【中台灣小吃】台中 - 富狀元豬腳極品餐廳 - 美村店

這陣子豬腳吃好多噢...不知道豬腳吃多了會不會變豬腳<囧>

我不要我不要我不要呀~~~~~~(~  ＞﹏＜)
最近明顯感覺牛仔褲變緊了，於是就穿短褲..逃避這件事。

OK~
來講講這間店吧~~~唷呼
上網查了一下發現，台中還有另一間富狀元豬腳，在中正路上，但相同的是兩間都是台北富霸王豬腳的分店，而美村路上的這間是聖誕節才新開幕的。

‧明亮而有喜氣的店面，大紅燈籠高高掛。


‧整間店看起來很乾淨，桌椅是實木桌椅，開放式廚房可以看見做菜的情況。

‧右下：是店長，豬腳就放在店門口。

‧豬蹄：好擠噢好擠呀~~你過去一點呀~哎唷~去中節那裡啦~~


‧滷油豆腐和筍干，也是在店門口，發出陣陣香氣。


‧相當乾淨的廚房，全部採不銹鋼廚具，會讓人看起來很心曠神怡(為什麼是心曠神怡??!!)


那天晚上回台中家，不知道晚餐要吃什麼，就從向上市場走美村路往公益路方向走去，路上看到這間富狀元，原本沒有特別想吃，後來折返後決定進去吃吃看。

‧內用和外帶的菜單不同，豬腳有分中節和豬蹄。


我點了一碗魯肉飯，一份中節，一份燙青菜，共130元。
不是我在說..那燙青菜比台北還要貴了，不過後來看到燙青菜後，我想那5元應該是工夫(笑)

‧這是我的晚餐，讓我吃很飽的晚餐...(吃有點油..)


一樣一樣說起吧~!
首先是魯肉飯，白飯是15元、加魯汁20元，魯肉飯25元。

‧魯肉的部份偏肥，但也因為如此油光閃閃發著亮，點綴一些蔥，很漂亮。


魯肉飯表現OK，但看到豬腳端上來後，也是有魯汁時，Fox才驚覺可以點白飯，加豬腳的魯汁即可Σ(⊙▽⊙"a
真是發蠢了我，難怪剛才看全餐圖時，顏色都很深；魯的肥肉很透，入口即化。



‧35元的燙青菜，排列得很漂亮很漂亮，Fox還蠻少看見燙青菜是燙青江菜的。


連燙青菜都可以閃閃發亮，我一直懷疑可能跟小當家一樣，在青江菜外還有一層油(以隔絕河水的黃土?!!XDDD)

‧後方中節已經在排隊準備被介紹了



蕾蒂斯 AND 尖頭們~
讓我們觀迎~~~~~中節先生~!!!!

‧薑薑~~(~o￣▽￣)~o


快讓豬腳來強暴你的眼鏡\(‵▽′)o╭──╯☆/(#￣⊿￣)/
油光閃閃，多麼有魅力呀~淋上魯汁，撒上點蔥花，就上桌囉~!!

‧魯得極為軟爛的中節，豐富膠質和肥肉(!)


‧因為魯得相當透，一咬下去也是入口即化，魯汁還微微帶甜，很適合配飯(我應該要點白飯的呀`~~Q口Q)


中節一份有兩支，會對半切上桌。
吃辣的朋友也可以向店員要辣，一位招呼我進來用餐的先生說，辣椒醬要主動要求才有的，而他們的辣椒醬是其中一位店員"辣椒姨"每天早上起來做的；之後店員先生還拿辣椒醬給拍，真是感謝他。（（＞(￣▽￣)＜））

‧紅紅的~這對吃辣的我來說超誘人(〞︶〝*)

‧好吃的辣椒。

中節沾上他們特製的辣椒醬真的很棒，口味也很合，所以有吃辣的話要主動跟店員要才會提供唷，店家不主動提供辣椒。

‧櫃台的"阿姑"：讓妳知道了know how的秘密，不跟你收know how的費用啦~!


整間店給人的氣氛很融洽，每一位店員都很開朗且健談，也會和客人做互動，像是我斜前方有一桌家庭，店員都會跟小朋友玩，還誘拐妹妹留下來魯豬腳XDDDD
再加上用餐環境整潔明亮，著實讓人用餐心情大好，心情好，餐點也會加分呢v(￣︶￣)y

店家推薦中節，在Fox吃完準備離開時就售完了，所以如果要吃中節要早一點去，以免向隅。
簡言之這一餐還不錯，裝潢也很新，環境和服務都算很好，不過記得如果有點豬腳的話...不要點魯肉飯~點白飯就好了，不然會太鹹唷XD






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完全圖片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=69

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◎店家資訊◎

名稱：富狀元豬腳 極品餐廳 (美村店)
地址：台中市美村路1段201號
電話：(04)2301-3588
價位：單品10元~70元

○台中中正路
名稱：富狀元豬腳 極品餐廳 (中正店)
地址：台中市中正路320號
電話：(04)2225-3188

○台北總店
名稱：富霸王豬腳
地址：台北市中山區南京東路2段115巷20號
電話：(02)25071918
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