【恆春半島】福記蒸餃簡單好味道 - 屏東恆春

在恆春其實有很多簡單、便宜又美味的小東西。

這間福記蒸餃即是，在它旁邊還有一間在轉角賣類似台式拉麵與四神湯的攤位，那家四神湯也是蠻不錯的，還有另一邊的阿香羊肉，以及巷子進去Fox很愛的鄉村冬粉鴨。
記得剛下去第二天，因為機車寄到了，我就在恆春鎮內隨便亂騎，在老街裡迷路迷一個很大，還有觀光客問我說某某某乾麵在哪，後來才知道恆春的乾麵似乎很有名?
結果我在那裡待了兩個半月我居然從來沒有吃過乾麵@@

算了，來日方長(無奈)，只是覺得有點不甘心(?)

．福記蒸餃，菜單就很簡單，蒸餃與肉焿飯麵系列。

小小的店面，簡單居家明亮。

．蒸餃沾醬，是醬油泡蒜，蠻香的，微辣。

．料超多肉焿飯

．蒸餃

餃子用蒸的真的都會覺得很不一樣，餃皮會更Q，餃子為店家每天手工製作，品質有把關，一籠籠的餃子在攤子上冒著煙，還有一旁噗露噗露地滾著的肉焿，我每次只要看著焿類的湯在煮滾，都會想到泥火山......(扯很遠)

餃子肉汁很多，吃起來很有滿足感，最喜歡食物最燙嘴的時候吃它，咬下去的瞬間就被口爆了(驚)
而且不知道為什麼，沾了沾醬有加分的效果(一定是因為大蒜的關係，大蒜好棒棒>////<)，不然平常我吃餃子是不沾任何醬的。
肉焿飯加點醋，滋味也是挺好，料十分豐富，簡單解決一餐。

好短的一篇文XD

福記蒸餃

地址：屏東縣恆春鎮中正路118號

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2011年12月7日