【日式料理】榆小舖生魚片蓋飯 - 台北景美

對於色彩繽紛的食材老是沒有招架力，但絕大部份是因為想拍它XD

記得高二的時候有位老師輕輕地把我攬屌屌(這是台語!!是台語!!~(＿△＿)~)，在我耳邊說：『上帝為你關了一扇門，必定為你開啟一道窗。』
原先在景美這裡出現了一家竹壽司，讓我難得在假日中午可以看見居然會有排隊人潮出現在景美的景象，but..

竹壽司遷到萬隆去了，這樣一來，景美又沒了賣生魚片蓋飯的店。
正巧前陣子在Food版看到有版友分享這間榆小舖，看見色彩繽紛和招牌蓋飯的親民價格，我立刻撥了通電話給公館的咩學妹，很有效率的隔天晚上就來到這間榆小舖。
 ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭(￣▽￣)╯

‧招牌頗有現代感，門面也小有日味


很多小旗子，在大創都可以看到在賣的旗子，我自己也有一個XD
下午五點半開始，我下午經過時就開始準備了，和學妹約六點左右，店內有兩組客人，非常好，不用等待。

‧寫在黑板上的菜單


目前似乎只有一種湯，20元的味增湯。
有生魚片蓋飯，還有一個為了怕有人不食生食而生的噴槍鮭魚飯，蓋飯的價格從100元~450元，平均價位都落在150~200元，相當便宜。
沙拉有兩種：和風沙拉和龍蝦野菜沙拉。
小菜倒是不少，除了山藥鮭魚卵80元外，其餘皆50元。
手捲、生魚片、握壽司等，這天沒有吃，會有二訪的，所以下次再說囉XD

‧兩人座有兩桌


板前的位子大約有8個左右，實在沒有仔細去算。
待坐在冰櫃前的客人離去後，我和學妹移到冰櫃前，也才仔細看清楚了這色彩繽紛的食材們。

‧好顏色，好食材



這裡是小菜類，我不確定左上角的蝦子為何，因為牠是冷凍的，上頭還有好冷好冷的霜呢。

‧冰櫃一隅，有秋葵和不拉魚(￣y▽￣)╭


不拉魚....
山前有個拉不拉多拉屎多....山後有個....

("￣ ﹋￣)-c<￣⊿￣")....不拉...不多..不拉....屎...

‧蛋捲和一些握壽司的食材，今天點的菜色沒有吃到這部份。


‧那個是蔥花鮪魚，看起來很漂亮，下次有機會再點。(為什麼要撒芝麻T^T)



‧最右邊有瓶岩鹽，這不是在樂天有出現的那罐嗎XD


親愛的工讀生對不起，我不是故意用酒遮住妳的臉的>"<，我覺得工讀生是個御姐(〞︶〝*)



板前的位子可以分成三部份，前後沒有和冰櫃相見歡的兩段和中間可以和冰櫃相親相愛的3、4個位子。

‧要用免洗的或是塑膠筷都OK，湯匙、開瓶器、醬油碟及和風醬油都擺在桌上。


‧啤酒、吟釀、清酒，都可自取，價位就寫在黑板上了。


一進門老闆娘會送上紙和筆。 (蛤?汁逼?)←來自絹絹老師的教師歡樂日誌XD
所以點菜也是手寫上去囉。

‧小菜 龍蝦沙拉 50元


份量是一小碟，個人覺得稍嫌小了些。



水煮秋葵個頭比一般看到的小，口感頗硬，和我以往吃到的軟的秋葵不一樣，不知道這樣是否常態，但是很新鮮。
龍蝦沙拉我和學妹都覺得不太夠味。

‧招牌海鮮飯 100元


賞心悅目呀賞心悅目(〞︶〝*)
就像看到猛男用胸肌對我打招呼一樣(誤)
但上面的芝麻就像猛男長青春痘一樣，扣分!!(←純粹是因為本人不喜歡芝麻)

‧色澤鮮艷，滿滿的切丁魚料鋪滿在飯上~(＿△＿)~


仔細看看，有鮭魚、鮪魚、旗魚切丁，再舖上蝦卵，雖然不多但也絕不會很少，新鮮青脆的小黃瓜、甜辛的醃薑片，綴上一撮海苔，一坨哇沙米。
再撒上哼哼的芝麻....
Fox把身上的最後一絲錢花在這餐了，所以點些便宜又可以享受到美味的餐點，只要100元的招牌海鮮飯，我很容易滿足，ok的!!

