2010年12月11日

【美式漢堡】汁多得太超過 Phat Burger 肥漢堡 - 台北信義



榮登我心目中第一名!Phat Burger 肥死人漢堡>口<

但是師大的1885 burger別難過,你在姐姐我的心中還是等同第一名~(_△_)~
就像無名的會員有分金銀外,還有王冠和鑽石一樣(今天被通知會員即將到期,好快呀......一年又過了。)
其實Phat已經開幕有五個月快半年了吧,但是暑假期間我人一直待在綠島,回台北後也才來用過餐兩次(汗)

這條街上,還有噗蕫的Nido巢咖啡,最近這一帶也開始有新店家入駐,像是Awesome漢堡和快開幕的羊肉爐店,以及黑米。
阪急百貨的開幕也間接帶起這區的小小繁榮呢(〞︶〝*)

‧Phat 位於桃群客家餐廳對面,招牌相當不明顯XD



假日的話大概需要小等一下,這是某天Fox路過來送柿子時的盛況。

‧營業時間11:30~14:00/18:00~21:00


前天突然很想來回味phat的噴汁爆油滋味,也正好謝小達與兩位同事也要來吃Phat,就來報到了。
因為我們是快打烊時來的,所以瞬間有種包場感(撥瀏海)




店內座位約30個,含吧台座位,店內相當明亮,並放著輕鬆的音樂。

‧吧台處比較細緻點,放些酒瓶和紀念版evian的礦泉水當裝飾。



吧台處感覺就很適合像我一樣的獨行俠(沒朋友?!)來用餐(笑)
所以只有一個人也別害羞,儘管來吃漢堡吧!!

‧櫃台擺些店內有提供的進口汽水。




當然還有名片和神奇的包包掛勾,有需要的人可以去櫃台拿,這個只要擺在桌緣,就會因為物理的奇妙性而發揮功用。

‧Phat 菜單,漢堡種類不多,其中肥到飛不起來是雞腿堡外,其他都是牛肉的唷。


漢堡單點價格從170~250元,套餐的話就是加上60元,有薯條或薯塊,及40元的部份飲料暢飲。
想喝進口汽水如Dr. Pepper、Roor Beer等,就得補差額。
飲料加20元可升級成飄浮系列,Phat的霜淇淋也是相當的好吃!

‧葡萄柚汁 套餐


‧小樹一點都不肥 套餐240元



小樹一點都不肥的小樹就是這一朵朵心花開的青花菜,但不肥的部份僅限小樹,下面的漢堡肉排真的是邪惡的極致(打滾)
閃閃發釀的肉排上鋪上小樹,小樹上再鋪上起司,說這一點都不肥是想騙誰啊,你說啊!<( ̄▽ ̄)σ "(" ̄ ﹋ ̄)

‧還沒開始吃就滴得亂七八糟的肉汁。


初訪時我就是點小樹一點都不肥,花椰菜的清爽滋味,可以安慰自己吃漢堡之餘有吃青菜XD

‧用辣椒來減肥 套餐240元


使用的是墨西哥綠辣椒,被覆蓋在烤得酥香的培根與澄黃的起司底下。
試想像,一口咬下後的爆汁,培根香氣衝上鼻腔,肉汁香濃佈滿口腔後,辣度緩緩現身的感覺(〞︶〝*)

‧肥滋滋花生醬 套餐240元



拍你千篇也不厭倦~(背景音樂響起)
花生醬遇熱融化的場景,就和正妹眼妝碰水流黑淚一樣的超過啊!!!! 法蘭西多士上頭鮮黃的奶油融化一樣的超過啊!!!
Phat的花生醬是經過自行調整,而且還有花生顆粒唷,啾咪^.<
有顆粒的觸感也會不一樣(欸,不對!),是口感上會比較特別(天真笑)

看小達對花生醬堡的讚譽有佳,花生醬的香濃氣息,隨著肉排的肉汁一起成為腰間的禦寒小幫手。

‧肥到飛不起來 單點180元


Phat的雞腿排是第一次吃,但今年中秋烤肉時,就已經搶先品嚐過其美味。
雞腿排表面的格紋也是油得發亮,飽滿的脂肪看起來吹彈可破,感覺輕輕一壓就會被吸入無垠深淵!!!(妳想像力也太豐富了....)

