【日式料理】凪 Ramen Nagi Taiwan 《胡椒王》- 台北西門町

NAGI每週都會推出一個限定王，重點是，下週(12/24)起的這週，要推出只有台灣限定的大蒜王!!!! 大蒜王耶耶耶耶耶!!!!

【日式料理】凪 Ramen Nagi Taiwan 《大蒜王、24.25限定聖誕王》 - 台北西門町 ──20121224新增

"不要懷疑這是真的，下周限定王推出的是-----
『大~蒜~王』(台灣限定款)。以豚骨湯汁融合特製蒜油。
 加上以味增、蒜苗調味的香蒜味增，最後灑上蒜酥、炸蒜片及炸蒜頭
 撲鼻而來蒜香，嗚呼!!
 只能用”振奮”二字形容!! 快招集蒜友們一起衝吧!!!!!!
 12/24(一)~12/30(日) 限量200碗，售價$250 "
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　───取自NAGI 台灣粉絲團 

蒜酥、炸蒜片還有炸蒜頭，噢天啊(捧著臉頰)
這真的是連吸血鬼都會期待的台灣版限定口味，而且我一定要去吃(づ′▽`)づ 

至於明天12/23是另一個台灣限定王口味的最後一天，居然是蚵仔王，蚵仔拉麵真的是酷到不行XDDDD
但雖然很酷，不過我對蚵沒有特別愛；不過我希望未來可以有滷大腸王、麻辣臭豆腐王、豆漿配油條王(咦?)，欸別笑，我很認真的想要嚐試豚骨湯頭與豆漿的結合，然後像在吃鹹豆漿般上面再配上老油條，一定超棒的啊!!!!(￣y▽￣)╭

生田さん, を参考してください (づ′▽`)づ 

‧這天是來重溫赤王的味道，而當周正好是胡椒限定王，特別選在離峰時刻前往，位子多著呢。


多了一個大燈籠，讓門面更有濃濃的日本FU了。
基於上次是點了綜藝咖翠王，吃別人的赤王覺得備受誘惑，因此這次就是為了赤王而來。

‧濃、超濃、超多、豬腩肉、蔥、3辛、細麵、超硬(啊>/////<)


赤王本身就會辣了，還是選了辛度，可是我個人覺得3辛不辣，下次會點5辛吧。
不過點3辛的話就可以跟別人說：欸欸!! 我跟你說，我今天吃了一碗3辛的拉麵耶~ (不好笑.....)

‧上頭這些是東京新宿NAGI有的王位，上頭的幾乎都已經有推出限定過了，現在開始往台灣限定味發展。


‧辛子高菜與豆芽


連高菜和豆芽菜都比赤王辣(笑)
開胃良品，但真的頗辣要注意。

‧新鮮搾蒜器，看到淡黃的蒜泥從洞口被擠出會有一種說不出的快感，啊嘶~~~


‧豚王 200元



乳白帶黃，湯面載浮載沉著豐富的油花，一圈一圈地像是湯面正在下大雨。
豬腩肉貌似有些不同了!?

‧胡椒王 250元 


有黑胡椒油，並撒上黑胡椒粉，整碗看起來黑麻麻的，一上桌就很胡椒。
我有小嚐了一口它的湯頭，除了保留豚骨湯頭原本的濃郁與甜味，多了胡椒香氣，無論是口中的微辛或是鼻中的芬芳。
不過沒有讓我很驚豔就是了。

‧半熟玉子 30元


我一直很好奇為什麼點半熟蛋都不會是放在麵裡一起出來?(歪頭)
這次的半熟蛋依然恬淡柔嫩。

‧赤王 230元


紅通通一氣的真的帥慘了ˋ(￣▽￣＃)ˊ
不過賣相和開幕當天比實在差多了，蔥給得有夠少~"~
滿滿的紅油，與上頭那球調味的精華所在：red ball。 光看就覺得賞心悅目，要是蔥再多一點就更好了(怨念)

‧豬腩肉改變呈現的形態了，以前是一整塊像是東坡肉，現在則是將它片成不規則片狀。


感覺份量更多了，因為其實它每一片都頗大，而且不薄，也不會厚到像塊肉，一次給約3片4片。
變成片狀我覺得口感更佳了!! 因為豬腩肉肥瘦相間，肥肉偏多且入口即化，略甜略鹹的瘦肉感覺就跟著滑嫩的脂肪一起在口中融化了。
赤王的湯頭因為有了那球辣肉醬而更加的濃烈，那滋味真的很棒。

‧麵條表現依舊，細且有彈性。太麵何時上市呢~(伸脖子期盼)


不過還是感覺得到跟剛開幕時很不一樣，真是讓人有點擔心，科科。
"以來下以"可以不用喊太大聲，蔥也可以不必給太多(怨念)，味道不可以走針就好，好咩?
難得有一間讓我爆炸喜愛的豚骨拉麵店，別讓它成為我生命中如曇花一現般的美食(咬手帕)


週一來去吃大蒜王，啾咪^.<





凪 Ramen Nagi Taiwan 
地址：台北市漢中街52號6樓 (絕色影城&Uniqlo 6樓)
電話：(02)2370-2000
營業時間：11:30 - 22:00
平均價位：200-250元
粉絲團：http://www.facebook.com/ramennagi.taiwan/info 

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