2009年5月22日

【平價鐵板】御上鐵板燒 - 台北中和 (原南勢角168)



現在才發現原來布條上還寫著外端九折。

太酷了,外端是把盤子端出去嗎XD
這讓我想起某次逛景美夜市時,顧攤販的人買別人家炒飯炒麵什麼的,也是直接把盤子端回自己攤子。
說到景美夜市,現在遮雨棚整修地段已經快告一段落了,商家已遷回巷子裡,有些可能會開始營業,哦耶耶~景美夜市要復活了v( ̄︶ ̄)y

其實這次整修因為地段是最多人喜歡吃的攤位地段,很多人吃不到愛吃的,轉而且吃別家的,其實樣也不錯,看到一些攤子生意因此好一些,雖然只有這段期間,不過說不定也會有人吃了覺得:嗯?其實這間也滿好吃的~。
因此讓景美夜市更活絡,算是好事吧~(_△_)~

‧菜單,168元起


全餐均附小菜、湯、飯、飲料;套餐的話會再送甜點。
雙人共用一餐加收50元。

‧於是我們點了香蒜雞排和無骨牛小排。


這間店在中和四號公園旁,從安樂路轉永貞路走到Y字路口後選左邊的走,一直走就可以看到了,其實不難找,招牌挺顯眼的<( ̄︶ ̄)>

‧後面第二桌                 ‧飲料喝到飽唷~!GOOD,不想喝涼的還有熱桔茶。

‧自助湯飯區                 ‧顯眼的招牌

店裡有兩個鐵板大桌,我們坐在前面的這一個,除此之外還有擺放不少桌椅,為因應人潮吧。

還沒點好餐時,就已經開始炒高麗菜,並送上小菜,是泡菜和干貝唇,老闆自行醃製的,一點完餐馬上拿了飯和湯,就可以先吃菜,相當的快速。
湯和飯或飲料都是吃免錢吃到飽。



沒有豆芽菜?
是的,老闆說豆芽菜比較粗菜(不是吃菜的台灣國語XDDD),其實他當時是用"粗+俗"的台語:"抽秀"。
因為他說來吃鐵板燒就是要吃好一點的菜色,高麗菜是南投山上的高麗菜,很新鮮甜美。

一般鐵板燒店為了讓客人配飯,高麗菜和豆芽菜都會炒得重口味;這裡反而沒有,高麗菜的調味較淡,可以吃出高麗菜的鮮甜,很清脆。
吃重口味習慣的人可能會不習慣如此清淡的高麗菜。

‧正在炒雞腿排和牛小排


看到師傅大蒜用得這麼大方,讓我真是一整個心花怒放呀((>( ̄▽ ̄)<))
那雞腿排在鐵板上跳舞(你確定它不是燙得跳腳嗎=    =?)
再加上九層塔,悶一下,噹噹噹~~

‧香蒜雞排 200元


御上不是在你面前放鋁鉑,而是放盤子(盤子不會溶掉嗎?!Σ(⊙▽⊙"a)

‧腿肉的部份看起就很嫩,哦呵呵呵呵呵v( ̄︶ ̄)y     ‧今天是當家老闆幫我們炒唷


老闆人很健談,正好隔壁坐著一對父女,父親是老闆從還在南勢角時就在吃的熟客(肯德基蛋塔熟客券?)

‧是我的雞肉(〞︶〝*),它躺著飯床上等著我臨幸呀嗄哈哈哈哈~~


油油亮亮,啊哈哈(‵▽′)ψ
腿肉真的是很嫩,嗚,好好吃(淚)
蒜頭的味道真是大大提升了雞肉的味道,而且不會過鹹,九層塔的香味也是讓人食慾大開( ̄▽ ̄#)﹏﹏
這樣一份實在吃不夠呀!

