![](https://lh4.googleusercontent.com/-FDEM_RckJ6Y/UrLabpcD0XI/AAAAAAABP4c/4mIPwHSfzx0/10833.jpg?imgmax=1600)
聽說份量大,難怪連丸子也加大了...
其實是因為店員跟我們說只要加五元丸子就可以變大唷( ̄y▽ ̄)╭
(" ̄ ﹋ ̄)o╭─~~~~~~─╯☆/(# ̄⊿ ̄)/呃啊─
對啦對啦...加十元還幫你升級成滿漢全餐╮(′~‵〞)╭
你看看看你看看,多麼棒的一家店呀!優~秀!
不相信就算了XD
吃合菜就是要很多人一起吃,雖然我有時候覺得合菜沒有小份的有點不貼心,不過合菜吃起來會有傳統華人的團圓飯的感覺,算是吃那種圓桌飯的氣氛吧!
‧小菜 漬筍干
![](https://lh4.googleusercontent.com/-vInsy0Q7FNs/UrLacZtU3II/AAAAAAABP4g/NK6yFz19khc/10834.jpg?imgmax=1600)
‧小菜 魯豆干
![](https://lh4.googleusercontent.com/-hHR4ABVCxAI/UrLac_ni6lI/AAAAAAABP4o/E5EOb2krbyY/10835.jpg?imgmax=1600)
一就座後桌上會有的小菜,不過會有五盤左右,算錢的,所以不要傻傻的當招待吃掉XD
筍干脆脆甜甜的,沒有漬筍干會有的怪味,還不錯;豆干吃起來比它看起來還要嫩而且入味。
‧醃蘿蔔 (豪氣老闆招待)
![](https://lh6.googleusercontent.com/-Cws9ho3xOcY/UrLade3ungI/AAAAAAABP40/6dpQhYDlLn4/10836.jpg?imgmax=1600)
如同很多熱情的老闆,殺必斯一盤醃蘿蔔,份量十足,很難解釋為什麼這蘿蔔可以這麼脆~(_△_)~
酸酸的,不過自然有些蘿蔔的生味,但仍是很開胃。
‧辣菜脯 辣豆腐乳 酸檸檬醬(泰式?)
![](https://lh3.googleusercontent.com/--P5j3sC6DMo/UrLaeJXId3I/AAAAAAABP44/L22T933TLUU/10837.jpg?imgmax=1600)
看似泰式醬汁的東西上頭還有檸檬的果肉;豆腐乳吃起來讓人很想把它搗碎沾然後吃羊肉爐;辣菜脯好吃~(〞︶〝*)
‧滷味拼盤
![](https://lh5.googleusercontent.com/-DbWlpRTJcbE/UrLaeho0QXI/AAAAAAABP5E/8nqOjviANvI/10838.jpg?imgmax=1600)
當天根本沒有翻閱菜單,讓其他人去點,所以不知道價錢囧
(請參照Ivy照的菜單)
‧滷鵝肫 ‧滷豬舌
![](https://lh5.googleusercontent.com/-pxFjpNpThmk/UrLafZFNR5I/AAAAAAABP5I/gWmQzc7ZGls/10839.jpg?imgmax=1600)
‧豬舌與滷肥腸頭 ‧滷牛肚
鵝肫即鵝胗,口感偏硬,有嚼勁。
滷豬舌其實還真的挺好吃的,而牛肚對我來說吃起來口感很像滷大腸頭,但是大腸頭是又軟又嚼不太爛,牛肚有些脆,都滿好吃的,個人最喜歡滷肥腸頭,而這道拼盤的最後一種...滷豬肝( ̄ ̄;)
‧驚人的滷豬肝
![](https://lh6.googleusercontent.com/-ss3Mngk6HOQ/UrLaf90cFMI/AAAAAAABP5Q/yH91SyVExx0/10840.jpg?imgmax=1600)
我很討厭豬肝,哼哼,吃起來有怪味又很粉,是我個人偏食清單中前幾名;但是大家一直向我灌輸這真的不難吃,不吃我會後悔的訊息...
