2009年5月26日

【冰品豆花】磨豆花棧 - 台北木柵



我一定是最近造孽才會一直不小心把文章刪掉(o〒﹏〒)o

我都打完了,卻不知道按到什麼鍵,就重整了,不是F5...╮(′~‵〞)╭
唉,看來只好很簡短的來打這篇...

夏天男生如果看到辣妹是眼睛吃冰淇淋;那如果看到不優的妹不就是眼睛吃火鍋嗎?XD
噗噗,重點其實是在夏天到了~身為國境之南的子民,在南部那種炙熱的地方老愛吃八寶冰和豆花或是薏仁湯當一餐,現在熱起來了,不禁讓我開始尋找起類似的東西來思個鄉了。

‧這間店位於保儀路上,過指南路一點的地方。


因為在彎道,所以遠遠的就可以看見綠色的顯眼招牌。
店內豆花有分傳統白豆花和黑豆花,糖水和豆漿兩種,只要在點的時候告知老闆或老闆娘就可以了v( ̄︶ ̄)y



價位,只要是單種料的豆花都是35元,但蜜芋頭豆花是40元。
所以綜合豆花40元,可以選3種料,如果其中一種料選芋頭就再加5元,變成45元。



‧綜合豆花 40元 (芋圓 + 花生 + 薏仁)


芋圓做了許多口味,當天就吃了地瓜、芋頭、抹茶、山藥,還有萬惡~~~~的芝麻囧

‧做什麼芝麻口味啊啊啊啊啊╯-____-)╯~═╩════╩═~


這芝麻芋圓很成功的得到了我的厭惡(笑),我覺得它的芝麻味好重>"< (本人不喜芝麻)
但芋圓的口感都很Q,還可以吃到顆料的口感。
薏仁是老闆自己煮的,不是屬於軟爛那種,而是還保留著吃起來微脆,但甜甜滑滑的,Fox挺喜歡的;
而花生也是不軟爛,反而吃起來還留有一點硬度的感覺(〞︶〝*)

‧勺豆花的扁型器具,不知道應該稱做什麼。


第二次是和學妹來吃(在此恭喜她面試上了Microsoft為期一年的實習生***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***) 

‧綜合豆花  40元  (芋圓 + 薏仁 + 燕麥)           ‧綜合豆花 45元 (芋圓 + 仙草 + 芋頭)


‧薏仁和燕麥都白白的,分不出來XD

(就像如果我在臉上擠洗髮乳你也不知道我是不是剛刷完牙XDDDD)

‧我的綜合豆花加芋頭,多5元。

‧黑豆花的顏色其實是很微的灰,泡進豆漿裡就看不太出來了。

蜜芋頭,我有印象的說法都是叫冷凍芋,不過蜜芋頭簡單好懂呀v( ̄︶ ̄)y
很甜,甜味也很透,但卻不會煮得過軟,挺神奇的,甜味有進去,這種芋頭的甜~~~我好愛啊啊啊啊(〞︶〝*)
跟地瓜糖是一樣的(淚),就算再甜還是美味的傳統美食!!


‧老闆和老闆娘會跟你說如果不夠甜或想加豆漿都可以加。


於是吃到一半時,我跑去加冰加糖了,老闆娘還說加一點豆漿吧。
豆漿其實嚴格說起來不是很濃,但豆漿加糖水和豆花一起吃下去吃氣味的,才是豆漿豆花的真諦呀~╰(〒皿〒)╯
而且還加了碎冰,噢噢噢(〞︶〝*)
磨豆花棧的豆花比永和的文化豆花還要再來得鬆一點(因為用久了?) ,也比民生西路178巷的豆花攤鬆,但口感都是相當綿密;
學妹稍嫌豆花的量給得太少,但是將豆漿一併喝下,飽足感仍然是有的呀!
這是夏天的一天享受,不想吃太冰太甜,吃吃有傳統味的冰涼豆花,眼睛不用吃冰淇淋沒關係呀XD

