【單點燒肉】永無止盡的食肉慾望 MOE 燃 炭火燒肉《敦化店》 - 台北東區

MOE真的是好好吃噢.....〒△〒

這一餐是同事某福請客，源由是他跟我們說如果他在某個期限內沒有做到某件事，他就請吃MOE燒肉(笑得超燦爛)
以後我要常跟他打賭，有新餐廳就要幫他立個目標然後誘使他說出：好!! 三個月之內如果我沒有......我就.......(這.....不是這樣的吧?)
這次依然是選擇了二店，初訪時也是選了二店。

‧準備就緒(把膽固醇妹妹舉起來背在肩上)，來吧!!!!!!!!! 姐姐我張開雙手在等著妳呢!!!


這天由一位好可愛好可愛的日本小妹妹幫我們服務，一問之下才知道她是老闆的妹妹，叫Keimi(〞︶〝*)
是正妹一枚，科科，雖然她很謙虛說自己中文還不太好，但我覺得已經很利害了，我們兩個最後還用紙聊起了天，聊到神探伽俐略的時候超好笑，她學了湯川學思考的招牌動作XD
一直要約出來吃飯可是時間都橋不攏QQ

‧蜂蜜檸檬 80元/生啤酒 120元

【未成年請勿飲酒，酒後請勿開車】

因為要騎車，於是就沒有點生啤酒，真是個好榜樣是不是呀哈哈哈哈哈~
蜂蜜檸檬就是個很女孩的飲料。

‧泡菜綜合 90元


無論是當餐前小菜或是配著燒肉吃都很適合，由於日式燒肉是由韓式燒肉演化而來的，所以在日式的燒肉店都能看到很多韓料理。
MOE的泡菜果然相當不錯，醃蘿蔔、辣白菜與醃黃瓜都很夠味，三個我都很喜歡。

‧和風芝麻沙拉 100元


就沙拉~(＿△＿)~

‧霜降豬肉 鹽味 140元



泥砍砍泥砍砍，這個米分糸工色、這個相間於內的白色油脂，斜切成薄片，常常會有人把它捲成玫瑰，捲成玫瑰花的樣子真的誘人到爆炸。
不過平放也是讓人感覺一眼就覺得它柔嫩不已。
我喜歡豬頸肉香脆的口感，烤得表面微焦的豬頸肉，外酥內脆加上油脂豐富，超好吃Q口Q

‧和牛肩小排 450元


我一直很好奇為什麼大部份的人看到生肉會覺得它很美，然後感到興奮，是因為我們天生就是獵食者? 或者是因為人類被長久灌輸當肉熟了之後會很美味的認知，對於該生肉熟了之後的美味有所期待，而進一步提前對生肉產生慾望?
我想我的腦袋有絕大部份的時候都在想這些莫名奇妙的東西，難怪我會延畢哈哈哈哈哈哈哈(踹)

上桌時只有簡單撒上胡椒和鹽，將兩面烤成漂亮的肉褐色，裡面還是新鮮美妙的五分熟，直接吃不用沾任何醬料，那滋味實在是太令人崩潰了。
牛肉本身的甜啊啊啊!!

‧黃金雞腿肉 110元



因為其實家裡傳統是不能吃牛肉的，近幾年才開始偷破戒，F娘還會打電話來三申五令......最近有比較收歛(吧?)
所以吃燒肉Fox還是很習慣點雞肉和豬肉，最喜歡的肉類是雞肉而非牛肉。
尤其是雞腿肉，雞的腿肉若是料理得當，我真切認為雞腿是最好吃的肉品XD

雞肉燒烤總是要花比較長時間，將雞皮烤至金黃焦脆，雞油脂的香味四溢後，享受只有雞腿才會有的那種爽彈多汁，好吃!!!

‧和牛板腱薄切 280元



板腱除了用胡椒與鹽外，還多了蒜末下去調味，在口中香氣十足，非常夠味，讓人突然間很想來一碗白飯!!!!




於是..........


‧沒想到真的有白飯 30元


我是真的不知道燒肉店有白飯XD
但我一直覺得燒肉店若做燒肉午間定食，只要幾片會讓人欲罷不能的肥美牛肉，一碗白飯，幾缽小菜與湯，人生就夠圓滿了....(?)
我真是容易滿足的小孩，科科科科科。

‧和牛臀肉厚切 320元


‧和牛橫隔膜 320元


這兩樣我們點醬醃，雖然我個人最熱愛只撒鹽和胡椒的經典原味，不過偶爾也要換換口味。
橫隔膜的口感我一直都難以忘懷，那是一種又嫩又韌，嚼起來很有感覺的口感，個人很喜歡；醬醃烤過的肉表面超油釀，滋味略甜，油香中也帶甜味，也是讓人很想扒口飯來吃。
臀肉厚切是店家推薦，入口極化，層層油脂在口中用滑的滑開，超香甜=////////=
 
‧牛內臟綜合 120元


有牛大腸、牛胃之類的(汗)
事前已經先醃製過了，去除腥味，當然口味也是做得較重；我很喜歡烤牛腸，它除了超油之外，入口瞬間會充滿罪惡感，還超耐嚼，嚼到醬味都消失之後，帶本身的甘甜，我很洗翻ˋ(￣▽￣＃)ˊ

‧和牛後腹肉 300元


這個也是爆炸多脂的，非常柔嫩，一條六十元，真的是罪過.......
我開始對付錢的大爺感到有罪惡感(現在才有罪惡感是不是太晚了一點?!!!!!!!!╯-____-)╯~═╩════╩═~)

好像有一點......
一點點而已(大概像撿一顆紅豆的大小)


‧辣味牛胸肉泡飯 220元



最後，就讓辣味牛胸肉泡飯來滿足我們最後的胃袋，裡頭的牛胸肉醃得很甜，甜到我有點不能接受囧
辣得舒暢的湯，拿來當結尾再適合不過了(￣y▽￣)╭



總偷投吃下來是2680元+10%=2980元
這樣的價位可以吃得超滿足=//////=
不知道當晚有沒有人心在淌血.............(妳這個壞人!!!<指>)



嘻嘻.......

寫完的同時，我突然好想吃燒肉.....
於是我發現，我好久沒跟我同事打賭了=      =+



MOE 燃 2店 
地址：台北市敦化南路一段270巷25號
電話：(02)8772-5129
營業時間：17:00 ~ 22:30
本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10560849 

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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dieforfood&b=672