【中台灣小吃】烤肉沙拉店 - 台中中區

真是好吃到掉渣的梅干菜飯╰(〒皿〒)╯


‧在火車站附近的某一條小巷子裡，真的很小很小的巷子。


我們只能把車停在外面用走的走進去，那天Fox眼睛大概有點脫窗，店面就在眼前我卻問在哪在哪....
但說實在的烤肉沙拉在巷子裡真的很顯眼，只有他們這家店這麼亮，很好認(￣y▽￣)╭

店面和座位在巷子的兩旁，座位是後來擴大營業的部份，這是間很傳統的老店，連明森的老闆娘都說這是她高中的回憶，就可以知道這歷史有多悠久。
大鍋子裡煮著梅干菜，香味傳遍各角落~(＿△＿)~

‧菜單，10元起的白飯和味增湯。


前面打星號的就是該店的招牌，烤肉沙拉和梅干菜飯v(￣︶￣)y
Fox點了烤肉沙拉，猴子和鄭青青因為才在鹿港吃飽飽回台中，所以沒點什麼。

‧梅干菜飯 30元


熱呼呼的飯上淋上滿滿的熱氣蒸騰梅干菜，一上桌那梅干菜的香氣，沒有醃漬的難聞氣息，對梅干菜有不好印象的人可以嚐試。



梅干菜燉得柔軟，還保留一點點纖維口感，完全不會死鹹，甚至還帶點微甜(~o￣▽￣)~o
真的非常對味，這讓我非常驚奇的一品，簡單的燉梅干菜和熱飯，就征服了我的胃呀呀呀(〒△〒)


‧味增湯 10元


魚干底味明顯，也是微甜，但不會清淡，以10元來說挺棒的。

‧烤肉沙拉 110元



生菜絲和馬鈴薯泥，還有驚人的是這滿滿的美乃滋Σ(⊙▽⊙"a
真的是一大坨，感覺就像"啪"地一聲把美乃滋不倒上去，倒很大倒不用錢的XD



馬鈴薯泥很好吃，甜甜的，不會沒有味道，但就是很單純的馬鈴薯泥，卻讓Fox捨棄烤肉一直XDDD
烤肉的部份其實有點乾柴，但沾點美乃滋就好很多，好不好吃見人見智我想.
至少吃過它就又體驗了台中其中一個傳統美食(*￣▽￣)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_

梅干飯就真的是一絕了，簡單的傳統好味道，難怪明森宇治抹茶的老闆娘高中時也常來報到。







傳說中的班遊路線：
台中新社古堡→梁婆婆臭豆腐→逢甲夜市(應該不會寫)→羅娃 + 洪瑞珍→烤肉沙拉店→明森宇治抹茶專賣店

還有人有疑問我到底是哪裡人嗎? 不不不..我不是台中人...
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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=244

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　◎店家資訊◎

　名稱：烤肉沙拉
　地址：台中市中區中正路140巷13號
　電話：(04)2221-0388
　營業時間：AM 11:00 ~ PM 9:00
　　　　農曆初一、十五，遇週末延至週一
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