2010年12月30日
【試吃分享】元樂蘋果年輪 抹茶栗子口味
元樂蘋果年輪又出新口味啦!!
而且還是我喜歡的抹茶口味,但這次抹茶的好夥伴不是紅豆,而是栗子。
抹茶和紅豆第一次被拆散了Q口Q
連我都為它們倆感到難過....(啥啊?)
因為很喜歡抹茶,而且對元樂的蘋果年輪印象一直都還不錯,也就欣然接受這次的試吃邀請。
畢竟我也很好奇抹茶和栗子再配上蜜蘋果會摩出什麼火花( ̄y▽ ̄)╭
‧三栗口味:抹茶栗子
而且這次送來的外包裝,也和以前桃紅色一氣的設計不同了。
這回是很可愛的插畫,而且是每一面每個角落都有,唯一去掉的部份是鏤空的蘋果型中空。
‧以元樂小屋為蘋果樹起點,健康長大肥肥壯壯的蘋果上寫上口味名稱。
最可愛的我覺得是側邊的插畫及折耳。
側邊是蘋果年輪的可愛圖,將它打開後,裡頭的折耳是切片後放在盤中的蘋果年輪耶耶耶耶耶!!!(〞︶〝*)
我覺得是會讓人會心一笑的小巧思 :D
‧將這回的主角:三栗蘋果年輪拿出來。
不僅在包裝袋上,甚至是底座,都是很可愛而且主題和畫風一致的插畫。
而且似乎以鳥為主題,半透明霧面的袋子上有各種鳥(謎笑)
捧在手上,依然是沉甸甸地,因為裡頭有抹茶凍與整顆的蜜蘋果,手感很扎實。
‧噹噹~
年輪蛋糕顧名思義就是這一層層像樹木年輪一樣的紋路。
之前Fox有參加過元樂邀請的蘋果年輪製作體驗,才知道,要做成這樣一顆有著漂亮年輪的蛋糕,可是要在很熱的環境下,目不轉睛全神貫注地慢慢裹上麵糊,反覆烘烤而成。
但是我覺得冬天可以待在200度以上的爐子旁,好像也是頗幸福的一件事XD
可是我們去體驗的時候,是夏天啊啊啊啊啊啊!!!╯-____-)╯~═╩════╩═~
‧切片
栗子就在抹茶凍裡!
原本以為裡面有著栗子會很難切,但是靠著Fox的慧根與技術(撥瀏海),我發現我切得還挺成功的嘛,哼哼(得意的笑)
而且我還是用內附的塑膠刀切得呢,哇哈哈哈哈哈(越來越囂張)
‧懶得用切的,用咬的最實在!
之前有人曾反應年輪蛋糕體的部份會不夠濕潤,不過這點在上次Fox吃到覆盆子口味的蘋果年輪時,已經有經過改良,蛋糕體已經不會像之前那樣入口就將口水吸光光。
這次的三栗口味,蛋糕體也是保留了上次改良過後,不會令人感到乾柴的口感;蜜蘋果的部份,依然是香甜多汁。
抹茶和栗子呢,好吧,我覺得還挺搭的XD
紅豆你要加油,好嗎?
抹茶的香氣比較細緻一點,著重在與蘋果結合過後的氣味,不過能再重一點會更符合我這熱愛抹茶的人兒口味。
蘋果Q中帶脆,咬下去有甜甜蜜蜜的果汁流出,栗子略帶硬度的口感(羞),在舌尖留下粉粉的餘韻。
若要與其他口味相比,因為其他大部份都是甜度比較高的水果果凍口味,所以抹茶栗子在甜度上較低,而且不容易膩口,我個人是蠻喜歡的:)
給有興趣的人做參考囉!
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元樂還有列日鬆餅與鳳梨酥哩
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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=466
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我超愛栗子的耶~
回覆刪除之前吃了水果凍口味覺得不錯,
又有新口味可以嘗試啦~
我更想要吃栗子果凍作的年輪XD
刪除感覺越來越多中微妙口味了XD
回覆刪除沒錯XD
刪除說不定下次會有鬆餅口味(?)
他切開嚇到我嚕
回覆刪除好驚訝唷~
裡面怎麼這的多料
還不錯吧`!
刪除而且還挺好切的~
難得抹茶的好朋友居然換人了XD
回覆刪除紅豆要學油條一樣大喊~~抹茶兒~抹茶兒~
刪除新口味ㄟ...改天來試試~
回覆刪除話說我們家Sophie的彌月蛋糕就是元樂說
所以對元樂有種特別的情感~^_^
我懂我懂那種感覺
刪除這次的新口味還不錯囉~!
話說~~我弟騙我說要買一顆來給我
回覆刪除5月到現在已經半年以上過去了~~年輪都不年輪了........= =
XDDDDDDDD
刪除你可以從現在起種一棵樹.
等你弟送年輪給你後 把樹砍了比較一下裡面的年輪
對..這是件很沒意義的事XD
切片切的真美
回覆刪除厲害
WOO~之前也想衝動的買來品嚐
不過都沒看過PO文不知道好不好吃
這次看到你寫的
真想訂來吃
哈哈~有興趣可以試試
刪除雖然有時候我覺得它有點小貴.
但如果有合胃口的話 應該就很值得了呢