2013年3月28日

【平價牛排】蛋白質攝取 饗厚牛排 - 新北輔大



三月離別吃吃喝喝聚餐再一發,結果我在首爾的汗蒸幕居然還很有種的站上浴池旁的體重機.......



結果當然是......



平常保養得當,我真的是沒有胖XDDDDDDDD(仰天長笑)
但是工作一年半的久坐,讓脂肪移位移得可開心的呢,所以訂製的衣服會有越穿越緊的錯覺。
久違了一週,我飛到韓國去逍遙了,理由自然仍是嚴基俊的音樂劇(笑),只是感傷的是,下次不知道什麼時候還能再飛去看站在舞台上的他。
出門在外,就算有帶筆電,還是有點懶得更新( ̄y▽ ̄)╭,於是造就了一週的空白期。
反正無名計數器都這副德性了,我已經不CARE了,重要的是十年後、二十年後我想要看著自己以前的網誌然後對著營幕狂傻笑。

好的!
先從簡單的食記下手,做為收心操(?)

饗厚牛排是隔壁公司的安東尼先生相揪來去吃的,也算是為我送行。
就在捷運輔大站的4號出口處,非常顯眼,完全不會MISS掉。

進了餐廳,空間很大,座位也是十分的多;饗厚的自助區有免費享用的湯與蒜味土司,調味料等也是自助,其中讓我覺得最驚訝的是蒜味土司,非常好吃XDDD
菜單沒有拍,請自行上官網觀看。

‧香烤雞腿排 220元


一定是吃個雞腿排的XD
饗厚的雞腿排聽說相當不錯,事實上也真的相當不錯,腿排很肥厚,而且很JUICY~( ̄y▽ ̄)╭
外皮是烤得是有點焦了點,但是皮脆肉多汁,雖然有先醃過但雞肉本身就有甜味,撒點鹽就感覺很享受了。

‧配菜是Fox最喜歡的綠花椰,還有些許通心粉。


我會趁蛋黃還生生的時候將它戳破(以蝶~),然後用鐵板的餘熱將它和通心粉一起拌一拌,撒點鹽和胡椒,滿分的通心粉。

‧多汁不已的斷面。




‧嚴選沙朗20盎司 510元



比臉還大的牛排,原本以為沙朗油脂比較少口感會比較不討喜,但沒想到也是非常的柔嫩呢!
底下同樣也是鋪了滿滿的通心粉,把肉架得高高的,看起來視覺效果很震撼,其實是通心粉啦哈哈哈。
不過呢,沙朗的肉也不算薄,安東哥吃到最後也是覺得有些撐v( ̄︶ ̄)y

‧還不錯的粉紅斷面,科科。


‧岩燒上肩牛排15oz 460元


岩燒牛排則是自己動手煎的趣味,附上厚重的炙熱燒岩一塊;上桌時肉與岩盤是分開擺放的,服務人員會先將牛排的兩面微煎,並簡單教一下我們怎麼煎;實際自己動手煎了之後,發現其實控制熟度真的不是件容易的事呢,因為肉的表面雖然熟了,可是裡頭可能是3分5分或全熟XD,而且一邊煎一邊聊天,就像在玩俄羅斯轉盤一樣,吃到哪塊肉是幾分熟不知道XD

‧盤子會越煎越不熱,這時別害羞,可以直接要求換塊熱呼呼的岩盤。


如果沙朗是柔嫩,上肩就是略帶彈性的韌,且上肩沒有任何調味,要撒胡椒或鹽隨自己喜歡。

想要大量攝取蛋白質、大口吃肉,饗厚會是不錯的平價選擇,價格雖是比夜市牛排貴些,當然品質也是更好,且用餐環境很舒適,我看那裡很多學生或家庭聚餐,可以吃很久聊很久,自助吧的湯、飲料、土司隨便吃,非常實惠。
不過,在新莊是遠了點,就給住附近的捧油參加囉<( ̄︶ ̄)>

以上。





饗厚牛排 輔大店
地址:新北市新莊區中正路 488 號
電話:02-29014990
營業時間:11:00-22:00
官網:http://www.joyful-steak.com.tw/

反正就是歐美的刀叉菜咩~ˋ( ̄▽ ̄#)ˊ
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3 則留言:

  1. 好大的牛肉!!
    好久沒吃用岩盤烤的肉~

    回覆刪除
  2. 我沒看見牛排 ((遮
    好餓阿 靠北

    回覆刪除

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