【日式料理】大東屋鰻魚飯 うなぎ專賣店 - 台中公益店

我對鰻魚飯的印象就是專門淋醬在飯上，有很多孔的醬油匙(不知道正確名字)

還有把烤到一半的鰻魚，整把浸進甜甜的祖傳秘方醬汁裡，再放回炭火上繼續烤~(￣▽￣)~
我承認我是日本美食節目看太多了(掩面)
中午吃過momo將創意料理，下午又跑去明森二店吃抹茶當下午茶，哦哦哦Fox我點了一個焙茶冰淇淋好好吃噢！(文章後補)
晚上來到公益路上吃大東屋，據說有好吃的鰻魚飯，我也約了一些台中的老同學一同前往。

‧大東屋，就位於品田牧場對面。



這張圖上的營業時間，我乍看看成：午後17:00 禁帶外食 深夜1:00 禁帶寵物
所以午前五點可以帶外食？深夜一點前可以帶窮物？XD
我亂入的，請不要理我。

‧門口作透明的玻璃落地窗，讓等待的客人或路過的路人都可以看到正在烤鰻魚的情形。


我們沒有預約，所以在外面等了大約20分鐘左右，才入內用餐。

‧吧台位子。


‧室內座位，大概不到20個左右，不算多，加上吧台大概也才多個3個位子。(但我記得地下室好像也有座位)


‧菜單來啦~看菜單啦~種類繁多，大致上可以分為飯、湯、不同肉類、蔬菜、海鮮、刺身、各式酒類。


除了鰻魚是必點的以外，我們點了些串燒還有海鮮餅。



‧酒燒蛤蜊 100元


酒味煮進蛤蜊湯汁裡，淡淡地提味。
大致上是新鮮的蛤蜊，和底下的鮮甜湯汁一同入口，好吃，也很下酒。

‧日式海鮮餅 150元



上桌時切六片，好像很剛好我們是六個人XD
海鮮餅很香，炭烤的某些地方很酥脆，焦香味十足，有點像在吃花枝與蝦仁漿的煎餅，也挺好吃的。

‧牛肉串、雞肉串、醬燒粉腸、脆皮豬腸



脆皮腸好吃！
串燒的口味都下得比較重，我們有點到的這幾種也都不錯，醬燒粉腸帶點甜味，其他的因為也不是我點的，所以沒吃到。

‧味噌湯 20元


上桌時就已經沒有那麼燙口了，Fox覺得好可惜←不怕燙又超愛吃燙。
味噌湯裡有一股熬煮過的濃厚香氣，不過不知道是魚骨或是什麼，味道不差，不過也沒有讓我特別有印象。

‧鰻魚飯(小) 140元


來啦來啦！
小鰻魚飯和大鰻魚飯的盒子一樣大，只是裡頭的飯鋪得較厚，鰻魚給兩片這樣。
看到鰻魚表面閃爍著油亮的醬汁光澤，帶了一點熱氣，熱氣裡可以聞到甜甜的鰻魚香與米飯香。



‧反過來，魚皮面帶點焦黑，吃起來也帶焦香味兒。


可惜的是這鰻魚吃起來還是有土味，而且頗重的ˊˋ"
魚肉裡大部份刺都挑掉了，吃的時候還是要小心，有些微小的刺一個不小心，還是會殺得我們措手不及(￣y▽￣)╭
不過米飯的部份我個人就很喜歡了，淋上醬汁再鋪上鰻魚，開蓋前的熱氣將鰻魚的香蒸進了飯裡，不吃魚肉光吃飯也可以吃到"鰻魚飯"，又香又Q，我覺得以後可以賣個40元的鰻魚香飯之類的XD 銷路一定也不錯，適合不敢吃鰻魚或不很餓的人。

妳去開店就好了呀~("￣ ﹋￣)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/

整體而言，是偶爾會想吃的味道，串燒還不錯，適合想小酙的人點用。



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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=420

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　◎店家資訊◎

　名稱：大東屋鰻魚飯 うなぎ專賣店(公益店)
　地址：台中市西區公益路245號
　電話：(04)2301-1752
　營業時間：17:00~01:00
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10446917
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