【單點燒肉】MOE燃 炭火燒肉 2店 - 台北東區

單點燒肉真的會吃上癮╰(〒皿〒)╯

尤其當你是個壓力大，只要一下班就想吃肉喝酒的人(看向某位嗜酒很嚴重的某學妹)
MOE燃，科科(意味不明笑)，這個MOE與萌的MOE其實是相親相愛兄弟姐妹，是宅宅們打字選字的錯誤，最後發現萌這個字更能表達他們內心中強烈的情感，於是乾脆捨燃取萌，變成現在宅宅界的專業字詞。

哦~所以這真是好萌的燒肉o(>///////////<)o
以後吃燒肉請認明：MOE 萌 炭火燒肉 !! (握拳點頭)




對呀 連女僕都要幫你烤肉了.("￣ ﹋￣)-o╭─～～～～─╯☆/(#￣⊿￣)/ 人家需要執事啦^.<

以上都不是重點......
這餐時的這陣子，我超想吃燒肉，胡同、大腕、MOE、牛角等等一類的撒錢燒肉在我腦海中揮之不去，非常巧的是嗜酒嚴重的咩學妹，也很想吃燒肉，於是陰錯陽差下，我們就出發履行這趟扼殺小朋友(?)的燒肉行。

‧二店裡的座位，可以看見一旁都有衣服防塵袋，讓客人把外套等等的掛進去。


<(‧_‧)/馬麻~如果我連衣服都不想被煙燻到呢?
(￣y▽￣)╭傻孩子~那你就把衣服脫光光都掛進去呀!!(大誤)

‧當天我們又吃到最後離開了。


但是呢，神奇的是其實還沒到打烊時間，不過我們是先去一店問沒位子後，一店的服務生替我們訂下二店的位子，其實我們算挺晚進去的，不過一店和二店在八點九點時，高朋滿座，很幸運才有二店的位子可以用餐~(＿△＿)~

在一店拿到二店的名片，個人覺得很神奇的是，地圖是南上北下，十分符合必須從一店前往二店的人的方向XD
雖然我不確定這個設計是不是以此目的為出發點，不過這點實際上還挺方便的呢。

‧菜單及價位請點我。


吃MOE燃勢必是有所覺悟才會走進來，這裡的單價雖然不是高到像天價，但也決不便宜。
簡單來說，牛肉的價位偏高，200元以上占多數，最貴到1280元都有，200元以下的牛肉是屬於牛肚、牛心管或牛內臟一類的，不過仍有一道180元的美國牛後腹肉。
再來是除了牛肉以外的肉類，豬、雞、海鮮等等，都在100元上下，最貴是180元。
最後是小菜、泡菜及飯、湯等等，60~180元不等，但是飯湯類是好吃又能填飽肚子的ㄟ(￣▽￣ㄟ)
還有青菜一律60元。
而飲料部份，啤酒和調酒80~130元間，其他燒酎、泡盛之類的都不在我們的興趣範圍內。

‧燒肉醬汁與檸檬汁。


‧500cc 生啤酒 100元*2


甘甜清涼!! 超甜，甜到我有點招架不住，但就是一個爽字(〞︶〝*)

‧看著它，我就一直覺得它很像什麼東西，但是我想不出來，大概是向日葵吧....?


‧不一會兒，店員替我們送上炭火。


這裡的烤台頗高，如果是自己烤的話，有些不方便，不過如果是店員站著烤的話，其實好像還挺剛好的，還好我們這餐有位煞气的JC先生為我們服務。

‧JC 先生(~o￣▽￣)~o


首先上桌的是......

‧板腱特選牛排 360元


漂亮的油花分佈呀！
令人心曠神怡，不過要由專業的來，想吃到它還有得等。



‧一整個網子上就只有它一塊，多大的官威呀你看╮(′～‵〞)╭


JC熟練地將牛排外頭烤微熟，還看得見內裏的微紅色，美不勝收。

‧之後剪成條狀，從斷面可以看出大約4~5分熟，非常剛好的熟度v(￣︶￣)y



據學妹說這吃起來柔軟不已，牛肉的油脂在嘴裡化開，越嚼越鮮，非常好吃！
什麼都不用沾，直接吃才能吃到最原始的美味(*￣▽￣*)



