2009年7月21日

【日本料理】竹壽司 - 台北景美



聽說大碗又滿意的隱密小店就在景美夜市。

知道這間竹壽司其實挺久了,從它剛開幕就發現,開在舊市場的景美街上,第一次去是陪別人去,景美街100號對不是這區的人來說有點難找,後來要上課也就離開了。
終於有機會在絹絹上來台北時,拉著她一起來吃v( ̄︶ ̄)y

‧景美街100號


其實這條街就是最多人逛的那條,有很多好吃的店聚集的那條街(剛做完遮雨棚工程的)向河方向的延伸。
沒記錯的話這裡是舊市場。

‧竹壽司就開在一間文具行前。


座位不多,三四張桌子而己,隔壁是賣意麵的。

‧新的手寫MENU,兒童餐組75元起,還有生魚片(?)

‧上面是舊的手寫MENU,差不多,新的多了鐵火丼,少了超值輕食組。

不過這份手寫版的菜單會一直更新,現在的手寫版菜單也不是這個了。

‧單點菜單,價錢都是2貫/盤的價格,30元起,鮮魚味噌湯也是30元。


有卷類、細卷、握壽司、軍艦、手捲、炙燒、刺身和湯品。
價格都不貴,整餐吃下來大概200~300元內OK。

‧小攤子使用現磨山葵,就擺在顧客看得到的地方,綠綠的幾根(史瑞克的?!XD)


老闆很認真的在去除魚刺,現在還多了一個小助手,假日這裡的生意真的好到沒話說,某次騎經這裡時,人潮滿滿的聚集在小小的攤位前,幾乎要將景美街堵住了。
 ̄▽ ̄||

‧我們點了超值綜合組10貫和海鮮丼



‧超值綜合組 200元


十貫裡有蛋捲、章魚、鮭魚、鰹魚、花枝、鮪魚沙拉、鰻魚、蟹腳蟹黃膏、蝦子和很像是章魚嘴的東西,不太確定最後一貫是什麼,有點忘了。

‧現磨山葵,這應該是我看過最綠的現磨山葵,和我認知中的長得不太一樣XD


芥末不算辣,我吃起來像是吃氣味的,入口有芥末的氣味但不會刺激,個人會希望辣一點,哈,不過我想跟當天的山葵品質有關,就也不多加研究了。

‧鰹魚上撒了極多蔥花。


據學姐絹絹說,海鮮的部份都很新鮮,蟹黃膏那貫味道很讚,但是問題就是飯太鬆了,我們一拿起來就散掉了,是用手拿,並非用筷子夾ˊˋ"

‧握得很鬆散的壽司


後來有幾個也是拿起來勉強用海苔拖著,翻過來後像與飯賽跑一樣沾了醬油,還不敢把壽司翻回正面的送入口中,雖然有入口即化的口感,但是拿起壽司要戰戰兢兢的心情在用餐時似乎不太適合ˊˋ"
之前在用餐前就有參考一些文章和推文,知道飯會有太鬆的情形,有心理準備了但出乎我意料的鬆( ̄▽ ̄#)﹏﹏於是男人就失望了.....



‧海鮮丼 250元



看起來果然是有暴力的感覺,其實就是個散壽司,而且...還真的很散XD
乍看會覺得是很豪氣的放料,但是我覺得....擺盤可以整齊一點,說實在話我第一眼看到這個丼飯並不覺得有250元的價值,比較過其他人的食記後發現我當天有的魚類真是少之又少,好吧...其實現在來看也沒這麼難過XD

