【南台灣小吃】北區市場李家肉圓 - 屏東市

雖然我是屏東人，但是我沒有試過早餐吃肉圓....(￣▽￣＃)﹏﹏

而且我不知道中華路上的早市叫什麼名字..因為我住在東區市場，雖然我知道自由路和中正路的這個市場，卻從不知道正確的名字，也請知道的人指教一下~(＿△＿)~
不知道這天是吃錯了什麼藥，就和F姐來到這裡找尋肉圓來食食。
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謝謝colooki告訴我那叫北區市場:D
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說到肉圓大家一定先想到屏東夜市的那間肉圓，不過這麼早起的我，卻常常不敢踏進去...
因為大部份都是上了年紀的人..伯伯阿婆之類的...我一直覺得一個年齡差距很大的人走進一群和自己很不相仿年紀的群組裡，是很害羞尷尬的事情ˊˋ"



‧所以我們來到早市，人超級無敵多，就算混入其中也不奇怪v(￣︶￣)y


肉圓一粒10元，湯都20元，還有豬皮一份20元，因為屏東這種肉圓是蒸的肉圓，個頭較小，以前都是5元起跳的(我懂事時的價格)，更早之前有沒有更便宜就不曉得了。

‧年輕的男孩熟練的將醬料加進肉圓裡，應該是第三代唷~


因採自助式，店員都很忙很忙，所以要在攤位前等一下，再自己端到座位上。

‧肉圓 10元/粒


屏東為數眾多的蒸肉圓，就是這樣子，小個頭的肉圓，半透明的皮兒裡包著小巧方型的後腿肉，淋上簡單的香油及各家不太相同醬汁，灑上冬菜乾、香菜和芹菜，光是想到這幾種我都很愛的香料一起在嘴裡散發光芒散發愛＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
就已經飽一半了呀>/////<



肉圓的吃法百百種，小時候我當然是把肉留到最後，不過那是純粹小孩子喜歡把最好吃的留到最後的心態XDDDD
長大才懂得把肉留到最後，先吃皮也不外乎是一種很傳統的吃法。

‧方型的可愛肉丁，很有咬勁，不過沒有讓我印象很深。


把肉剩下來之後就是要加入清湯啦ㄟ(￣▽￣ㄟ)

‧清湯自取


賣肉圓的店多多少少都有清湯，免費的清湯，屏東夜市裡有一間也是賣好吃粉腸肉圓米粉的，忘了是幾號攤，提供免費的超好喝大骨湯，也是用冬菜熬大骨，灑芹菜，簡單的湯卻極致美味，店家稱呼自家清湯為"感情湯"，是我很喜歡的一間小吃店v(￣︶￣)y

‧加入清湯後，就和肉圓的醬料合成一碗滋味極好的肉塊湯。


不過這樣喝起來對Fox來說有點淡，可能因為我才點兩粒，醬料就沒有給很多，但是這樣的肉圓湯還是王道(‵▽′)ψ
這家在市場裡規模最大，光是這一條路上就有3、4間賣肉圓的，生意也都有某程度的客量，而且是開早上賣到近中午，肉圓不愧是屏東人的早餐!

這家在我吃過的錦記和仁愛路的肉圓比起來，其實沒有特別出色，一部份是因為我覺得皮有點厚(厚臉皮的肉圓?!!)
但是肉圓的味道就還不錯，下回就真的要去吃屏東夜市肉圓和新美珍前那家了~(〞︶〝*)





Fox前兩天在警廣聽到費玉清的"妳是我永遠的鄉愁" 這首歌真的太美了，因為是小哥唱的，所以很細緻
然後又去找了原曲恰克與飛鳥的版本來聽 原曲真的那聲音很震撼我的心
兩曲都好聽，小哥細緻，原曲真的有種很u的感覺，都很喜歡:D


還有什麼肉圓
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屏東~早上：好熱好熱 中午：好晒好晒 下午：好濕好濕 晚上：好悶好悶
但仍然是個適合居住的地方XD
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