2013年3月4日
【冰品甜點】每日限量限款 8% ICE 冰淇淋專門店 - 台北永康商園
這麼冷的天氣,還要吃冰嗎?!!! 我想如果它一直持續天天搞出新口味,我好像(?)會願意(?)在這樣的天裡吃冰(?!!)
今天真的好冷啊,不過幸好還有一點讓人很窩心的太陽,且今天8%的兩種口味卻讓我大有興趣,8%有趣的點在於目前試營運期間是每天不同的兩種口味,限量又量款,殘酷中的殘酷,今天的口味則是香蕉牛奶&法式巧克力牛奶,香蕉牛奶呀!!!(興奮)
聽起來會讓人想到蜷尾家(連guestbook裡都有人直接寫著XD),這不是第一次被別人提及,更不會是最後一次(笑)
這天與幾位好友在幾個拐角外的員崠子商號用完餐後,某虎提議甜點吃一間他之前無意間走過的冰淇淋店,當時8%已經開始"有在賣",但連試營運都尚未對外公布,店內目前只有一台冰淇淋機,所以每天只有兩種不同的口味,賣完就沒了。
‧在永康街上的思慕昔巷子裡轉進去就能看到了。
‧當日限量口味:宮鴣雪鹽黑糖牛奶&一保堂抹茶
門面其實相當低調,走進店裡時尚感激增,挑高而寬敞的空間,黑白帶鏡面的設計,極有質感的設計品牌椅子,不過因為賣的是讓人可以帶著走的霜淇淋,會發現店裡的 桌子量大大少於椅子;因為外頭只有一個小小的方型招牌,其實遠遠一看並無法看出裡頭揪竟賣的是什麼藥,像是藝文空間、又很時尚,就算知道賣的是冰淇淋也難免會以為這冰淇淋不便宜(某種程度上它是不便宜呀~XD)
8%跟永康街的4F生活家屬同一個團隊,之前也有去4F參加過一次料理活動;走上閣樓後,可以看到一整面4F展出的料理圖庫。
想必未來這裡也會接受展覽預定,而且這裡沒有桌子,只有椅子,且大部份的人會選擇在店裡晃來晃去,感覺確實是個很適合辦展的地方。
‧從二樓往下看。
‧點餐櫃台,在北極熊旁邊有提供冰水,可自行取用。
‧8%的抹茶使用一保堂的。
‧均一價80元。今日口味在最右側,我想左邊那些項目是以前曾經有發行過、未來也會重覆輪流上陣的口味。
‧一台機器打天下,
除了單獨兩種口味的甜筒外,也可以做綜合的。
也就是其實每天決定要出哪兩種口味時,其實一方面也要兼顧這兩種口味綜合起來的滋味吧我想,因為像這次來吃的時候是黑糖牛奶與抹茶,雖然老實說我覺得抹茶最後還是太搶味了,黑糖的味道就有點被壓過去,但單獨兩種口味時,表現得都非常的優秀(*′▽‵)~o
‧宮鴣雪鹽黑糖牛奶 80元
其中讓我覺得很有巧思的是附上的那根巧克力棒,是選用只融你口不融你手的苦甜巧克力,硬度很夠(謎笑),拿在手上也不會融化,放在口中多舔幾次還是不會融化XD
非常適合當湯匙使用,從筒餅到巧克力棒,全部都可以吃的唷!!
‧帥氣的撈起一大口,放進口中。
然後我就在原地狂跳腳了.........
一旁的咪卡狐疑得看著我在發蠢......
好冰啊〒△〒
這是好冰的表現啊啊啊啊啊~~~~Orz
但!!
入口即化又濃又香,非常的細緻且綿密,宮鴣雪鹽黑糖牛奶算是偏清淡的冰淇淋口味,是以味道而言,濃的話它仍然是爆炸濃郁的呢!!
‧一保堂抹茶 80元
抹茶也是非常香郁,不僅色澤看起來很茶(?),連吃在口中也是又濃又醇的茶香,是抹茶的甘味大於奶味的類型,非常好吃!!
‧綜合口味 80元 (一個比讚一個比三....好啦好啦,在我眼中跟兩個YA一樣加起來總合都是4 <奇妙的滿足邏輯?> )
如我前面所說,每天限定的兩種口味在綜合的搭配上勢必也要經過考量,這天的抹茶是濃郁了點,黑糖的滋味有些被壓過了。
但依然不減其柔滑如一匹(?)絲綢的口感,一匹絲綢....呣.....就是一匹絲綢,不是一張絲綢,哈哈哈哈哈哈我也不懂,反正我這樣覺得XDDDD
‧很香脆的筒餅,吃到最後都沒有被融化的冰淇淋給浸潤。
‧發現很可愛的烏龜!!!!~(_△_)~
嘛~
因為我沒有吃過蜷尾家,吾人是容易被大排長龍澆熄熱情的類型(掩面)
所以也無從比較,我也覺得無須比較,一定會一直有人說跟蜷尾家很像的,但一個在南一個在北,講歸講還不是會去吃(爆XD)
一本80元,看似頗貴,都能買一桶冰淇淋了,但無論怎麼說,想吃什麼類型的食物完全取決於自己囉,若真要比較差不多價位的,一小杯哈根大枝和一本霜淇淋,我想我個人會選擇霜淇淋的這樣( ̄y▽ ̄)╭
因為我不喜歡吃哈根大枝也不想吃一桶很鬆的冰淇淋(被踹)
以上,夏天要來囉!!!!(直接跳過春天)
開始為夏天的吃喝玩樂做準備吧!
※2013.3.7新增草莓牛奶&香蕉牛奶口味
‧草莓牛奶:很恬淡很恬淡的草莓香氣,很自然沒有人工香色素,連酸味都是天然呆感覺XD
‧香蕉牛奶:同樣也是不含香料色素的天然滋味,很有夜市裡現打香蕉牛奶的奶昔版感v( ̄︶ ̄)y
8% ice 冰淇淋專門店
地址:台北市大安區永康街13巷6號1樓
電話:(02)2395-6583
營業時間:12:00 - 21:00 無休
粉絲團:http://www.facebook.com/8.percent.ice/info
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回覆刪除永康開了好多甜品店喔!
真棒,抹茶的耶!又不貴捏