‧也是有玉子燒,吃起來微甜,很有蛋味,個人覺得再甜一點或蛋味再不明顯一點會比較合自己胃口。


難道是因為有一尾胭脂蝦?可是別人也有...別人還有蝦姑、鰹魚、竹筴魚、紅魽.....〒△〒。
別人還有蔥花~!!!
蔥花也計較(" ̄ ﹋ ̄)o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/蔥很貴的~~~
花枝、章魚、鰻魚、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、玉子燒、干貝、蝦子、(蟹肉棒絲?),感覺似乎不少,還好干貝還有三顆,這讓我心情好一些些了XD
如果有人吃到什麼魚都有而且干貝也有三顆的,不要告訴我!!請讓我沉浸在我有三顆干貝的喜悅中(〞︶〝*)
金桔對半切自己擠,但我不吃酸所以也沒有用到。


‧這張重點是隔壁的嗄速燙XD


似乎是用醋飯,感覺這天的飯很有Q度,吃起來很好吃,印象中淋了不少醬油;當天食用的感想其實並沒有很優,期待太大也有可能,個人覺得與環境沒有太大的關係,因為在市場吃飯的環境差不多都是那樣,不過價格和師傅出身的丸壽司比起來或許算是親民便宜,但是以相同類型店家來比較,丼飯類價格算是高了點。

海鮮類的鮮度都是很好的,味道也不會說不佳,200元的握壽司算是真的超值,不過如果能有更輕鬆的心情去慢慢食用,不必擔心飯會散掉,可能會更好。

去吃的時候大概是店才開張一個月,或許開學再回去吃,會有所不同,有機會還會想去試試<( ̄︶ ̄)>








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延伸閱讀:
台北 竹壽司 by z11

天氣只要一熱就不想吃熱食...只好來點不太熱的
【海鮮快炒】鮮納肚生猛海鮮快炒100 - 台北東區   ←這是讓眼睛吃冰淇淋的XD
【北方麵食】順園小館 - 台北公館 
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【早午餐】The Diner樂子 - 台北大安 
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【冰品豆花】磨豆花棧 - 台北木柵 
【傳統攤販】民生西路178巷豆花攤 - 台北


完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=176

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 ◎店家資訊◎

 名稱:竹壽司
 地址:台北市文山區景美街100號 (舊市場)
 電話:(02)2931-4446
 營業時間:12:00 ~ 1400   17:00~22:00 (週一公休)
 價位範圍:30元~390元
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56 則留言:

  1. 回覆
    1. 賀頭香。下面就不用回了.....= =

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  2. 哇屋~

    這真是太神奇了

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  3. 今天少搶一點好了...

    免得等下又被切割了

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  4. 講到竹壽司就又有八掛了

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  5. 喔耶 
    終於五樓了

    我也要來去吃拉亞了

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  6. 搶完了

    我要來去吃早餐了

    祝你有個美好的一天  

    科科科

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    1. 搶很大搶不用錢的~
      以上略。

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  7. 看起來真是好吃
    過幾天有和朋友去吃
    需要事先定位嗎??
    推1

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    1. 不用事先訂位~
      現場座位很少.
      採現場排隊制的我想~
      :)

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  8. 久違的五樓連發圖

    哇 ~ 娟娟學姊
    好久不見
    我家胖胖現在頭髮比她還短了

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    1. 你應該要去看莎諾.....

      她說她分發報到完要剪回短髮XD

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  9. 看來你對史瑞克的梗很愛惜阿XD

    而且它還是有顆粒的。。。(大羞)

    話說不管什麼樣的食物,被你拍出來都是一個美字阿!

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    1. 我很愛史瑞克的梗呀~~這是你說出來的大好梗XD
      我愛~
      加上現在它有顆粒XD

      圖只是剛好光線夠而已...別讓我暗爽和害羞XD

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  10. 內行的吃門道…
    我想要帶現磨山葵到金泰去XD

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    1. 哈哈哈哈~
      我們屏東家也會自備山葵XD

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  11. 在屏東還能PO台北的食記~
    應該一整個拖很大吧~
    哈~~~~

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    1. 我覺得我暑假過完PO完剛好趕上進度....
      我也不想拖咩嗚嗚....T口T

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  12. 整個就很豐富耶!
    現磨山葵是必要的,只是那看起來還真綠!

