2012年11月9日

【2012首爾行】오구작작 막걸리 Fusion Dining Bar 喔古架架馬格利小酒館 - 梨泰院



오구작작(ogujagjag),喔古架架,唸起來超可愛der!!! 而它的店裡的每個角落就真如它的名字一樣的可愛(づ′▽`)づ 

막걸리(maggeolli)→馬格利,韓國小米酒。

這間小酒館是Jin帶我們來的,我們約好聽完音樂劇後要來小酙一下,離hostel很近,走一小段路就到了。
果然跟著當地人走就是會發現很意外的小店,這間오구작작白天也有賣正餐,相信晚餐時段也有,但入夜後,搖身一變變成帶有老宅氣氛的小酒館,而且還是韓國小米酒瑪格麗專賣店,超多口味的小米酒,讓人眼花撩亂(99%是因為看不懂XDDD)

但經由Jin一項一項口味的介紹,我才驚覺,這小米酒的口味實在是多到讓人興奮,它甚至比比利時水果啤酒還要多樣化呢!!

‧有點復古、有點老舊,卻又帶著一絲時尚的氣氛。



‧一進門就能看見這個很居家的地舖座位,不知道該怎麼稱呼,但就和韓劇裡看到的起居室,藏書眾多。


‧重點不是磁磚上有條有理的立可拍,而是這個木陳架背後、被隨性鼓打開來的牆面,然後直接釘上架子,極大膽,我也超愛。


此行是來小酙的,餐點就沒有點太多,我也不知道Jin是如何向他們點餐的,小菜可能是本來就有附來下酒用,另外我們又點了一個海鮮煎餅。
菜單因為我看不懂韓文所以我也沒有拍,哈哈哈哈我好弱XDD
所以有興趣又看得懂韓文字的捧油可以直接上官方部落格看菜單唷:http://blog.daum.net/truffaut 
不知道這網址是否是以法國名導François Truffaut命名?

其實我研究了一下他們的部落格,再加上我當天在店裡看到的擺設和聽到的音樂,오구작작可是說是一間很有sense的餐廳,又或者說他的經營者很有sense,喜愛音樂,熱衷藝文活動,似乎不時也會在店裡舉辦小型的音樂聚會的感覺。

所以簡言之這是一間文青的店(呃?)

‧小黃瓜


敲好吃的小黃瓜,鮮脆到就像生的一樣XD
卻沒有惱人的生菜味,醃得非常好吃。
後來我們還續了小黃瓜一盤( ̄y▽ ̄)╭

‧某種草蔬佐辣蔥醬


像在吃草一樣XDD
最好吃的是那坨辣蔥醬。

‧醃細蔥


這很像台灣在吃的珠蔥,只不過這裡的細蔥纖維感比較多,沒有台灣珠蔥的嫩;但還是好吃>/////<

而且我突然間頓悟了韓國的下酒菜為什麼是下酒菜.....
因為真的都會辣呢(興奮),對普通人來應該就是大辣了,辣到你來不及找水只好先吞酒了咈咈咈咈咈。

‧就速速先快來杯水梨馬格麗解渴吧(誤)


오구작작的馬格利同樣是裝在白色的保特瓶中,上桌前會轉倒進玻璃瓶。
這裡的馬格利和我們台灣進口、一般可在韓式料理店裡喝到的唯一一款不同,台灣喝的是有經過處理,呈現半澄清的液體,且沒有泡泡;而這裡的每款馬格利就像原住民的自釀小米酒般,帶有釀造時留下來的發酵泡泡,並呈不透明乳色,滋味更為豐厚甘甜,酒氣柔和,完全讓人感覺不出酒氣的存在,極順口好喝(*′▽‵)~o

印象中記得幾款如水梨、覆盆子、竹子、蘋果等,很多很多,還有依不同地區而命名的馬格利,不愧是馬格利專賣酒館.....

‧店家還讓我們品嚐柚子口味,因為他們想要引進柚子口味,就先讓客人嚐嚐看反應。


我個人是挺可以接受的,不過Jin和Kevin好像就不太喜歡(笑)

‧海鮮煎餅


我喜歡極他們家的海鮮煎餅了。
雖然這海鮮煎餅不太傳統,但就因為不太傳統,沒有麵糊厚實的口感和味道,只使用大量花枝、細蔥和蛋汁下去煎出來的海鮮蛋餅,周圍的蛋煎得又恰又香,好吃極了!!



‧再來第二壺,是什麼口味已經忘了,但馬格利就是我的菜XDDDD


其實我本身就挺喜歡台灣的小米酒,會喜歡馬格利一點也不意外,科科。
要是台灣的小米酒也可以像比利時啤酒一樣開始走多樣化口味的話,一定會大受歡迎的=    =+

‧這群人泥砍砍~!!!! 趁我去上廁所的時候拿我的相機拍的( ̄□ ̄|||)a


‧拍得很開心嘛嘖嘖。


我好想坐在他們的矮桌上喝酒吃菜,可是聽說坐久了會很不舒服,大概就跟用和室桌當電腦桌一樣的意思吧XDDD
如果可以,下回我一定會來把這裡所有口味的馬格利都喝上一輪,噢不,是一定會:)
而且我看韓國也有一些人分享這家的食記,覺得他們的餐點看起來好好吃噢v( ̄︶ ̄)y

白天的오구작작看起來就像台南老宅改裝的空間,非常吸引人,絕對要再訪!!

