2009年7月29日

【日本料理】幕府只賣壽司 - 高雄英雄店



幕府只賣壽司,不賣別的東西唷>//////<,也沒有篤姬唷XD

騙人,明明就還有賣馬鈴薯沙拉,騙人騙人啦~o(‧"‧)o
聽說無名改版了,以後大家都有砂鍋大的梗可以用了,一定很快就會被用爛了...
我的文字符號也要UPdate一下,不然會被比下去( ̄y▽ ̄)╭

因為一直清台北和試吃的文章,來一下高雄的文章吧!
前天陪學姐絹絹去剪頭髮和買安全帽,咱倆感情好,自然是逼迫她買了一頂和自己同款的安全帽,嗄哈哈哈哈哈\(‵▽′)o╭~~~~~~─╯☆/(# ̄⊿ ̄)/

‧在高雄想買SOL自然要來到NK


毫不猶豫的向店員要求我們要SOL 39Y,然而當天我還在說二代的39Y多了兩大條色條,個人覺得很不好看,而且蝴蝶還更大隻了!!
╯-____-)╯~═╩════╩═~
還好店員拿出來的是鐵灰色的39Y二代,中性的藍鐵灰和銀色的色條相合,其實蠻漂亮的,Fox默默的接受了二代的色條和蝴蝶更大隻的事實...

‧SOL 39Y 2400元


有送300元的贈品,或是選購店內商品折300元這樣,記得我在華王是選了兩件式雨衣,絹絹則選了手套,都很實用,台北價格一樣,這點挺令人開心的。
好吧...其實這頂二代真是越看越好看╮(′~‵〞)╭,我的一代是白底紅花沒色條,也很好看呀XD

以上,是SOL 39Y偽開箱。
以下,是真‧幕府食記。

幕府壽司也是我高中的時候,因為咩學妹的中午便當,她娘親會買幕府的便當來,才知道這間店;當時最美味的回憶就是馬鈴薯沙拉,那真的很好吃。
直到我高中畢業後離開高雄,回來在五福店吃過一次,上回端午節回來參加社團成果展時,才發現原來幕府在我們學校對面開了一間分店,因於國軍英雄館隔壁,於是取名.....英雄店Σ(⊙▽⊙"a

這個名字實在...其實可以叫愛河店或斑城店的我想XD

當時經過覺得這一間分店的裝潢特別引人注目,尤其是門口的那粒大石頭,渾圓而雪白,還有一些深灰的紋路,就這樣靜靜的躺在那裡,看著人來人往,並接受大家的屁股,以小孩居多......=    =

‧感覺好像會呼吸似的大石,真想幫它取個名~(_△_)~


叫蛋蛋如何??



(" ̄ ﹋ ̄)o╭~~~~~─╯☆/(# ̄⊿ ̄)/我是很認真的啊啊啊啊~~~蛋蛋哪裡不好~?!!



‧店面很寬敞,如此更顯現出石頭的安靜。

‧這位弟弟笑得真開懷呀XD

‧門口的吧台區,此時已過營業時間。

‧一切都是木製的桌椅,其實很有特色,但沒有細細去照。    ‧有半面牆的格子櫃。

‧我們的位子,在店最裡有很日式的造景,背景的六孔水泥,讓我想到安藤忠雄的四孔水泥。


再看一眼,濃濃的安藤忠雄清水模混凝土風格,上網查了一下才知道是赴日學習的台灣設計師毛森江的作品,他本身並非建築本科系出身,憑著對安藤忠雄建築的熱情學習出師,成就了我們所看到的成果(〞︶〝*)

‧說禪不禪,但給人感覺很和諧。


‧把菜單也用木製的外皮,很有份量、吃飯遇色狼也可防身的好菜單XD


‧以前是真的手寫菜單,現在把手寫菜單變成印刷體。


內容分為基本式壽司,組合式壽司和其他式。
基本式的組合僅供參考,因為可以單點單個,最便宜即是海苔和豆皮,8個80元,單個10元;最貴是鮭魚卵,單個50元,還有其他季節性的炙小卷和加州卷,價格不詳<( ̄▽ ̄)σ"

組合式壽司145元起~300元,就是組合起來嘛,還有其他式,泛指生魚片、手卷、沙拉和湯類甜點等。

‧感冒的(?)新品:炙干貝壽司 50元/個;海膽壽司90元/個;味噌鮮魚湯(限量) 40元/碗


‧薯泥沙拉30元



好吃的薯泥沙拉,雖然份量不如以前,但是薯泥沙拉的香氣依舊,口感也依舊綿密,淡淡的甜味,上頭的卵略帶鹹味,會有不同的風味。

‧鮪魚蔥花手捲 60元/捲


比想像中的還小捲一點點,為了不讓海苔潮掉,打轉時請有耐心一點....(囧?!!)
呣,是請儘快食用,速戰速決,一反常態,越快越好,嗄哈哈哈哈(~o ̄▽ ̄)~o

‧老闆我要一份鮪魚蔥花手捲不要蔥花


來的兩捲都沒有蔥花,我們還稟持著求知的精神打開了手捲,真的沒有蔥花,然後絹絹就興緻昂然的攔下服務生問她說:
『小姐,請問你們的鮪魚蔥花手捲裡面有蔥花嗎?』
只見服務生面露驚訝,面對如此無腦的問題,我相信她當下也只能支支吾吾的說...有...有啊...

