又蝦,帶點混沌(微妙的形容詞?),先用舌頭感受蝦醬的滋味,再用牙齒咀嚼空心菜的脆v( ̄︶ ̄)y
‧蝦米是飽滿有肉的蝦子,微硬的口感。
出完空心菜後,中間空了一段時間,我們就一直吃菜配飯,但不是我在說,我真的可以用這些菜就配完一碗飯呀!!
下飯的好菜,優秀!
‧泰式咖哩雞Curry Chicken 300元
用砂鍋盛裝著,上桌時還冒著沸騰的泡泡,保溫能力極好的砂鍋,這樣一份裡有兩份大腿,切成雞腿和腿排,還有幾大塊馬鈴薯,附上一個清爽的小黃瓜甜醬汁。
咖哩濃郁的香氣,帶點甜味,香料味不辛不辣,溫和的香。
‧黃澄澄的一片,還冒著煙,預告了這將會讓我吃下多少飯(難怪我會胖啊啊啊啊啊啊)
大方放肆的馬鈴薯,雖然大塊但燉煮得還算有透,不會吃到生味,也不會有生馬鈴薯的脆感,不至於鬆軟但保有口感,Fox好愛那馬鈴薯呀~~雖然它不是主角XD
‧直接淋在飯上,殺很大T口T ‧比較像小菜的小黃瓜醬汁,小黃瓜很好吃,像在吃涼拌小黃瓜。
‧腿排。
唯一讓我小有意見的是雞肉的口感,像吃肉雞,沒什麼彈性,糊糊的;我期待的雞肉總是希望牠是在山上追著太陽跑的呀(也太任性了吧= =)
可惜要吃到放山雞或非肉雞,通常只有在我回中南部家鄉時,才有可能;或是去市場、賣場買山雞回來自己烹煮。
雖然雞肉的部份可惜掉了,但咖哩醬很棒,和泰國米簡直是絕配,入口還有點砂砂的口感,因為豆漿濃(?),噢不..是咖哩醬濃,讓我還偷偷多添了一小匙的飯配著醬汁吃,大滿足!!!
老闆~我要一份泰式咖哩雞不要雞肉,馬鈴薯多一點XDDDDD
‧原味蝦餅 Original Shrimp Pancake 320元
一上桌就讓Fox驚呼的是,它好厚啊啊啊啊Σ(⊙▽⊙"a
若不是它真的頗厚,不然就是我孤陋寡聞,以前只吃缺乏營養的蝦餅,沒看過健康肥美的正常蝦餅。
‧搭上綠色的生菜,橘紅色的蝦餅更顯誘人~~(_△_)~
實在的厚度,酥脆的外皮,鮮彈的內餡,沾點甜味為重的沾醬,提出蝦肉的鮮甜;再看一眼滿滿的蝦肉餡,橘紅的小點、任何一點微橘的肉都是蝦子呀~~~
╰(〒皿〒)╯
唯整體略顯清淡,或許也是清爽的意境。
‧嫩烤松阪豬 Grilled Pork with Thai Dip 380元
這也是一道令Fox激賞的菜色,原本看著菜單上寫松阪豬,還半信半疑那豬肉的口感,是否真的是那部份,或只是拿個看似肥美的部份佯裝松阪豬。
(你好 我姓松 名阪豬XD)
不過擺盤很正,先加分!!(外貌協會?),附上兩種醬汁,
‧左邊不知為何醬,但Fox比較喜歡沾這個 ‧同樣也是酸酸辣辣,別有風味。
左邊的紅醬吃起來有點像五味醬,松阪豬沒有另加調味,純粹的烤過,單吃單純享受豬肉間油脂的甜味,其實很想磨點海鹽上去,一定相當棒~!
而口感也確實有松阪豬的輕脆彈性,我欣賞你~(拍肩)
換來沾點右邊的酸甜醬,其實也很好吃,比較有泰式的風格,整體來說我很愛這品,相當好吃(〞︶〝*)
‧冰鎮檸檬香綠茶 90元
原本小朋友想點泰式奶茶,但賣光光了,sad。
冰鎮檸檬香綠茶看起來似乎不錯,但並不是很合我們兩人的胃口;但可以感覺得到這是杯很濃郁的飲品。
‧越南咖啡 冰 90元
點冰咖啡可以同時享受冰和熱的兩種滋味,因為冰的只是再給你一杯冰塊而已XD
‧底部是驚人的滿滿的煉乳!!!Σ(⊙▽⊙"a
越南咖啡的香氣和入口的味道有一種很特別的醇味,很難形容,但Fox不討厭;攪拌均勻後倒入冰杯裡,還是好甜> x <
加上那時都打烊了囧,剩我們一桌人客,等不到冰塊融光,對它的印象就是好甜好醇。
準備結帳離去還不小心打翻,我對不起店員Orz
離開時還會送上薄荷糖,清除口中的南洋味兒(笑)
這次用餐雖然點的不多,但是吃到菜都還算是榜上有名的好吃料理,也讓我對瓦城留下很好的印象。
還有,我要來私器私用了╰(‵◇ ′#)╯
一房的室友,妳為什麼要幹走我的五月花~~~~~~╯-____-)╯~═╩════╩═~
為什麼冰箱裡空的牛奶瓶不拿去回收?!!!
