【法式料理】Saveurs歐洲風味餐坊《2訪》 - 台北東區

希望以後字可以越寫越少(~o￣▽￣)~o

不過我發現打字是一件很迷人的事，開始敲起鍵盤後會停不下來，除非腦中的靈感已經被搾乾了，這個時候就被很討厭鍵盤(笑)
回到屏東突然對開啟電腦有點反感，但是沒事做，我又不喜歡看電視，於是就又默默的打開了電腦，如此浪費自己的生命真是不應該ˊˋ"

這天有帶小E出來透透氣，把它悶久了壞掉。

為了減少廢話...



‧這次依然坐在外面的這一桌，光線良好。


很幸運的這天沒有下雨，端午節前夕那幾天台北一直受鋒面影響，不時下著雨，原本要是下雨的話就必須移到室內去用餐，但室內是真的超暗的。
還好今天天氣很好，又不會太熱(因為我不是麗芙...)

‧門外的另一個雙人座　　　　　　　　　　　　　　‧這次的商業菜單


和初訪有些不同，前菜的部份之前有鹹派，這次換成了蕃茄起士塔，主菜和飲料完全沒有變。
甜點的部份多了焦糖蘋果塔和另一個我忘了是什麼的....Σ(⊙▽⊙"a

主菜依然是沙朗牛排、燉羊膝、鴨胸肉、香煎鱸魚。
可惜前菜仍然沒有鮭魚和蝦類的...肖想很久了。

‧餐前麵包佐奶油和橄欖醬


麵包溫溫的，外層很脆，有我喜歡的小麥香氣，很純粹的麵包味。

‧這張不是EPSON的，右下角的LOGO是修小E的圖時忘了取消掉的。


‧這張才是EPSON的，想念小E嗎咈咈咈(〞︶〝*)


我還是比較喜歡抹奶油，橄欖醬微酸的微妙味道我不甚習慣，聽說魚子醬的味道很類似(?)
兩人份給八片，吃完這四片我就飽得差不多了.....

‧湯 Soup


服務會來詢問是否需要加胡椒粉，幫你用長長的轉轉轉的研磨器具研點新鮮胡椒進去。
其實我一直不知道這是什麼湯，因為喝起來沒有南瓜味，也有沒紅蘿蔔令人討厭的味道，不過我想應該就是紅蘿蔔蔬菜湯吧...<(￣▽￣)σ"

‧前菜：蕃茄起士塔 Tartare de tomato Mozzarella


旁邊有附一點生菜沙拉，蕃茄起士塔看起來很健康。

‧這張也不是EPSON的......


‧這才是...



蕃茄起士塔用切丁的蕃茄和丁狀的起士加點橄欖油拌一拌，味道其實挺清淡的，吃得到蕃茄很天然的味道，起士丁的味道若隱若現。

‧不知道為何這前菜讓我吃了很久。



‧主菜：鴨胸肉Duck Breast


初訪時沒吃到的菜色，這回自然要來點一下。
雖然燉羊膝也很讓人難忘，但是最令Fox念念不忘的仍是那無敵好吃的洋芋塔。

我的洋芋塔有點滑開了，不過那是因為起士遇熱融化，讓片片疊起的洋芋塔從中間分開，看起來更加誘人ㄟ(￣▽￣ㄟ)
入口帶著蒜味和香濃的起司味，好吃到開花又結果了＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊



‧EPSON


‧入口適中的薄度


鴨胸肉吃起來很有彈性，該怎麼說，在嘴裡很有存在感的主菜，很有嚼勁，不會乾不會柴也不會硬，味道很棒，但吃久了會有點鹹；
大致上說起來仍是感覺很棒。
<(￣︶￣)>

‧主菜：沙朗牛排 Steak


這次就點了五分熟，感覺比上次的七分熟好很多，肉質很嫩，多加咀嚼可以吃到牛肉的清甜。

‧斷面秀~!!(￣y▽￣)╭ 看看這看看這~多棒呀~



‧EPSON


‧很容易就切開了，真的極柔嫩。


個人相當的喜歡XD
不用太多醬汁，直接送入口中，味道的很GOOD~

又是偷吃牛肉的死小孩("￣ ﹋￣)o╭～～～～～～～～─╯☆/(#￣⊿￣)/我....

‧層次分明的洋芋塔，配菜也能出頭天，這是我最愛的東西XD



‧甜點 法式烤布丁


薄薄的一層焦糖，用湯匙敲開有鼓快感v(￣︶￣)y
冰冰涼涼的布丁，蛋味比奶味重一點，蠻好吃的。



‧甜點 焦糖蘋果塔


我終於發現這間店充滿塔狀的東西了XD
附上一球巧克力冰淇淋，當然要先把巧克力冰淇淋嗑掉。



溫熱的蘋果塔，閃耀著焦糖和稠白的煉乳，蜜蘋果帶皮，用叉子叉起來有點軟，會受地心引力的吸引，但是在口中真的是甜爆了囧
溫是最容易嚐出甜的溫度，煉乳的香和焦糖的甜，還有浸滿糖蜜的蘋果口感，真是罪惡，也是真諦<(￣▽￣)σ "("￣ ﹋￣)



‧附餐飲料紅茶和冰咖啡 和餅乾


我一直覺得紅茶很好喝，不會澀澀的又有很清香的味道，咖啡就普普通通，當然也不會很難喝這樣。

於是這是第二次來到Saveurs，鴨胸肉真的很好吃，現在就剩香煎鱸魚了嗎(笑)
好像會有第三次的感覺囧，是說440元一頓中餐對學生來說很奢侈呀￣▽￣||
但和菜色對起來，算是有值回票價囉，衝著鱸魚和未曾謀面的其他種前菜，要有下一次的機會很高呀嗄哈哈哈哈(‵▽′)ψ







--------本站目前活動------
Dieforfood入圍藍眼關注(〞︶〝*) ，編號3
←點它進入投票

沒有什麼獎品~
只好.....來~阿姑親幾咧~ > 3 <
註冊部落格觀察教學點此
-------------------------------


初訪
【法式料理】Saveurs歐洲風味餐坊 - 台北東區 

學生式精緻料理(?) + 東區
【歐西式創意】花‧知道香草料理 - 台北永康街
【法式創意】a` la maison轉角廚房 - 台北師大
【早午餐】晶華酒店上庭酒廊 - 台北中山 
【海鮮快炒】鮮納肚生猛海鮮快炒100 - 台北東區 
【日式料理】箱根田村銀勝亭 - 台北東區 
【茶餐廳】祥發港式茶餐廳 - 台北東區 

用筆電修到用筆電看起來剛好的亮度....
用別的電腦看一定爆暗的...真是不爽...╯-____-)╯~═╩════╩═~

完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=171

　-----------------
　◎店家資訊◎

　名稱：Saveurs 歐洲風味餐坊 - 法式料理
　地址：台北市復興南路一段219巷14號
　電話：(02)2751-0185
　價位(每人)：商業午餐 400元 + 10%
　官網：http://www.saveurstw.com
　←本文QR
　-----------------