‧豬頰肉 塩 140元


果真是非牛肉外的食材格外便宜，但是品質也不馬虎就是了。
看似先用椒鹽醃抹過後，撒上萬惡的芝麻，看了就討厭(誤)

‧雖然心裡犯著嘀咕看起來小坨了點，不過這就是捨棄飽足感追求食材的必經之路(燃燒)



簡單用椒鹽抹過，相當於調味完成了，油脂豐富，肉質新鮮有彈性，肉汁香甜，口感就像在吃雞腿肉般。
沾點燒肉醬汁，略帶甜味也別有一番滋味~(＿△＿)~

‧牛肉橫隔膜 320元


鮮紅不已是我對它的第一印象，夾起來懸空還略帶彈性。




放在烤網上慢慢烤，不會太熟但也沒有很生，吃起來很有彈性，彈性中帶點脆，不過還不到豬頸肉那樣脆，甜度沒有像其他部份甜，但是其口感相當特殊，也是美味。



‧辣味牛肉湯泡飯 180元


這甜度令Fox大吃一驚，不過剛從韓國回來的學妹說，這甜度非常道地=    =+
甜度不說，辣度也是很有程度，雖然對我來說還不是大辣，但是相當夠味，甜甜辣辣帶微嗆，趁著一上桌正燒燙地喝下，又辣又爽!



湯裡蔬菜不少，很有誠意，惟美中不足的是飯結了塊，比較黏些。
但瑕不掩瑜，這道非常重口味的辣味牛肉湯泡飯，Fox極愛！<(￣︶￣)>
若是害怕因為肉品無法點太多而吃不飽的孩子們，這是不錯的選擇。

‧杏鮑菇 80元


是一種烤了會出水，吃前一定要沾醬的東西XD
學妹點來安慰自己的健康蔬菜。

‧雞軟骨 塩 100元


軟骨有雞軟骨、豬軟骨和張宗榮的腳骨 豬氣管三種，我們點了雞軟骨。
燃的雞軟骨是用雞爪的腳筋，個人極愛嗑雞爪，難怪功課讀不好(笑)



這是極脆極Q的一品，有吃過雞爪接小腿那裡有個圓圓的關節嗎? 
我超愛嗑那裡的，就是那種脆中帶硬，還可以咬成碎碎的fu~(*￣▽￣*)
一口啤酒、一口軟骨，造孽呀~造孽~(雙手合十)

‧海鮮綜合 180元




今天的三種海鮮是：蝦、花枝、魚。
不會難吃，都很新鮮也很OK，只是沒有特別想吃的話，還是點肉實在XD

‧海帶芽沙拉 100元


那天吃到的醬淋太多，很鹹。

‧於是我們的餐點告一段落，整個過程感謝JC先生的服務。


‧讓我們可以完全只動口不動手，還有時間可以聊天XD




JC說一店會比較熱鬧，二店相較之下就安靜些，不過我想與剛開幕有關吧，而且再怎麼吵應該都沒有乾杯吵XDDD
Fox去過大乾杯，感受過那裡的熱血與澎湃(‵▽′)ψ，也深深地瞭解了怕吵的老人不適合去那裡Q口Q
七條龍則是介於兩間之間的雜音，比起燃就是多出偶爾會有客人與店員划拳的聲音。
不過Fox目前還太弱，單點燒肉也沒有吃很多，但是吃過會上癮，當然吃到飽的燒肉店偶爾還是會去囉，韓江我也吃得很爽呀XD
因為每次用餐取向都不盡相同v(￣︶￣)y

‧櫃台的蠻牛XD


這頓吃下來，兩人含服務費1900元，這讓我在家嗑土司喝燕麥個好些天XD
雖然預算仍是比我們想像中的多了一些些，但是這餐並沒有讓我們失望，燃的肉類品質與服務值得這個價，看自己能不能接受而已。

辣味牛肉湯泡飯這回吃過了，下回想吃吃石鍋拌飯，也想吃吃豬軟骨，菜單上有很多東西還沒點到。
MOE 萌 炭火燒肉(誤)總會有再訪的機會的。



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其他關鍵字：東區、信義區

完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=348

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　◎店家資訊◎

　名稱：MOE 燃 2店
　地址：台北市敦化南路一段270巷25號
　電話：(02)8772-5129
　營業時間：17:00 ~ 22:30
　本文網址：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10341862
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