【平價牛排】蛋白質攝取饗厚牛排 - 新北輔大

2013年3月28日

【平價牛排】蛋白質攝取饗厚牛排 - 新北輔大

三月離別吃吃喝喝聚餐再一發，結果我在首爾的汗蒸幕居然還很有種的站上浴池旁的體重機.......

結果當然是......

平常保養得當，我真的是沒有胖XDDDDDDDD(仰天長笑)
但是工作一年半的久坐，讓脂肪移位移得可開心的呢，所以訂製的衣服會有越穿越緊的錯覺。
久違了一週，我飛到韓國去逍遙了，理由自然仍是嚴基俊的音樂劇(笑)，只是感傷的是，下次不知道什麼時候還能再飛去看站在舞台上的他。
出門在外，就算有帶筆電，還是有點懶得更新(￣y▽￣)╭，於是造就了一週的空白期。
反正無名計數器都這副德性了，我已經不CARE了，重要的是十年後、二十年後我想要看著自己以前的網誌然後對著營幕狂傻笑。

好的!
先從簡單的食記下手，做為收心操(?)

饗厚牛排是隔壁公司的安東尼先生相揪來去吃的，也算是為我送行。
就在捷運輔大站的4號出口處，非常顯眼，完全不會MISS掉。

進了餐廳，空間很大，座位也是十分的多；饗厚的自助區有免費享用的湯與蒜味土司，調味料等也是自助，其中讓我覺得最驚訝的是蒜味土司，非常好吃XDDD
菜單沒有拍，請自行上官網觀看。

‧香烤雞腿排 220元

一定是吃個雞腿排的XD
饗厚的雞腿排聽說相當不錯，事實上也真的相當不錯，腿排很肥厚，而且很JUICY~(￣y▽￣)╭
外皮是烤得是有點焦了點，但是皮脆肉多汁，雖然有先醃過但雞肉本身就有甜味，撒點鹽就感覺很享受了。

‧配菜是Fox最喜歡的綠花椰，還有些許通心粉。

我會趁蛋黃還生生的時候將它戳破(以蝶~)，然後用鐵板的餘熱將它和通心粉一起拌一拌，撒點鹽和胡椒，滿分的通心粉。

‧多汁不已的斷面。

‧嚴選沙朗20盎司 510元

比臉還大的牛排，原本以為沙朗油脂比較少口感會比較不討喜，但沒想到也是非常的柔嫩呢!
底下同樣也是鋪了滿滿的通心粉，把肉架得高高的，看起來視覺效果很震撼，其實是通心粉啦哈哈哈。
不過呢，沙朗的肉也不算薄，安東哥吃到最後也是覺得有些撐v(￣︶￣)y

‧還不錯的粉紅斷面，科科。

‧岩燒上肩牛排15oz 460元

岩燒牛排則是自己動手煎的趣味，附上厚重的炙熱燒岩一塊；上桌時肉與岩盤是分開擺放的，服務人員會先將牛排的兩面微煎，並簡單教一下我們怎麼煎；實際自己動手煎了之後，發現其實控制熟度真的不是件容易的事呢，因為肉的表面雖然熟了，可是裡頭可能是3分5分或全熟XD，而且一邊煎一邊聊天，就像在玩俄羅斯轉盤一樣，吃到哪塊肉是幾分熟不知道XD

‧盤子會越煎越不熱，這時別害羞，可以直接要求換塊熱呼呼的岩盤。