‧無骨牛小排 280元


無骨牛小排也是一道精品,七分熟的牛小排,油光中透著米分糸工(女乃豆頁)色;
同樣也是炒入很多大蒜,但因為大蒜是另外炒,再放在食材上,所以不會讓主餐吸入太多大蒜味。



嘖,對啦我又有偷吃了\(‵▽′)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/
七分熟的牛小排味道極佳,本身的油脂就挺豐富了,相當香濃(這不是牛奶的形容詞嗎?!=    =)
豆漿也是可以很香濃的呀

(" ̄ ﹋ ̄)-o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/‧★*'-.,.'`"._ 你讓我的豆漿灑出來了~~!

‧新來的客人所點的菜,覺得很利害的樣子,偷照一下XD


老闆人很好很健談,還會說,湯好喝就要喝光光,沒吃飽就要吃飽,飯盡量添,老闆貼心的叮嚀讓身為小鳥胃的我內心有點複雜,有種老闆就這麼貼心叮嚀了,要吃成大鳥胃才會對得起老闆的感覺XDDDD
似乎不少人覺得會吃不飽,但對小鳥胃Fox來說....好飽ˊˋ"

這一餐也讓我和學妹相當的滿足,她覺得我點的雞腿好好吃,我覺得她的牛小排好好吃,簡而言之主菜就是都好好吃啊***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
而且她還添了第二碗飯,囧。

這間的價位在平價裡算是稍高價位的,但是從食材和老闆的用心可以反應出價格其實是很合理的,而且也吃得很愉快,晚餐不知道吃啥又不想吃太貴的館子時,還是不錯的選擇。

是說它有點遠(角落畫圈圈)




我好像在台中有吃過大埔
【平價鐵板】- 大埔鐵板燒 - 台中公益店

還有誰有吃
[食記] 中和-御上鐵板燒(原168鐵板燒) by  Ivy
中和 御上鐵皮燒 by Jcc

完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=139

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 ◎店家資訊◎

 名稱:御上 新鐵板燒料理 (原南勢角168)
 地址:台北縣中和市中安街104號
 電話:(02) 2925-8699
 價位:168元起
 ←本文QR
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62 則留言:

  1. 那雞腿看起來也太好吃喔~~不過才剛吃飽再來看這好飽喔 !

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    1. 哈 這時候真不應該發文
      好像飯後發文會讓人太飽
      半夜時間發文會讓人太餓

      XDD

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  2. 就在我家旁邊ㄚ旁邊~
    好像隱隱約約有看過他招牌的樣子(搔頭)

    四號公園再哪理?
    是縮那個四號公園在永和啦狐狸!
    資料來源:我自己~因為我是永何人啦!(跳腳)

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    1. 呣.....
      因為我是看地圖
      老實說我也不知道到底是中和還永和
      但地圖按下去是對的╮(′~‵〞)╭

      而且中安街真的分在中和唷...

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  3. 在永和還有一家"尚品鐵板燒"~

    就在福和路上~竹林路口的樣子@@"

    狠貴狠貴么瘦貴~但去吃過的絕對不枉此生!


    這篇食記我之前有發文在我奇摩的格子裡!

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    1. 尚品我倒是不知道\
      不過有聽友人說起就是了
      評價也不錯
      有錢再去...我窮翻了
      都要去賣屁股了~

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  4. 尚品好吃唷
    不過有點貴就是了

    福和路還沒到竹林路那
    沒到狠貴啦...比起台北市的有些還便宜

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    1. 沒錢啦沒錢
      請介紹我去林森北

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  5. 不是妳太會拍照
    就是師傅的手藝真的好
    妳快說是哪一個~~

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    1. 是師傅手藝太好(點頭)
      這年頭拍太漂亮會被說是廣宣呀╮(′~‵〞)╭

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  6. 外端九折

    那如果我跑折吃 可以在打九折嗎 = =

    我喜歡倒數第二張照片

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    1. 科科 你要抱著吃嗎XDDD
      跟老闆商量一下

      是那張不知道是牛還是羊的排類嗎?
      他很健談的 我相信他應該會很樂意的答應XDDDD

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  7. 豆漿是噴出來的!!!!!!!

    為啥?!

    因為豆漿濃啊!!

    你說說看啊~~你說說看啊~~

    好棒~~~粉紅色是處(嗶-------------)的顏色哩!!

    臨幸之前要先舔一舔唷!!