但我們真的不是來亂的,我們沒有吃到蔥花,才有如此的疑問,是合理的吧?(從褲檔間掉下一坨蔥花...)
不過後來我們也沒有向服務生說什麼,只說師傅一定是太累了,然後自己很開心的繼續吃,人很NICE吧XD

沾醬油還挺好吃的,可惜沒有蔥花╮(′~‵〞)╭



‧大蝦壽司 3貫/90元



渾圓的飯體,扎實但飯不會糊在一起,醋飯味道不太明顯,芥末已抹在壽司裡面,點餐時店員會問吃不吃芥末,若回答吃,就會在製作時將芥茉抹在裡面;不過我想如果不喜歡抹在裡面,想另外沾的話,應該也是可以要求的(‵▽′)ψ
(如果是芥末哥哥的話~可以在裡面唷~←意味不明...)

大蝦吃起來很新鮮,蝦肉有彈性不會糊糊的,但不會令我印象深刻。



‧生魚壽司 170元:鮪魚、鮭魚、旗魚


一貫的份量都還挺大的,不會讓人有小氣八拉的感覺,且魚料也有一定的厚度,在這平價的壽司連鎖店裡,相當有誠意。
握壽司拿起來也不會鬆散,可以很安心的正翻倒翻,沾醬入口<( ̄︶ ̄)>

魚料新鮮,魚肉柔軟有入口即化的感覺,Fox的拙嘴吃起來很滿足 ε=ε=ε=ε=ε=ε=╭( ̄▽ ̄)╯




‧格子櫃擺飾,很有感覺(戳到點了XD?),右上角是時鐘,我們入座時已經快九點了。



‧炙牛肉 90元/3貫


稍微等了一些時間,炙牛肉表面油脂,相當誘人>////<
盤子裡流滿了炙出的牛油,在燈光下閃閃動人。

‧油花~油花~你怎麼這麼可愛呀~~~>////<


可惜從吧台端來桌面上,再讓我照幾張相後,沒有留下一點餘溫,但是入口的油脂仍然很香,有化開的感覺,如果可以微熱,應該會更順口。
我個人是希望可以撒點鹽啦XD。



‧龍蝦壽司 90元/3貫


吃了大蝦不太過癮,加點了龍蝦壽司,看似團購名產的龍蝦沙拉,裡面還滲了些小小魚卵,吃起來會有必必剝剝的口感( ̄▽ ̄#)﹏﹏



其實挺好吃的啦,只是真的很像外面在賣的龍蝦沙拉包擠出來的XD
我也吃不出來到底是不是,我覺得很好吃哈哈哈哈~


整體吃下來,因為只是當成晚餐來吃,而且三個小鳥胃,吃這樣就很滿足了(〞︶〝*)
食物上,便宜,有一定的水準;環境上,氣氛佳,裝潢優,在這麼好的環境用餐,我覺得很值得了。
當然也不是氣氛好就好,我一直覺得幕府真的是很適合沒事就可以來吃的平價壽司店,也很適合學生,從高中就對它印象良好XD

目前只在高雄發展,聽說台北在敦南誠品底下也要開一間,無論屬實與否,我不得不承認我很期待幕府來台北開店,只是價位一定會稍加更動〒△〒,希望裝潢也能這麼美,價格也能這麼親民***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***

請造福學生們吧~~XD




現在精神很好...寫出來的文章,居然怪正經的.....
再多寫個東西,英雄店位於苓雅區,但是對面的高雄女中即是前金區,五福路上中央分隔島是苓雅區與前金區的分界。



吃壽司吃壽司~大家來吃日料吧!!
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=182

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 ◎店家資訊◎
 名稱:幕府壽司
 地址:高雄市苓雅區五福三路117號 (英雄店)
    高雄市前金區中正四路160號 (中正店) (07)288-5656
    高雄市新興區五福二路30號   (五福店) (07)227-4958
 電話:(07)281-5599;(07)282-5599
 營業時間:AM10:00~PM9:00
 價位範圍:10元/貫~90元/貫
 本文QR
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40 則留言:

  1. 咦 難得搶到頭香
    話說我覺得那個石頭長得很像麵團XD

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    1. 那一定要來賀一下頭香的~!
      ***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***

      很像麵團~有像耶~
      所以要叫團團圓圓?XD

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  2. 哪裡正經了~我覺得還是有很多不正經的地方阿XDD

    話說看的出來你真的很在意~沒有吃到蔥花,噗!