我就被說服了〒△〒
不過的確,還好有被說服,這豬肝真的好好食(~o ̄▽ ̄)~o
看起來會誤以為它吃下去會很粉,其實不然,是脆的呀~QQ的好有彈性,而且滷得超級入味,不得不說真的挺好吃的。
討厭豬肝的人來這裡不妨試試,會有新的觀感。
‧非常優秀的辣椒醬,夠辣,讓我嘴唇微麻
![](https://lh3.googleusercontent.com/-z_tSzt28CNc/UrLagcl7LNI/AAAAAAABP5c/VX36ffQhr0Q/10841.jpg?imgmax=1600)
‧翠滿園豬腳 680元
![](https://lh6.googleusercontent.com/-JuSdozLW8Tg/UrLahCeD3dI/AAAAAAABP5k/OthqJMO3fXE/10842.jpg?imgmax=1600)
又是誘人的米分糸工色...~(_△_)~
雖然一盤要價值680元,但身為店內招牌的它,娉婷的身影,粉嫩的香肩半露,潦人的倒在床上,抽著鴉片等著鎮內的有錢員外來點名她(?) (現在是在演哪齣??)
‧但一盤滿滿的肉,除大骨一支和一些中節骨外,油脂豐富的皮和軟嫩的瘦肉間夾著香滑的肥肉。
![](https://lh5.googleusercontent.com/-6AXf9R3bO_A/UrLahxknEmI/AAAAAAABP5s/1W2KoXSyVoQ/10843.jpg?imgmax=1600)
‧豬腳肉的紋理分明,讓肉入口即化。
從沒想過豬腳可以這麼鮮甜,油脂有畫龍點睛的效果,瘦肉入口即化但肥肉和皮帶有口感,豬皮尤其Q,Fox相當喜歡。
我絕不是因為它是粉紅色而喜歡它,雖然我很樂意當色瞇瞇的員外XDDD
‧脆皮蝦球
![](https://lh4.googleusercontent.com/-muSKu0oODhQ/UrLaiXxMjxI/AAAAAAABP5w/M1lx68vXMk4/10844.jpg?imgmax=1600)
哦哦哦哦哦~好大呀!!
來個男人讓我這樣驚呼一下吧(笑)
‧有多大呢?我覺得像個包麵衣下去炸的高爾夫球,連坑坑洞洞的樣子也很像(‵▽′)ψ
![](https://lh5.googleusercontent.com/-w7GhnBAE5TM/UrLajD-adiI/AAAAAAABP58/_4HquqCtqfQ/10845.jpg?imgmax=1600)
一般的男人..噢不是,是蝦球^.<
能有個乒乓球大小就不錯了,這還升級成高爾夫球。
‧滿滿的蝦餡
![](https://lh6.googleusercontent.com/-Ors-fMSUIgI/UrLajo6ZzsI/AAAAAAABP6A/rIT8jRNdvuk/10846.jpg?imgmax=1600)
脆薄的麵衣,豐富而滿載的內餡毫不欺騙感情,用碎蝦肉,可能有拌點魚漿?
不過吃起來很有彈性,滿好吃的。
‧臭豆腐 (南洋炒臭豆? 480元)
![](https://lh3.googleusercontent.com/-hRQPjbceVnc/UrLakJWse9I/AAAAAAABP6I/Ti2dFuKUS14/10847.jpg?imgmax=1600)
大家都說太陽餅裡沒太陽、芝麻街裡沒芝麻、老婆餅裡沒老婆...