如果妳也住在景美,某個廁所裡有警告帶把者不要亂撒尿宣言的專業五樓,且最近幹走別人一包才新開的五月花,或誤以為是自己的,冰箱裡有一堆空牛奶罐,我要跟妳說~~
那包五月花是我的啊啊啊啊啊啊啊啊╰(〒皿〒)╯
咳..對啦我很幼稚,但我已經忍很久了╮(′~‵〞)╭
我要嫁給會做各種異國料理的男人~!! (如果有女生也會 我也嫁給妳XD)
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=260
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◎店家資訊◎
名稱:瓦城泰國料理(三重店)
地址:臺北縣三重市正義北路95號
電話:(02)2989-8088
價位範圍(每人):450-500元
推薦菜色:嫩烤松阪豬、月亮蝦餅、泰式咖哩雞不要雞XD
官方網站:http://www.thaitown.com.tw/index.html
本文網誌:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10225785
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三重...好遠
回覆刪除新店七張樓上就有
我也很想待在七張吃啊.....(遠目)
刪除賀頭香***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
我上輩子是印度人或南洋人嗎? ← 這句好笑...哈
回覆刪除長米...我也很愛吃ㄟ...尤其是來褒飯...
長米+松阪豬+蝦餅+清蒸檸檬魚....再來杯泰奶...有夠銷魂的...哈...
發現妳愛吃雞腿ㄟ...否則怎麼一直出現雞腿ㄚ...哈...
寶貝~那盤松阪豬是我的愛啊!!!
回覆刪除還有原來妳們是在選長的跟短的阿(竊笑)
所以泰國的長。。。台灣的短(?)
英國料理算嗎??
回覆刪除哈哈
推~ 我也愛吃異國料裡耶!印度泰國咖哩常吃,Pita Bread 更是家裡天天都有!
回覆刪除我只會異國情趣...........要嫁給我嗎?!XD
回覆刪除這次兩個人食力有比較強大喔(笑)
回覆刪除打包了不少回去(遠目)
刪除XDDDDD
就在我家這咩...
回覆刪除圓臉小美女
XD
刪除原來我們曾經這麼近>////<
三重的不錯吃
回覆刪除中規中矩~嘎嘎嘎嘎
我娘的最愛~哈
的確挺好吃的
刪除只是價位不便宜呀!!!!(〒△〒)
瓦城好吃!
回覆刪除最近fox好像比較有到三重?
最後幫罵一下室友,
幹走人家東西真的很討厭耶!
是呀 有一個朋友住三重
刪除比較常去找她
你最好了~!!
只有你幫我罵XDDDDDD
> 3 < 啾個~~!
除了嫁給會做料理的男人以外,
回覆刪除嫁外勞也是一種方式啊!還很道地咧~~~(大誤)
不得不說 這真的是很棒的提議啊XDDDD
刪除還好我家住離屏東工業區佷近呀XDDDDD!!!!!!
給你一個大姆哥!!!XD
為什麼你們的大頭貼都特大
回覆刪除我的比較小
有嗎~ 我怎麼覺得看起來都一樣大呢??
刪除有嗎?所以我的漢堡看起來夠大囉?
回覆刪除還挺大的呀~!!
刪除看得出來是漢堡的呢~~!!
來來來...快把室友名字公布一下
回覆刪除有趣的是....
刪除我還真的不知道一房叫什麼名字= =
一樓說的好
回覆刪除七張樓上就有!!!
我今年也有吃到!!!!
我也很想待在七張吃就好啊....(極無奈)
刪除貓頭說瓦城好貴,所以我沒吃過...嗚
回覆刪除說真的挺貴的...
刪除我們這餐就一千六了囧
瓦城蠻好吃,不過台中很少店
回覆刪除我回台中就不會想吃瓦城耶~@@
刪除會想吃些台中才有的店~(* ̄▽ ̄*)
我覺得 瓦城很好吃!
回覆刪除就是貴了點…量少了點>"<
真的 大家的都說一樣的話XDDDDDD
刪除