    看來全部裡面只有我的回應最不正常~~~但是最符合FOX的調XDDDD

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    1. 紗帽山也不是用噴的 是用流的XDDDD
      會用噴的火山通常都比較稀

      如果OREO有出草莓口味的
      應該就很符合你的形容
      而且舔一舔之前要先轉一轉

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  8. 歐彌陀佛....善哉善哉...怎可以把鐵板燒寫得這樣有顏色哩XD

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    1. 阿里巴巴~~
      寫這篇的八成是別人XD

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  9. 小DC可以拍這樣
    妳不用買單眼沒關係 好省錢啊A_A

    這家在平價鐵板燒裡應該算是貴一些些的
    但是看起來品質是相對有提升的
    物有所值 選擇不同囉:D

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    1. 噢噢..ˊˋ"
      別這樣說..我在朝著你們專業單眼前進..
      等我把F50玩弄到極限吧XD

      嗯 的確是平價裡貴一些的
      但主菜跟一般百元鐵板燒真的差挺多~

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  10. 在台北都沒有吃過平價鐵板燒>O<

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    1. 呵 多花一點錢 可以吃更好的品質唷~

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  11. 我好餓.......肉被妳拍的好好吃
    永和太遠太遠啦~~~~

    希望景美夜市也可以有這樣的美味鐵版燒~~~~~~

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    1. 景美也有一間叫168的 但跟這間168沒有關係
      聽說很好吃 因為我沒吃過
      不過我有吃過景美鐵板燒
      不過可惜我覺得還好而已 不然廚師人真的挺好的€

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  12. 我推~~
    雖然以鐵板燒來說貴了點
    不過這個品質讓人覺得ok
    找時間來試一下XD

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    1. 其實真正的鐵板燒是要破千的
      所以這還是平價鐵板燒
      只是貴了點 品質比百元鐵板燒好很多1

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  13. 那牛小排也太誘人了吧 = =
    口水差點滴下來...
    推+1

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    1. 牛小排有讚唷嘿嘿XD

      雞腿排也很好吃啦~~
      不要排擠它>"<

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  14. 老闆沒推薦你們點醬油蛋喔...
    外端就是端到後面的桌上吃啦...不用去外面的....

    尚品好吃阿..有點貴...

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    1. 沒有耶 可能因為沒有點大套餐吧XD
      我想吃九層塔蛋(〞︶〝*)
      原來外端就是在鐵板以外的桌椅吃...
      我誤以為是端出去外面吃...XDDD

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  15. haha~~才剛吃飽~Miss Fox又去嘗鮮啦~
    鐵版燒好久沒吃嚕~這家價格好像不俗也\ /
    可能他這家用的是進口料理~是這樣說的唄><
    不過妳拍的照片看起來怎麼都感覺很好吃也~o~

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    1. 呵 很高興你覺得照片好看~^^
      其實是老闆炒得好! 顏色也配得好~

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  16. 講到平價鐵板燒,那我也要推一下信義路六段的「新亞」鐵板燒~
    (不知道會不會太遠)
    組合餐(有多種選擇,通常是肉類加一樣海鮮)也是一百多的價格。
    不過我覺得只有在那邊吃好吃,外帶就少一味!
    也是飲料喝到飽(只有汽水),還有湯跟甜點。

    密技是可以請老闆單獨炒一些大蒜跟辣椒配著吃,讚啦~

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    1. 信義路還好 普通遠而已XD
      一百多的價格呀~!
      OKOK 感謝你的推薦~~


      PS 我也會叫老闆炒大蒜和辣椒耶~ 不過很少這麼做,因為鐵板燒店的辣椒都太辣了XD

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  17. 好像清淡了一點

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    1. 只有青菜的部份~
      主菜的地方很剛好~

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  18. 好彭派阿~~~
    我看到肉或青菜在鐵板上打滾就特別興奮~~~
    由此可見我太久沒吃鐵板燒XD

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    1. XD 你是喜歡看他們被燙得跳腳吧~
      好邪惡的雯雯呀<( ̄ ﹌  ̄)@m