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    1. 精神不好的時候寫出來的比較不正經吧?! 吧?XD
      廢話會比較多...不過精神好的時候字也很多..真的很糟糕XD

      還好啦~沒有很CARE沒有蔥花~
      ~(_△_)~真的真的~

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  3. 蛋蛋XD
    簡單的食記也可以這樣有情色...

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    1. 雞蛋也可以叫蛋蛋呀~~
      不色不色~
      此乃琴瑟合嗚~(~o ̄▽ ̄)~o

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  4. 我終於知道你為什麼說他便宜 我一直不懂了
    原來高雄的真的便宜
    誠品樓下的兩個海苔30, 兩個豆皮30, 6個的握壽司組合215
    唉唉
    到了台北國就要貴上一截
    難怪都沒人
    這價位去吃海壽司好多摟~

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    1. 剛看了一下台北分店的菜單..
      真的貴~是我無法理解的價格= =
      一點也不親民..嘖嘖
      不過我聽說很多人?

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  5. 這間似乎在報導看過
    感覺還不錯的樣子~~
    不過那安全帽~~~~貴啊

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    1. 哦哦是新聞報導嗎?
      因為我沒在看電視XD

      2400元算便宜了..以有牌的來說,這是最輕便最便宜的一顆~!

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  6. 嚕比有吃過

    但是怎麼印象中

    店面沒有這麼美麗的裝潢!!

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    1. 英雄店是新店來著~
      嚕比可能吃的是五福店或中正店~

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  7. 高雄的我不敢說
    台北的智障才去吃
    花到那個價位
    可以去鮨吃商午了

    話說回來
    隱約發現高雄也有300套餐...

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    1. 高雄300元十四貫~台北十貫270元~
      感覺真的蠻貴的...嘖嘖..
      不過我還是有點想去試試看..囧

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  8. 好好吃的食記

    但是有點 A . . . . . .

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    1. 這....
      你會習慣的XD

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  9. 哇~你拍起來的照片來真是迷人!!
    每一樣都覺得好好吃唷!!
    我也好喜歡馬鈴薯沙拉>///<

    這樣一餐你花了多少錢阿??

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    1. 三個人吃六百二~
      馬鈴薯沙拉我從高中就很愛吃~
      算是那個店裡很不對盤的好吃食物XDD

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  10. 如果我是老闆
    肯定也會取英雄店
    沒有別的選項!

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    1. 愛河店或雄女店都不錯啊~~~> 3 <

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  11. 那個石頭可以取名叫魚白(還是魚的蛋蛋)XD

    馬鈴薯沙拉看起來好像冰淇淋唷!!

    竟然去問蔥花鮪魚裡面有沒有蔥花?!我笑翻了.........XDDDDDD

    吃完有高潮嗎?!

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    1. 魚白~~XDDD
      這真的是好名字呀!!!好名字好名字~~

      因為我們沒吃到呀....
      當然要問一下XD
      我們可不是來亂的= 3=

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  12. 石頭好搶眼喔...>< 搞不好是恐龍化石喔

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    1. 我還覺得裡面可能會跳出美猴王...XDDD(大誤)

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  13. 妳很容易就被戳到點ㄚ~~~~~~~~~~~~(斜視)



    哪個點哪個點!~~~~你倒是說說ㄚ你~~~~~~~~~(((戳!

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    1. 嗄哈哈哈哈哈~~那我應該是很敏感才是>/////<
      才會很容易被戳到點呀~~~

      別戳人家(羞)

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  14. 看到了個很吸引人壽司
    vi喜歡的海膽壽司
    但一貫就要90元了...

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    1. 所以FOX點不起海膽壽司...
      XDDDD

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  15. 我很喜歡這種店…
    為什麼我住在台北…為什麼開在高雄…O_Q

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    1. 台北有呀~
      在敦南誠品~~嘿嘿~!!去吧去吧~
      告訴我台北的幕府OK不OK~~

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  16. 哇~小臻完全被比下去了~~

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    1. >////<
      在比什麼的方面呢?
      比清純我一定第一名呀~!!!(挺)

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  17. 有篤姬那還得了~XD

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    1. XD 篤姬應該挺美味的...(謎)

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  18. 好酷的店喔
    看的我肚子都餓囉
    只有高雄有嗎
    也來台北開的分店嘛

    推10

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    1. 敦南誠品的樓下有唷~!!

      不過應該沒有這間漂亮...
      但還是很值得去吃吃看~只是比高雄貴一些..

      謝謝推推>///<

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  19. 我們隨時經過都沒人ㄟ
    倒是隔壁花月嵐每天爆滿...

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    1. 是噢...
      花月嵐呀...不太合我胃口耶其實...
      可惜~

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  20. 黑衣女生在白石頭映照之下好像假人模型唷
    (有種合諧的畫面感)

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  21. 呼呼~上次和朋友去吃中正路那家分店
    吃起來是也不錯吃...
    不過隔幾天被朋友勸敗~又衝了曜壽司
    感覺...根本不能比...XD
    曜壽司勝出很多...:p

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