【歐陸創意】酥炸魚鱗好驚奇 Ducky Restaurant 大嗑西式餐館

好的，依然是三月吃吃喝喝長胖胖離別餐(哈哈哈哈哈哈~)

這天是和公司的水蜜桃妹妹(長得超像的)的約會日，這孩子那幾天正好和男友跘嘴，心情低落，於是就帶她去我最喜歡放鬆的地方，有點老梗，因為就是看飛機XDDDDD
我們在那裡待了頗久，直到下午五點初頭的華航降落後我們才出發前往覓食；然後隔天Fox又去看飛機了，結果不知道哪根筋不對，想說把包包鎖車廂，但其實我上一秒還想著車鑰匙要放進包包裡......兩種想法快速的串連在一起後，就變成了一組杯具(笑)
好的，這是題外話，我也不記得事情怎麼發生的，總之我要強調，那是我人生第一次把車鑰匙鎖在車廂裡，精明幹練、一世英明如我，就毀在這張Ace上 (嗯?)
這間大嗑是水蜜桃推薦的，當時也不知道想吃什麼或能吃什麼，於是就來到這間大嗑西式餐館囉!(￣▽￣＃)﹏﹏

‧大嗑的英文名也挺有趣的，叫做Ducky，小鴨鴨，呵呵。





因為大嗑並沒有顯眼的招牌，所以請認明遮雨棚上頭的Ducky Restaurant唷唷唷唷
由於我們並沒有訂位，去得很臨時，當天晚上是訂滿的狀態，店員親切地告知我們大約要等四、五十分鐘，我們也同意了，於是拉了兩張椅子在玄關等候。
等待期間大嗑揪感心地送了兩杯調酒>///////<

‧是不是真的長得很像水蜜桃姐姐XD 連聲音也很像呢。


我猜想是有組訂位的客人沒來，才讓我們比預期等待的時間還要長入內就座；大嗑的裝潢很簡單，有木頭色調的小小鄉村感，是純白原木風格的小餐廳，清爽有質感，非常適合小聚的場所。

‧菜單：主餐、沙拉、湯、下酒菜、甜點、調酒與軟性飲料。





菜單品項也是很簡單，當天也有限定菜色，不過向隅了，哭哭。
大嗑的料理結合許多台灣食材的元素，十分有創意，這天點的兩樣主餐都讓我們很喜歡。

‧薄荷檸檬冰茶 120元


可以將它視為不含酒精的Mojito，酸酸甜甜極為清爽，還有新鮮碎薄荷的沁心涼意，並在杯底沉入少許砂糖，因為冰茶本身甜度不高，偶爾吸到?滋的砂糖，可以轉換一下口味，挺有趣的，而且很好喝。
喝完有透心涼的感覺，都穿起外套惹(誤)

‧凱撒沙拉 190元


很有梗的凱撒沙拉(誤)，蘿曼生相當新鮮，我們吃到的是還帶著菜心的嫩葉們。
嫩煎雞胸肉、煎得焦脆的厚培根、半熟糖心蛋，還有酥脆的麵包，佐上蒜頭鯷魚蛋黃醬。
因為我們請他們把醬料分開放，所以沾著吃，連原本不太吃醬的水蜜桃都很喜歡他們的醬。

‧嫩煎慢煮雞胸佐紹興奶油醬汁與季節蔬菜 380元


這道餐點讓我和水蜜桃都非常驚豔，因為紹興奶油醬汁真的太太太太有趣了(＊′▽‵)~o
一開始在菜單上看到介紹，心想.....紹興奶油醬汁吃起來不會很微妙嗎?




但事後證明，這醬汁好吃極了，沒有想到紹興奶油醬嚐起來味道這樣好，彷彿它天生就是被釀來要和奶油相親相愛似的，很難形容，但我倆都很喜歡；雞胸肉的部份讓我很喜歡，完全不乾柴，真的很嫩。
非常有創意地組合了台灣老酒的料理ㄟ(￣▽￣ㄟ)

‧青醬燉飯佐嫩煎馬頭魚及油漬蕃茄 380元


極具視覺效果的一道餐點!!!
當它一上桌時，我就覺得中間被炸得酥炸的魚鱗長得很像什麼花.......哦!! 是菊花(指)
雖然看起來有點詭異，但好像有點漂亮，但又好像有點不討喜，有聚集恐慌症的人看到應該會頭皮發麻(笑)



不過它真的非常的好吃
馬頭魚的肉質很鮮嫩，且魚鱗一點兒也不刮嘴，酥酥鹹鹹地很香的很好咬碎，可以輕鬆下嚥，像在吃下酒菜一樣(笑)

‧半熟巧克力蛋糕左香蕉慕斯 130元


隔壁桌的大姐們的，因為她借拍我們的餐點，所以也問了我們要不要拍她們的甜點(笑)
所以吃起來怎麼樣其實我不太清楚XD

整體而言，大嗑我很喜歡，用餐氣氛上比較適合好友小聚，情侶簡單用餐可以，不過因為是比較輕鬆的感覺，所以不算是燈光美氣氛佳的羅曼蒂克，但~依然是個好地方囉。
以上，給有需要的人做參考






大嗑西式餐館Ducky Restaurant
地址：台北市中正區濟南路二段18號-3
電話：(02)2394-8810
營業時間：(二) - (日) 11:30 - 22:30

反正就是歐美的刀叉菜咩~ˋ(￣▽￣＃)ˊ
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