‧오구작작 下回見吧!




※韓國人的食記,因為是白天去吃的,而且拍得比較多照片,看起來就像現在台灣很流行的老屋咖啡店,非常有特色。
http://wandoocong.egloos.com/5545368 

오구작작 
地址:용산구 이태원1동 34-55, 서울특별시 140-863, South Korea 《點我連結Google地圖
電話:02-749-5922
官方部落格:http://blog.daum.net/truffaut 

◎Day1:
桃園機場觀景電子圖書館&國泰航空飛機餐&仁川機場落難記

◎Day2:
梨泰院 - 當自己家 Jin's Paradise Hostel & 超市巡禮
新村 - 爆炸推薦 延南站著吃肋骨家 연남 서서 먹는 갈비집
新村 - 新村部隊鍋 신촌부대찌개
汝矣島櫻花季 - 國會議事堂漫步櫻花雨
漢江鎮 - 音樂劇《Catch me if you can》三星藍方廣場 啊~老嚴(づ′▽`)づ
梨泰院 - 오구작작 瑪格麗小米酒專賣小酒館

◎Day3:
梨泰院 - 20道以上小菜擺滿桌 鄉村餐桌 시골밥상
烏耳島 - 《狐狸呀, 你在做什麼》 烏耳島地標紅燈塔&零度C的漁村風情&滿街的烤貝店
烏耳島 - 冬季限定庶民甜點 炸甜餅與麻糬紅豆餅 
烏耳島 - 溫暖的小帳棚 柴火現烤海鮮 
烏耳島 - 終於如願吃到超大貝類 정동진 正東津烤貝店   

◎Day4:
仁川 - 酒後的心聲&仁川機場韓服初體驗&長榮航空飛機餐 
 
◎韓國旅遊實用網站◎

韓國觀光公社:http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/index.kto (入門者適用)
首爾觀光公社:http://www.visitseoul.net/ (音樂劇訂票資訊齊全)
首爾版的年代購票:http://ticket.interpark.com/Global/Index.asp?Kind=01011 (手續費比首爾觀光公社低W1000/英文有)
首爾地鐵線上地圖:http://www.smrt.co.kr/program/cyberStation/main2.jsp?lang=c1 (實用)
住宿訂房: agoda線上訂房網  
比價航空網站:http://www.wego.tw/flights (個人愛用顯示模式)
       http://www.skyscanner.com.tw/
背包客棧首爾便宜機票頁面:http://www.backpackers.com.tw/forum/airfare.php?city_to=SEL 

Fox Lu | 建立你的名片貼


去墾丁【打工渡假】2011年夏天 國境之南吃喝玩樂 - 屏東恆春墾丁
去綠島【打工渡假】媽!我在這裡 之 綠島打工日記《不定時更新》
去蘭嶼 【阿唷以! 蘭嶼】2011年夏天 五天四夜與世隔絕慢活蘭嶼 目錄文
去澎湖【2009年澎湖】有夠久以前的遊記 前言 【2011年澎湖花火節】夏天到了就是要GO離島!!! 前言
去小琉球【台灣離島】小琉球旅遊簡易地圖 點圖即可進入
去金門【金戰金讚】水調歌頭/定風坡 水頭聚落閔式古厝民宿 - 金門金城鎮
去東京【窮學生東京行】日本七天六夜求吃記 (11.06.29-11.07.06) 連載完畢
去飛行傘【北海岸】萬里飛行傘2天1夜天氣超好小旅行 目錄文
去日本【2011窮學生東京行】日本七天六夜求吃記 (11.06.29-11.07.06) 連載完畢
去南韓:【2013韓冬遊】還是為了音樂劇&江原道華川山鱒魚慶典 【2012首爾行】為了音樂劇奔首爾&春天賞櫻之旅
去北九州【2012日本】九州長崎輕旅行&豪斯登堡海賊王偉大的航道(12.02.08-12.02.12) 目錄文 

DieforFood專屬APP 就當作被我騙 快來下載唷(づ′▽`)づ
部落客帶路吃喝玩樂免煩惱! APP01介紹
App Store:
http://itunes.apple.com/us/app/dieforfood/id509069366?mt=8

Android Market:https://play.google.com/store/apps/details?id=net.soarware.ebook.mobile.dieforfood.activity

4 則留言:

  1. 那酒看起來真的很特別吶~ 有種顆粒的感覺
    海鮮煎餅很犯規唷~
    最近腸胃不適,看食記或遊記,真是望梅止渴,哇哈哈~

    我們有互加FB好友嗎?
    我的FB https://www.facebook.com/acc.sharon

    回覆刪除
  2. 不好意思 可以跟我說怎麼走嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 地址後面點下去可以直接連到GOOGLE地圖唷 請善用街景服務:)

      刪除
  3. 您好^^
    想請問一下,他們的營業時間和是否有休假日???
    謝謝您

    回覆刪除

嚴禁注音文<( ̄▽ ̄)-c<" ̄⊿ ̄)/
否則我會打倉頡碼回覆