不過臭豆腐裡也沒臭豆呀~~~~(‵▽′)ψ
哇哈哈哈哈哈哈~~~
今天的臭豆腐裡就真的有臭豆啦!嗄哈哈哈~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~
‧炒辣豆腐 + 臭豆
![](https://lh4.googleusercontent.com/-LXj4DmBETl4/UrLakoFjYvI/AAAAAAABP6Q/p0vrhgBLpjw/10848.jpg?imgmax=1600)
其實就是麻婆臭豆腐裡加進一種叫臭豆(Petai)的東西,臭豆在台灣並不普遍,應該說很少見,但是在印度或其他南洋國家是很普遍的食物。
臭豆很臭,吃起來很脆,有點生味,咬開後帶苦味和澀味,還有酸味 ̄▽ ̄||
基本上在台灣應該會是一種很不討喜的食材XD但是它很營養。
而且我覺得它其實也沒有那麼難吃,配著麻婆豆腐吃,別有一番風味,是名副其實的"臭豆"腐。
‧綜合丸子湯
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加五元可以變大的丸子湯來也XD
蝦丸、 "豬肉"丸、牛肉丸,大小也個個像高爾夫球般。
‧好大粒又一發
![](https://lh4.googleusercontent.com/-d5djFVBD-q8/UrLaljYvxwI/AAAAAAABP6g/GxF19C3HPjc/10850.jpg?imgmax=1600)
若不是蝦丸太清淡我應該會很喜歡,沒有吃到豬肉丸,但是牛肉丸我不是很喜歡。
黃金比例的左一粒蝦球右一粒蝦丸,中間還少了個...
‧馬來西亞黃秋葵啊!! (招待)
![](https://lh5.googleusercontent.com/-4s-yNdoGgHo/UrLamFOmHYI/AAAAAAABP6o/ort1vnKbx0Y/10851.jpg?imgmax=1600)
老闆這道招待得好(〞︶〝*)
見我們大魚大肉油不拉機的,來道水煮的秋葵,正好清清我們麻痺的味蕾。
但是這秋葵的長度也真是奇葩,南洋的都是這款嗎?
那我老了一定要去馬來西亞養老(笑)
![](https://lh3.googleusercontent.com/-B5abhjggqT0/UrLamt56nUI/AAAAAAABP6w/mwgdlyNpjII/10852.jpg?imgmax=1600)
也是清清淡淡甜甜黏黏的,Fox覺得很好吃。
‧南洋蘿蔔糕 390元
![](https://lh3.googleusercontent.com/-EZ5szCzWIFA/UrLanWiDa4I/AAAAAAABP68/G60kL0FKQFQ/10853.jpg?imgmax=1600)
因為我不是很愛吃蘿蔔糕,不過炒豆芽炒韮菜和蛋的部份很合我胃口,也很下飯,蘿蔔糕微焦的香味挺好的,不過個人更喜歡其他部份。
‧紅燒牛尾 680元
![](https://lh3.googleusercontent.com/-6CW6IzSK900/UrLanxAtiwI/AAAAAAABP7A/gkOxvc8Gz70/10854.jpg?imgmax=1600)
此時大家都已經飽都都了,看到晚上的(並沒有早上的XD)紅燒牛尾真是提不太起勁來。
挾了一個小小小的尾巴末,滷汁一絕,配飯絕對幾爸昏ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)
皮很Q,卻入口即化,若不是太飽應該會更美味。
‧炒河粉 (招待)
![](https://lh3.googleusercontent.com/-gk1n9sbdpH4/UrLaoZzz4OI/AAAAAAABP7M/6HSEGKP7igw/10855.jpg?imgmax=1600)
在此一定要好好的感謝深怕我們吃不飽的老闆,這道菜一上來讓大家瞪大了眼XDDD
‧炒蛋和韮菜豆芽的部份真的很好吃~(_△_)~
![](https://lh6.googleusercontent.com/-CwnFcGSA88o/UrLapcjuHKI/AAAAAAABP7Q/HT7LhE4OqWk/10856.jpg?imgmax=1600)
但香味四溢,熱氣蒸騰的炒河粉仍吃了少許,調味和南洋蘿蔔糕一樣,很有味道,挺好吃的,很適合填飽肚子。
‧給人家坐到很晚,都沒客人了,我們一出去就馬上關燈休息XD,和我之前吃稻香村一樣XD
![](https://lh3.googleusercontent.com/-usmN4AYTOII/UrLap_ExSrI/AAAAAAABP7c/c8pX5Regbw8/10857.jpg?imgmax=1600)
‧全珍一品鍋到底是什麼東西?!!!要價11000元....\⊙▽⊙/
![](https://lh4.googleusercontent.com/-BNffCSenh1k/UrLaqiYPqyI/AAAAAAABP7k/ZFt8fNWlLZ4/10858.jpg?imgmax=1600)
一餐吃下來加飲料一人五百元左右,驚人的數字XD
因為菜色的單價很高,但是我想算是有值那樣的錢,而且老闆相當好客,殺必斯品項眾多,是間很溫暖的店。
也有定價的合菜,不用像我們照菜單點,不過一桌6800起就是了,不過那天剛好十人吃五千多我想應該也是差不多囉,是間很適合和父母一起吃飯的店,吃團圓飯或朋友聚餐其實也很適合。
最近好像快要考試了...就會比較少在電腦前去串別人家門子了>口<
雖然我也希望我發文速度可以快一點,嗚...
