【試吃分享】4H House 高師傅菓子工房 - 團購網購

又香又濃的鐵觀音口味巧克力，顛覆Fox對巧克力的印象~(＿△＿)~

年紀越大越不喜歡吃巧克力...
從元寶巧克力到金幣巧克力到牛奶巧克力到黑巧克力，到現在連黑巧克力都嫌甜╮(′～‵〞)╭
去年的long long time ago，Fox從朋友那裡拿到一盒4H高師傅菓子坊的鐵觀音巧克力。

‧其實早就對該店的鐵觀音巧克力肖想很久了。


Fox還在大口瘋食客的聚會時請來高師傅做試吃的活動，沒想到很巧的是在那次之後從別人那裡得到試吃，嘖嘖...

‧一盒9入 安穩地躺在它們的位子裡。


包裝雖然有些簡單，但是也不會讓人覺得沒有質感，送禮也很適合(￣y▽￣)╭
小小一盒但是還有禮帶，那禮帶很有創意，中間有一小段剪開縫進了鬆緊帶，很便利。

‧只看外觀會覺得它是很普通的手工巧克力，外面裹著一層薄薄的巧克力粉v(￣︶￣)y


‧一次吃一顆，濃郁的口感會讓人擋不住(〞︶〝*)



其實它的顏色是褐中帶綠，說白一點像青苔色XD
很好懂吧很好懂吧XDD

‧褐中帶綠，鐵觀音巧克力的內在美，只有脫了才知道


一入口，先是感覺巧克力最外層可可粉慢慢地化開，先帶點苦味，然後，口中的微溫融去了可可粉底下的巧克力表層，可以感受得到這巧克力的扎實，不容易融化。
但每融化一點，濃不拉機的巧克力就多一層在吞頭上，一開始是正常的巧克力味，但漸漸地散出了茶香味，鐵觀音的茶香會慢慢地充滿鼻腔，確實會讓人有煥然一新的感覺~(￣▽￣)~

一次吃一個真的很夠，對Fox來說這實在濃到配無糖茶最好吃或直接配水，味道很吸引人。

給有興趣的人作參考囉。



高師傅菓子坊
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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=285