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    1. 對呀...
      我不知道這麼綠的山葵是不是很正常~
      我覺得應該要很淺?

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  13. 夏天吃日本料理好像是最合適的
    看到這一道道美食...真的很想吃呢~~

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    1. 夏天很熱不想再吃熱..
      冷冷的壽司類就挺適合的~
      北方涼麵也很棒呢~

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  14. 下班時間看這個,好折騰XD

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  15. 4樓~~~~
    我想聽八卦~
    八卦咧~
    (敲碗~~~)

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    1. 你就是那個吃到很多種魚的那個<( ̄口 ̄)@m
      哼哼T^T

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  16. 食物和價位看起來都很漂亮~

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  17. 海鮮丼散~!凍蒜!
    我喜歡海鮮丼~只不過被妳這麼說!
    不知要不要去吃??

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    1. 不用特地來吃啦哈哈~~
      東港這裡這麼多新鮮的海鮮~
      買回家自己疊就OK啦
      真的~還可以來一杯冰必魯~!

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  18. 史瑞克+羊X圈~~~~~~~~~(大羞)


    其實個人認為他比較像發霉的章魚腳!!噗~~~

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    1. 那那腳也萎縮的差不多了XD

      史萊克戴顆粒= =+

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  19. 很鬆喔..........
    那真的會考慮 哈哈哈 (羞)
    不過那超值組合真的會考慮一下

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    1. 超值組合比較划算..
      其他的我就不敢確定了..XD

      鬆緊有沒有差就要問你們男生了XD

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  20. 這倒底是幾個月前的文阿~~~~說!!!

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  21. 我想似乎是要淺一點、纖維粗一點才是...?

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    1. 怎麼聽起來好像是達到快感的某種絕翹...= =+(大誤)

      嗯我也覺得是淡綠一點..千維粗一點這樣.

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  22. 我上次吃到什麼魚都有 還有五顆干貝
    又送一鍋壽喜燒耶(鬼扯XD)

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  23. 喔??阿??
    哈哈,了解 XD。

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    1. 噓...我們要假裝我們不懂....XD

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  24. 這麼早起
    又跑去哪裡吃早餐去了
    ㄎㄎ

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  25. 趁妳還沒開學前
    我趕快去吃,看看人會不會少一點~

    fox散壽司那段說的真好
    真的很散,而且很豪氣(我不知怎麼一直想到豪記唱片............)

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    1. 現在品質略有下降.
      希望你吃的時候不要遇到很雷的時段~~( ̄▽ ̄)~

      我吃的算幼小版的呀...
      別人的都比我多T^T

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  26. 海鮮丼看起來不錯耶...
    料多實在...
    看起來好可口..^^

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    1. 看起來還不錯囉.
      如果那天料再多一點就更好了~

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  27. 世新人嗎:P


    我去吃過一次也覺得敗筆是醋飯鬆散
    那種環境根本就很難用手吃啊....

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    1. 噓(小聲)...世新人...

      而且很多人都跟老闆反映了
      我們那天離去前也有說..
      老闆說不要用筷子..我們才又說我們是用手拿..
      老闆很堅持不想握太緊...這問題被垢病很久了..

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  28. 芷涵推推..
    夏天就是要吃這個啦..
    有時熱到沒什麼胃口時..
    吃這個暑氣就全消了^^~~

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    1. 是呀~
      不會太熱.~涼麵也很棒~~
      吃個輕食好像也不錯,不會有熱湯熱水的~^^
      謝謝推推:)

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  29. MOTEL (羞)

    送房間餵你吃嗎

    哈哈哈

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    1. 那我早餐想要換成
      希望進來的是猛男~
      喝點豆漿應該很合適~(_△_)~

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  30. 整個對話
    很正常 又透露些許鹹濕呢哈

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    1. 被發現了...
      我雖然是個清純的女生..
      但我無法說出正常的話= =

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嚴禁注音文<( ̄▽ ̄)-c<" ̄⊿ ̄)/
否則我會打倉頡碼回覆