大家一起吃
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還有什麼可以很多人一起吃
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=185
![](https://lh4.googleusercontent.com/-dRe1IS1WMyA/UrLarXO0B4I/AAAAAAABP7s/knRs1AdsSl8/10859.jpg?imgmax=1600)
![](https://lh6.googleusercontent.com/-qgZgh8stjzw/UrLarzKk53I/AAAAAAABP7w/VHn-sJaJA5s/10860.png?imgmax=1600)
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◎店家資訊◎
名稱:翠滿園餐廳
地址:台北市大安區延吉街272號
電話:(02)2708-6850
推薦菜色:翠滿園豬腳、滷肥腸頭
平均價位:吃很飽500元左右
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頭推~
回覆刪除我也很好奇一品鍋是什麼@@!?
豬肝的話
有到寧夏夜市來來時可以試一下阿榮豬肝 也是脆脆的 不粉
賀頭香***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
刪除寧夏夜市的阿榮豬肝(筆記)
但老實說我還沒去過寧夏夜市..只有經過XD
看起來好好吃喔
回覆刪除感覺好像在看菜單的目錄一樣
拍的好美喔~~~利害利害
推3
閣下太客氣了
刪除你的照片才是有FU又好看呀~
那個豬肝有吸引到我耶!
回覆刪除可是台北吃合菜對我來說真是一件困難的事情啊
怎麼說?
刪除因為大家都不想在台北吃嗎??
人家寫貢丸你也跟著寫
回覆刪除那只是手打豬肉丸子
豬肉做的 =\= 貢丸
工法不同
高爾夫球明明就很小
跟你拿來做比例尺的乒乓差不了多少 ...
丸子明明比較大
哈我還真以為豬肉丸子就是貢丸XD
刪除高爾夫球真的比較大~
而且比賽用的乒乓球比一般看到的小很多..
這是真的。
沒有用比例尺好像很難感覺這些菜有多大份...
回覆刪除呣~是呀..
刪除怪了,三種丸我都吃了,就沒吃到貢丸
回覆刪除妳自己帶了第四種嗎?
是是是..俺改了
刪除又是 糸分糸工 色豬腳~~~
回覆刪除太過分了啦~~~~
粉紅色無敵呀~~~XD
刪除我也不愛吃豬肝XD
回覆刪除它的味道真的很不討喜~= 3 =
刪除不行了 不行了
回覆刪除看起來超好吃的
那豬腳,那丸子那河粉
這樣的美味一定要揪咖去吃的啦
你這樣叫不行了不行了害我好害羞~>/////<
刪除11000...超好奇XD
回覆刪除這個神秘的菜色就交待給你了~!!(重重的拍肩)
刪除你好..我是淡江的學生
回覆刪除不知道你喜不喜歡吃牛肉麵
我目前在幫家裡的牛肉湯盒產品做網路銷售
希望你能花點時間參觀我們的部落格
http://www.wretch.cc/blog/chenying59/26196974
妳好~
刪除辛苦了,謝謝你提供的資訊
不過我個人現在不太方便試吃^__^
有需要的話我會再跟妳連絡:D
謝謝
祝你生意興隆.
fox
那個滷豆干看起來就好吃,11樓貓頭豆干控看到流口水啦XD
回覆刪除快快快快說服他去吃11000元的鍋~XD
刪除這家也超吸引我的耶!