不愧是文山版版眾們推薦的店家,老闆娘和老闆人都很好,而且很用心,又是好吃的豆花~~
夏天不想吃太冰就吃豆花吧~~(_△_)~





夏天到了~~吃冰啦~~~~
【傳統攤販】民生西路178巷豆花攤 - 台北 
【北台灣小吃】東區粉圓 - 台北東區 
【南台灣小吃】九份賴阿婆芋之灩 - 屏東
【北台灣小吃】景美老店豆花 - 景美夜市 ←也是熱的XD
【北台灣小吃】蜜園冰菓店 - 台大公館  ←但這篇是介紹熱的

完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=143

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◎店家資訊◎

名稱:磨豆花棧
地址:台北市文山區保儀路73號
電話:(02)2937-1949
價位:單種料豆花35元;綜合豆花40元 (加芋頭加5元)
營業時間:週二~週日 12:00~23:00 週一公休
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77 則留言:

  1. 紀錄一下

    5/26號

    我為某人打了一堆字
    結果她又叫我刪掉 口亨

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    1. ...................
      請容我感謝你的好意<( _ " _ )>

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  2. 頸推( ̄y▽ ̄)╭

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  3. 好消暑呀.
    芋圓是小鹿的心腹
    用力推1^^

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    1. 不知道美國那裡有沒有芋圓哩~~
      不過我想妳可以自己做XDDDDD

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  4. 居然有蜜芋頭,好可怕的東西!

    但是我又喜番吃芋園,真是矛盾的人蔘啊!

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    1. 咈咈咈 回到屏東我還有蜜地瓜可以吃呢XD

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  5. 是一直都在造孽吧=.=

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    1. 科科 哪有~~我這個人最不會造孽了~~~
      咈咈咈( ̄y▽ ̄)╭

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  6. 雖然我很懶
    可是我一直想吃豆漿豆花
    賀~FOX賀~

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    1. 咈咈 我自己出門吃東西也是要說服自己從椅子上起來
      不然都懶得走下樓騎上車XD

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  7. 夏天就是要吃豆花啦

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    1. 沒錯沒錯~~~
      在高雄就是要去吃海之冰啦~!
      你們有要去吃嗎XD

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  8. 豆花+豆漿= good

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    1. 還要加碎冰~!!
      冰冰涼涼更好吃~~~

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  9. 我討厭芋頭............=_="

    一直無法適應芋頭的味道跟他的口感

    大概就跟FOX討厭芝麻是一樣的道理!!(呼呼)

    企鵝很愛吃.......但是討厭吃的東西也很多(跑)

    目前開始要嘗試地瓜圓.....(沒吃過地瓜圓.....但是愛吃地瓜餅=_=")

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    1. 哈哈 用芝麻來做比喻
      我大概可以瞭解(大概?嗯?XD)

      我是長越大越挑食
      小時候真是什麼都敢吃呀..囧

      地瓜餅...很少吃 我比較常吃會一起賣的白糖粿XD

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  10. 所以現在還真流行豆花豆漿XD

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    1. 夏天到了~~
      過不久會不會就是冰品的天下了呢...(遙望)

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  11. 夏天讓我想到瑪露連...

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    1. 慚愧的是
      瑪露連離我台中的家很近 我也住兩年
      卻沒吃過囧

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  12. 豆花&豆漿
    都很養顏美容耶~~
    我看我不只需要降火氣
    更需要美白一下>//<

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    1. 那就更應該點薏仁豆漿豆花XD
      超級美白的呀~~

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  13. 鬆?

    噗~噴咖啡!

    那是縮歲月不饒人嘛?

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    1. 噗XDDDDD

      你懂的~

      但老到一個程度後可是會縮的呢= =+

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  14. 推薦~
    台中的嫩仙草
    也超正ㄉ~

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    1. 瑪露蓮是吧~!
      久聞大名呀~!!

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  15. 我發現你很喜歡豆花喔
    加豆漿看起來真是吸引人 那可以喝很大一碗吧
    我喜歡豆漿 女生喝豆漿最好了 :)

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    1. 應該說我很喜歡傳統的東西XD
      或是南部一類的小東西

      喝完都飽了
      不過可以續倒是真的~:D

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  16. 小花推+1
    恭喜學妹上了~~上了(><)
    最近工作很難找啊~~~
    不過景氣有好一點了!!