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  19. 覺得好吃
    那就要感謝我啊
    尚品換老闆前更好吃
    而且 C/P 更高
    光是套餐菜色就大不同了
    不過說實話
    尚品還遠稱不上"貴"鐵板燒啊
    真正的鐵板燒、夠格局的鐵板燒
    一人兩千是跑不掉的

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    1. 當然要謝謝Tony葛格啦***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***
      且讓我為你開路撒花XD

      尚品...聽起來不便宜
      我還在等佑庭安排請他表哥那家呢v( ̄︶ ̄)y

      真正的鐵板燒
      除非我中樂透 不然這輩子難呀~

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  20. 貧窮的我
    吃吃這個就很滿足

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    1. wow 我感覺你一點也不貧窮= =+

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  21. 價錢合理東西算很精緻^^

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    1. 真的真的
      以這種品質來說價格很合理呢~

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  22. 喔喔喔~這間店完全打中我的心啊!

    我討厭豆芽菜,他不放~加分!

    我討厭都是糊椒味的青菜,他清淡~加分!

    除了價格稍貴一咪咪之外(跟男友常吃的80元便當比拉~)

    這間店整個就是讓我好喜番啊!

    謝謝FOX(抱~~)

    我要從北投飛奔過去吃了!

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    1. 超早囧 你都這麼早起的嗎囧

      要謝謝19樓的小鳥胃怪T先生&JCC賢伉儷XD

      北投也太遠了囧
      你有順路再來啦XDDD

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  23. 我是窮人沒吃過高級鐵板燒啊 ><
    那拿這間當入門好了~~

    哈 原來外端是那個意思
    我也以為是端出去外面吃XDDDD

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    1. 我也是窮人沒吃過高級鐵板燒
      只能吃吃這個乾過癮XD

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  24. 看起來~~~好美味呀!!
    我最近也開始喜歡鐵板燒
    聽到食材在鐵板上滋滋作響
    就會幻想等等上桌的美妙滋味~~~
    哈哈~~~我是幻想派的^^

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    1. 哈哈 吃東西一定要有想像力的呀
      OK的~!
      我吃個飯還會幫他們編故事呢XD

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  25. 我要雞排不要牛XD
    感覺超好吃的啦~~~

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    1. XDDDD
      都好吃都好吃~~XD

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  26. 咦~怎沒照到甜點咧~
    推薦他的菲力~超好吃^^
    http://www.wretch.cc/blog/carp0729/18070724

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    1. :)
      因為我不是點大套餐~

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  27. 中安街、四號公園是永和~~
    看起來好吃ㄟ~~~
    好久沒來去吃鐵板燒啦
    先看圖滿足一下

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    1. 但是你在地圖上輸入台北縣永和市中安街 是沒有東西的
      你只能看到台北縣中和市中安街

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  28. 全部我只喜歡無骨牛小排哩
    噗噗~~~
    推+

    maki

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  29. 老闆原是台北市農安街“紅花鐵板燒”主廚。(第一代的,師承日本人)

    永和“尚品創意鐵板料理”那兩位師傅,亦是他的得意門生。(168鐵板燒
    時,他們兩位後來也在“紅花”進修)


    兩家經營的路線略為不同,不過都很物超所值!!

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    1. 原來如此!!
      真是長知識了
      感謝AMY分享:D

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  30. 想請問您是用哪台相機 拍出來這麼好吃阿>3<

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  31. 聽說老闆最喜歡牛小排,我是愛點菲力

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  32. 2012/7/15 第二次去吃後御上,變少變貴變難吃了><(記得以前也是不錯的),吃完兩個人很不開心的離開,以後不會
    再去了

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  33. 周日去吃~漲價了
    基本的香蒜雞排也要230,培根牛168也漲到200
    給的東西都有點少~可能不會考慮再光臨了~@@

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  34. 看圖片的可口樣 就想說決定是她了(要請同事生日餐)但....漲價 量又減少 口味ㄝ差(32,33樓友)噯~怎
    麼辦??請問>>附近(4號公園~秀朗國小)還有聚餐的好點嗎??

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