回覆刪除(是說好像FOX的每篇食記都很吸引我)
延吉街之前也打滾過一陣子,竟然從來沒發現這家店~
真是該打該打...
這家好像在延吉的最頭或最尾~
刪除一個很微妙的地方XD
哈哈哈
回覆刪除一般男人怎了?
嘻..
+8
有待加強之類的~噗XD
刪除嗯~
回覆刪除我確定你本人有粉紅色強迫症!
嘎哈哈哈哈哈哈噗庛~~~~~~
其實是因為我高中太討厭粉紅色了~
刪除所以要一直接接觸粉紅色來消除厭惡XDDD
哈哈...到時候你選中的男生...要不要讓我們看一下
回覆刪除是不是真的很大XD
被我發現了...
刪除其實你是很想要試用一下厚~~XDDD
OK啦~~讓你試用一下XD
芷涵推推..
回覆刪除看的肚子超餓啦..
尤其是那蝦球..好美味的樣子呢..
蝦球好吃唷~~~~豬腳更喜歡~!
刪除老闆...我要點菜..一個秋葵 一份豬肝 加一個南洋蘿蔔糕....
回覆刪除你們可以順便去點一鍋11000元的鍋XD
刪除吃完告訴我那是什麼來頭~~~~~(_△_)~
颱風天看這個比宵夜時段看這個還要折磨啊!
回覆刪除還好現在颱風天過了,
刪除你可以出門去吃11000元的鍋了XD
GOGOGO~~!
後 現在流行照片一定要調那麼亮喔
回覆刪除我一整個想起你吃黃秋葵的模樣呀
A大..
刪除小女不才還在學習呀..>口<
請速速遺忘那個模樣...
不過其實我也還記得A大害羞躲進桌巾裡吃秋葵的模樣..XDD
相當公平XD
以上這些我這裡幾乎都吃不到(氣~~)
回覆刪除看了直流口水><
推+1
至少你那裡有好玩的青山綠水~^^~
刪除現在台灣災情慘重呀~嗚.
Can you pls tell me what kind of camera are you using, the pictures
回覆刪除are amazing!
FUJI F50fd.
刪除I am glad you like these pics ^O^
我喜歡那拼盤,
回覆刪除滷的好夠味喔
推推推推^^
滷大腸頭真的很棒~
刪除有機會你可以試試唷~:D
這一篇不要打開
回覆刪除真的不要打開喔
TONY跟我說了選邊站的事情
我只是覺得好笑而已
就出來吃個飯
沒有必要搞得那麼緊張
妳也不用想太多啦
還好我人不在台北
跟大家冤仇沒結那麼深
準備甚麼考試?
哈哈哈...
刪除我今天才看到你的留言...
我還挺驚訝的,也很好奇他怎麼跟你講..怎麼有講到我?
選邊站的事真是.....
呣..我覺得很不可思議......
就是吃飯..當個不沾鍋..
搞得我覺得乾脆切割自己是最好的方法..哈..
準備15.16的司法特考~:)
還是不要打開喔
回覆刪除考司特?
五等錄事嗎?
看了這麼多生死
選邊的議題如同兒戲
人生還有許多光陰呀
選四等監所,大家都選四等書記...
刪除監所的科目和監獄官比較相似,選來當經驗考考。
最近關心災情,真的能忘記很多不必要的小事
讓我選我自己這邊~一個人也很好,專心做自己的事。
選邊? 救災沒空啦~!XD
那就考試好好加油
回覆刪除好心有好報
就等著妳的好消息
一心執著 不提虛枉
謝謝A大的祝福~:D
刪除不過我想今年大概會是考個經驗:P
我會加油的~OKOK的!!
Hello,不好意思打擾了,我是博士生在做有關中式餐廳的服務品質,麻
回覆刪除煩您幫我填個問卷,謝謝!
麻煩了!
網址如下: http://qqq.cht.com.tw/webform/publish/11809.asp