    夏天到了 心情鬱卒 也不能吃冰(可憐的小花)
    給我冰吱吱~~~~

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    1. 什麼什麼為什麼小花不能吃冰?
      是女孩子的痛嗎??

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  17. 原來妳不喜歡芝麻喔
    很香耶!!
    雖然吃完得清一下牙齒這樣 哈

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    1. 芝麻的味道好臭>"<
      我覺得不香 我會怕那種味道~~

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  18. 沒吃過豆漿豆花耶XD

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    1. 好像是嘉義來的
      不過我大部份也都吃糖水豆花~

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  19. 最近大雄有在非凡台看到:
    台北某豆花店
    豆花不加糖漿
    而是改加新鮮水果冰沙

    整個就超特別的@@!

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    1. 新鮮水果冰沙...
      聽起來很不妙呀囧
      一付就會蓋掉豆花豆香的感覺

      是哪間??

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  20. 景美夜市豆花夏天有冰的阿~
    推+
    (我比較喜歡吃單純的豆花)CCC

    maki

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    1. 哈 也可以跟老闆娘說別加冰~
      就有一杯單純的豆花了

      還是你只吃糖水加豆花?

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  21. 那竽圓真的五顏六色耶!

    好漂亮喔!推推~~~

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    1. 很特別呢 第一次看到這麼多種~XD

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  22. 哇!這豆花加的料還真多樣 @@
    推+1

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    1. 老闆給的料相當豐富呢
      而且人很好~~^^

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  23. 呵呵

    不愛

    但還是特寫那芝麻囉

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    1. 嗚 芝麻我不愛
      不過它還是個好模特兒~
      所以還是照一下了XD

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  24. 看來你開始回留言了啊

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    1. 回了幾個就又停住了...
      睡前再來回幾個...
      今天你們什麼時候要離開?

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  25. 那個芋圓五顏六色的看起來很多料的樣子~
    加了豆漿的豆花~沒試過~改天去嘗嘗

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    1. 早點去能拿到彩色芋圓的機會比較大~
      我第二次比較晚去 就沒有那麼多顏色了

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  26. 恭喜學妹~
    很厲害吶!!

    同意蜜芋頭跟蜜地瓜都超讚 *^^*

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    1. 無敵呀芋頭和地瓜
      不過當芋頭丟進火鍋時煮時...我就沒這麼愛它了
      果然還是水煮不然就煮成蜜的最得人歡心XD

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  27. 續16樓的話題~~~
    不能吃冰 主要就是女生的關係~~
    因為 太冰 她就不來找我了
    要不就是痛死我了~~~~

    還是自制一點比較好~~~~

    小花

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    1. 現在所有人都在告誡我不要吃冰...
      說我未來會痛死
      不過我現在比較怕愛喝冰會有小腹...

      小花好辛苦
      居然太冰小紅就不來了囧

      女人真命苦...

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  28. 好想吃喔 哈哈

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    1. 好吃唷~~
      可惜這兩天下雨~~
      比較不想吃冷的東西呀€~

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  29. 哇! 看起來好好吃喔! 好想吃!

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    1. 等天氣熱一點就可以去囉~~
      最近有點涼呢~~

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  30. 天啊~
    宵夜時間看到這篇文
    會暈倒~

    看到那個芋頭會一直流口水><"

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    1. 哈~~又來到宵夜時間了呢XD

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  31. 凌晨看

    肚子會好餓

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    1. 現在也是半夜~~
      我也好餓~!

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  32. 看起來真的好好吃哦~

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  33. 好像還不錯吃XD

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  34. 好像好好吃也!!!我的口水都流了一桶了拉!

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    1. 流一桶你也缺水了吧XDD
      要適時補充水份唷~XD

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  35. 看起來就好棒ˋ好好吃的樣子ˇ
    下次有空要去吃看看ˇ

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  36. 看起来好好吃哦! :)

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    1. 我很喜歡的
      希望你也會喜歡的~
      有興趣可以試試~!

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  37. 好想嚐嚐看
    天氣愈來越炎熱
    來一碗豆花  一定很消暑

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    1. 真的~~天氣好熱呀~!!
      這兩天很適合吃豆花和冰= =+

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  38. 喔~離男友家不遠下次也要去吃^__^

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