‧馬麻~~鮭魚在發光耶~~（（＞(￣▽￣)＜））


老闆會提醒你淋點桌上的醬油，再吃，那個醬油味道很棒，淋在飯上絲毫不會搶走魚丁的味道；新鮮柔軟的魚丁和啪哩啪哩的小黃瓜在嘴裡共譜樂曲，好吃呀!
再者是它的飯，是醋飯呀(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_
這飯個人認為是比竹及宇澤都還要好吃的飯，也讓我第一次吃生魚片蓋飯把飯吃完了。



‧醬油和飯及魚丁都很對味，Fox真的很喜歡(〞︶〝*)


可惜的是他們的哇沙米好像是粉調的(?)，來嘛來嘛~來根山葵嘛~
薑片不知道是否為自行醃製的，但Fox覺得很好吃，脆度很夠而已味甜而辛，不會被我討厭的薑片還真難得。

‧小菜 山藥鮭魚卵 80元


也是小小一碟，但是鮭魚卵的味道確實有些不同，和在內壢的都一樣，是有用酒醃過的鮭魚卵，不單只是吃起來鹹鹹又稠呼的感覺，有多那麼一味。
(很抽象吧~我也不知道我在講什麼~(＿△＿)~)



‧同樣也是簡單淋上少許醬油，就可以吃了 (學妹淋太多...T^T)


我沒有想到山藥吃起來會這麼清脆，就像在吃水梨一樣，有種很清淡的味道，不過終究是盤小菜，吃完會有一點點空虛囧
如果那天點的主餐裡沒有鮭魚卵的話，點來嚐嚐也是OK的~v(￣︶￣)y

‧味增湯 20元


魚肉不少，一碗的份量勉可，同外面簡餐店的大小般。
味增湯的口味個人覺得很台式，口味偏甜不死鹹的那種。

‧噴槍鮭魚飯 200元


鮭魚又在閃閃發亮，這回因為噴槍噴了它，讓鮭魚裡豐富的油脂泌出(￣y▽￣)╭

‧紅洋蔥、海草、蘿蔔絲、牛蒡，還有四片炙鮭魚


還有一個我不知道是什麼的醃菜...@@
學妹一直說她覺得她的比較好吃，Fox有幸吃到一片炙鮭魚，片狀的鮭魚和油脂在嘴裡化開的感覺，依舊在我腦海裡，這是種只會嫌不夠的味道(〒△〒)



鮭魚的厚薄度和我想像中的有落差，我原本以為會再厚一點，不過既然口感吃起來不錯，我想它薄一點我是可以接受的，而且微微炙過而已，鮭魚油脂的香味就完全可以被味蕾接受到。
海草吃起來好古溜XD



我第一次把生魚片蓋飯的飯吃完了，榆小舖的醋飯確實吃起來可以感受到粒粒分明的感覺，Fox相當喜歡，而且這一餐下來我只花了175元，哦呵呵呵呵...
(然後當天我就只剩25元了 (o〒﹏〒)o)
學妹就是花了275元，事後我們討論的結論是：飯類確實不錯，湯就真的普通，沙拉要加油(95加滿嗎?) ，鮭魚卵我覺得不錯，學妹覺得還好。

有時候當人赤貧時，可以找回吃東西的感覺，榆小舖就這麼剛好在我赤貧時帶著親民的價格出現在景美(〞︶〝*)
目前看起來，榆小舖絕對是我近期內會再度光臨的店，就是一句So far so good的概念(~o￣▽￣)~o
可能會點個『兩千條生不拉魚飯』XD，只有150元，飯類真是好親民~優秀!
佐點別的小菜，雖然我覺得小菜偏貴...






日本就是一個白白的長方型裡有一個圓圓的紅點(XD)
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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=215

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◎店家資訊◎
名稱：榆小舖 生魚片蓋飯
地址：台北市羅斯福路六段291巷與景華街交叉 
電話：(02)2932-6377
營業時間：十月後  (一)~(五)PM05:30~PM11:30  
  (六)(日) AM11:30~AM02:30；PM05:30~PM11:30  
價位範圍：飯類100元起、握壽司15元起/貫
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