‧起司放在雞腿排底下。


‧生菜、蕃茄、洋蔥和酸黃瓜都旁在一旁,依喜好自行夾入。


肥到飛不起來的腿排,一咬下去也是非常juicy,而且肉質非常優秀,具有彈性而且鮮甜。
雞皮上烤到微焦的香味,與融化起司的乳香味,交織在口中((>( ̄▽ ̄)<))

我飛不起來沒關係,我可以只當企鵝就好(啥?)

‧Phat的少女粉紅和juicy實在是......太誇張了(掩面) 都可以號稱漢堡界的紅音了!!! (極大誤)


吃得手油膩膩,豪邁的張大嘴,吃到下巴脫臼(?)才是漢堡的真諦(〞︶〝*)
不juicy就枉為漢堡,以前我吃漢堡也很幼秀的,現在學壞了。
不過店家也會提供刀叉,我倒是很想看看刀叉怎麼吃漢堡=   =+

‧Phat淇淋 30元


又濃又香,不會過於膩口的奶油感,飯後一根冰,快樂似神仙。

以上。
240元的漢堡套餐,飲料可暢飲,又不加服務費,這在信義區應該算是很佛心來著了。
就算是飲料單點,只要40~50元,都是直接給一整罐,氣足誠意也夠~(_△_)~
真的是有讓我深深喜歡上的感覺,也會讓我推薦給身邊的朋友囉。


但是最近天氣很冷呀,還是會想要吃火鍋燒肉之類的東西,但是漢堡也好想吃......
無論是燒肉、火鍋或是漢堡,都是可以治癒人心的好物(拭淚)
我現在就好餓Q口Q
我什麼都想吃Q口Q



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完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=455

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 ◎店家資訊◎

 名稱:Phat Burger 肥漢堡
 地址:台北市忠孝東路4段553巷22弄2-1號
 電話:(02) 8787-8757
 營業時間:11:30~21:00 (14:00~18:00 No Burgers) 週二公休
 本文網址:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10469293
 ←店家資訊手機帶著走 QRcode
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19 則留言:

  1. 不好意思請問有PHAT附近 Burgerhood 的食記嘛
    聽朋有說那邊漢堡也很棒

    因為最近要辦聚會所以想詢問看看

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    1. 我有吃過但沒寫.
      因為我覺得還好.
      聚會的話...那裡空間中等 座位數不多
      然後價位比PHAT貴一些
      這樣.

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  2. 哇~
    看起來真好吃~
    我餓了....

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    1. 科科~它是比看起來還好吃的唷XD

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  3. 肥死人不償命正夯
    冬天到了
    冬眠前要補充熱量!!

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    1. 那你可以叫雙層的肥到爆表XDDDDD
      這樣冬天可以很好睡唷~啾咪^.<

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  4. 我要吃肥到飛不起來!
    反正我本來就飛不起來了,肥死我算了!
    哇哈哈哈哈~

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    1. ANISE要陪我當企鵝嗎XD
      一起來當飛不起來的企鵝吧吧吧吧吧
      ((>( ̄▽ ̄)<))

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  5. 看起來好讚喔!
    最近要跟英國留學的朋友一起聚餐
    正愁找不到好地方
    就訂這間好了!

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    1. ~"~ 看起來像廣告吶你.

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  6. 好邪惡ㄚ 邪惡到YYB想毀滅它 XD

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    1. 嘿嘿~QQsugar在約週三週四某天要去吃~
      YYB快去跟團XD

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  7. 那會反光的漢堡,和超多汁的肉,看的小虎頭昏腦漲!!
    超想吃的啦,其實對於這類的漢堡店,我都是僅此於看,但這家我真的想去吃看看!!

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    1. 台北的漢堡店我也會覺得看看就好
      但這間一定要來試試~
      覺得信義區太遠的話 師大的1885我也很推薦
      但PHAT還是第一名就是了XD

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  8. 了解最近會找時間去嚐嚐!

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  9. 今天終於去吃了這家漢堡,果然是超極好吃的,謝謝你的分享。
    下一個目標就你推的師大1885囉。

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    1. >///////////<
      真開心~:D

      1885有胡椒味兒唷~先提醒你一下XD

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  10. 不過,小虎走的時候很想跟店家說個建議
    就是:「可不可以給我一把刀子,這樣我想和朋友分享也不必搞的滿手都是XD」

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  11. 可以把漢堡用叉子小叉子差住 然後用刀子切~~

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